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  • 1
  • ばってん
  • 2006/11/01(水) 18:14:13
九州山口の酒についてのスレです。
日本酒、泡盛、ワイン、ビール、etc...
お気に入りの地酒について好き勝手語れ

福岡県酒造組合 http://www.fukuoka-sake.org/
佐賀県酒造組合 http://www.sagasake.or.jp/
大分県酒造組合 http://www.oita-sake.or.jp/
長崎県酒造組合 http://www1.odn.ne.jp/~aau53210/
熊本県酒造組合 ?
宮崎県酒造組合 ?
鹿児島県酒造組合 http://www.shochu-otu.or.jp/
沖縄県酒造組合 http://www.okinawa-awamori.or.jp/
山口県酒造組合 http://www.axis.or.jp/~y-sake/
日本地ビール協会 http://www.beertaster.org/
日本ワイナリー協会 http://www.winery.or.jp/

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  • 26
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  • 2006/11/09(木) 21:47:39
寒北斗を作っている玉の井酒造の建物は黒田藩の御茶屋だったそうで、伊能忠敬も宿泊したとか。
雰囲気のある店でしたよ。
店の前には黒田節で有名な母里太兵衛の菩提寺もありました。

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  • 27
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  • 2006/11/11(土) 22:02:46
筑豊は瑞穂菊の一鳥万宝もまあそれなりに。
続々と新酒を発表しすぎなのがちょっとあれな会社だけど。

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  • 28
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  • 2006/11/13(月) 19:12:24
門司の地ビールはうまい
もう少し値下げしてくれたらうれしい

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  • 29
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  • 2006/11/16(木) 13:25:26
>>4
俺も薫長の純米好き。

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  • 30
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  • 2006/11/16(木) 15:36:50
福岡市内で、九州の日本酒をたくさん置いてる酒屋、どこかおすすめの店ありますか?

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  • 31
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  • 2006/11/17(金) 07:28:25
>>30
自分の足で調べるべし。
好きな蔵があれば、そこに電話して特約店教えてもらいなよ。
自分でいい酒屋を見つけたときのうれしさを味わうべし。

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  • 2006/11/17(金) 20:24:20
地酒の店と看板を見かけても九州の酒は少しだけな事が多くて悲しい

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  • 2006/11/17(金) 20:37:54
>32 そうなのよ
新潟あたりの酒をベラボーな値段で売ってたりする。

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  • 2006/11/17(金) 22:24:36
博多駅に行けば土産用に地酒がいろいろとありそう

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  • 2006/11/27(月) 23:49:50
蔵相だった井上準之助の子孫がやってる酒蔵が日田にあるよ。
上手いかは飲んだことないから知らんけど・・・。

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  • 2006/12/04(月) 02:27:39
新潟の酒と松竹梅に月桂冠しか置いてやがらねー

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  • 2006/12/23(土) 22:08:04
御屠蘇の素に金を取られるとは思わなかった・・・

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  • 38
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  • 2006/12/24(日) 21:03:20
昔は薬局でただでもらってたなあ、今でもやってるところはあると思うけど
行きつけの薬局ってのがなくなったからなあ

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  • 39
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  • 2007/01/01(月) 10:04:25
甘酒に生姜入れないでぇぇぇぇ

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  • 2007/01/01(月) 12:29:57
つた

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  • 2007/01/04(木) 00:48:26
黒田武士の甘酒がなかなか。

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  • 42
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  • 2007/01/04(木) 01:36:20
>20
確かに佐賀の酒いいですね。
東一、能古見は少しは名が通ってるけど
鍋島、万齢は県内でもあまりしられてないし。

天吹はまだ未体験、天山はまあまあ。
竹の園の肥前蔵心は上原浩先生の御推薦だけど、これも未体験。

裏技は裏天山?

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  • 43
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  • 2007/01/10(水) 20:52:11
>>42
佐賀の酒って、全国的には地味なんだろうけど、あのふくよかで甘い味わい
はたまらないよね。いろんな蔵があるけど、方向性がちかいとうか、DNAを共有
しているというか。
そういう伝統?文化?って、九州・山口の他県にはないと思う。

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  • 44
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  • 2007/01/15(月) 23:16:51
地元の酒屋で祐徳稲荷の神事に使われるというどぶろくが売られてた
うまいんかいな?

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  • 45
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  • 2007/01/24(水) 19:37:59
寒北斗の生酒うま〜〜〜〜!!

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  • 46
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  • 2007/01/25(木) 12:01:39
>44
どこの蔵の酒ですか?
飲んだらインプレ希望。

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  • 47
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  • 2007/02/01(木) 00:47:20
佐賀の東長ってどうですか?
個人的にはゲロマズなんだが。
天吹もイマイチだと思うけど。

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  • 48
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  • 2007/02/01(木) 23:09:11
<春の銘酒展>

福岡県内の蔵元が、3日間自慢のお酒を試飲即売致します。
春の香り漂うひとときをお過ごし下さい。

会場:太宰府天満宮
期間:3月2日-4日
 
<しぼりたて新酒フェア>

福岡県内の蔵元17蔵が“しぼりたてのお酒を販売致します!
瑞々しい、“しぼりたての新酒”の香りと味をお楽しみ下さい。
たくさんのご来場をお待ちしております。

会場:博多駅コンコース内 GIGA?
期間:H19年3月7日-9日
時間:11:00-19:00(9日は11:00-18:00)

酒蔵開放情報
http://www.fukuoka-sake.org/nihonnsyu/event/kaihou.html

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  • 49
  •  
  • 2007/02/10(土) 18:47:21
大分の人いる?
日本酒はどこで購入してますか?
大分市内のどこかにいい酒屋はないもんだろうか?

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  • 50
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  • 2007/02/12(月) 22:04:04
九州菊の生酒うまかったですよ

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  • 51
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  • 2007/02/22(木) 09:35:38
>>50
うおお
去年純米吟醸樋之口酒を飲んで、未だにあの美味さが忘れられない。
去年飲んだ中でNO.1だった。
今年のも出たんだね。
飲みて〜!

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  • 52
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  • 2007/02/23(金) 01:46:14
>49

気合い入れて豊後高田の田染荘まで足を運べ

大分の料飲店の拠り所だ

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  • 53
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  • 2007/03/05(月) 20:59:18
八女の「麹屋」が本当においしかった。
北陸生まれなので九州の酒なんて・・・と思っていたけどこれには度肝を抜かれた。
あんまり流通していないようなのが残念だわ。ぜひ日本酒好きの人には飲んでみてもらいたい。

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  • 54
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  • 2007/03/12(月) 23:16:06
旨い酒飲みたいな〜

ここまで見た
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  • 2007/03/18(日) 17:48:05
 ___  見えませ〜ん
‖    |     ∨
‖現実 ∧_∧   .ヘ∧
‖ \ ( ・∀・) (゚A●)
|| ̄ ̄⊂   )  (   と)
凵    し`J   U U


 ___  読めませ〜ん
‖    |     ∨
‖空気 ∧_∧   .ヘ∧
‖ \ ( ・∀・) (゚A●)
|| ̄ ̄⊂   )  (   と)
凵    し`J   U U


 ___  知りませ〜ん
‖    |     ∨
‖常識 ∧_∧   .ヘ∧
‖ \ ( ・∀・) (゚A●)
|| ̄ ̄⊂   )  (   と)
凵    し`J   U U


 ___  ありませ〜ん
‖    |     ∨
‖未来 ∧_∧   .ヘ∧
‖ \ ( ・∀・) (゚A●)
|| ̄ ̄⊂   )   (  と)
凵    し`J   U U


ここまで見た
  • 56
  •  
  • 2007/04/07(土) 03:43:33
        i l l            ヽ    ヽ\\
        ヾy ‐- ̄ ̄ ̄ ヽ、    \    ヽ ヽ
         ィ   ヽ ̄\    ヽ        ヽ `、
        /         ー-、      \     `、
        /   ヽヾヽ\ ヽ\  ヽ、          、
       // /  |\      ヽ、   ヽ ヽ  |   l`、
       / |  |   l , 、\\\\       \  |   l 丶
       | l   |.   、! \ \ ー '''' ヽ、ヽ     l  |  | `
.      |.l  |  r'} 、 \,,、  、__,,、-‐''`ヽ  | |  |  |
       l.l  |  ( {  `ー''丶   '''ー- '´  |/ヽ | | | ii  |
        l   |  ヽ;      |         |' i| l | | |  i
       ヽ  .l   `i.     i       ノ, / / ///  /
         \. l   ヽ.    ヽ      /`" / // | ̄ヽ    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
          ヽ.    ヽ  _,,,,,,_     /r、 / /  |   |  <   またつまらぬカキコを読んでしまった
           \ /llヽ  ‐-、`'   /1| ヽ / /|   |    \_________________
            /  ||∧.      / | |  \-‐'   |   |
        _ ,、 -/l   ||{ ヽ,,,,,,,,,/  .| |   |ヽ、、 |   |
    _,、- ' ´    |.   ||{        | |   |ヽ、 ゛|   |、,,_
   '´


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  • 57
  •  
  • 2007/04/15(日) 17:47:05
>>47
佐賀の酒は砂糖水のようで、ゲロ甘。

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  • 58
  •  
  • 2007/04/15(日) 21:42:26
普通酒じゃなくて?

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  • 59
  •  
  • 2007/05/06(日) 12:30:41
いつごろから焼酎文化圏なの?

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  • 60
  •  
  • 2007/05/06(日) 23:35:20
>>57
甘い辛いの分からない人?

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  • 61
  •  
  • 2007/05/19(土) 20:28:55
鷹来屋の酒美味い

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  • 62
  •  
  • 2007/06/08(金) 22:21:44
長崎に地酒ってあるの?

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  • 63
  •  
  • 2007/06/09(土) 00:22:47
>>62>>1

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  • 64
  •  
  • 2007/06/09(土) 17:26:47
熊本と宮崎はないのか・・不毛の地だな。

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  • 65
  •  
  • 2007/06/09(土) 20:42:05
酒造組合のページが無いだけですよ。

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  • 66
  •  
  • 2007/06/17(日) 22:08:06
寒北斗の生酒がまだ売ってた
うまいのでありがたかったす

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  • 67
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  • 2007/07/20(金) 17:19:41
>>64
熊本には「美少年」と言う素敵な名前の銘柄が有った

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  • 68
  •  
  • 2007/07/27(金) 14:37:57
東洋美人の純吟雄町を開けたんだがコレすげー旨いですね
この蔵の他の銘柄はどうなんでしょうか?

お薦めがあったら教えて下さい

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  • 69
  •  
  • 2007/07/31(火) 09:04:08
>>68
東洋美人は純米がいい。
最初はすっきり淡麗だが、あとからふくよかな余韻が広がってくる。

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  • 70
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  • 2007/08/02(木) 00:04:34
博多あまおうワイン
ジュースみたいでクイクイ飲めました
普通のワインも飲んでみたいな

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  • 71
  •  
  • 2007/08/02(木) 16:53:35
福岡県と言えば

独楽蔵・三井の寿・庭の鶯が旨い

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  • 72
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  • 2007/08/03(金) 00:13:18
寒北斗に九州菊もええよ

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  • 73
  •  
  • 2007/08/11(土) 08:56:33
九州菊は今の時期生酒出してるのかなあ。
飲みたいなあ。

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  • 74
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  • 2007/08/17(金) 14:26:13
>>67
「素敵」って・・・オマエ何者だよ?

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  • 75
  •  
  • 2007/08/20(月) 01:28:37
紳助

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  • 76
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  • 2007/08/27(月) 20:57:36
鍋島と能古見は個人的には一番好きです。

砂時計アラームタイマー
フリックゾンビ
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