facebook twitter hatena line google mixi email
★お気に入り追加


■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

  • 1
  • ばってん
  • 2006/11/01(水) 18:14:13
九州山口の酒についてのスレです。
日本酒、泡盛、ワイン、ビール、etc...
お気に入りの地酒について好き勝手語れ

福岡県酒造組合 http://www.fukuoka-sake.org/
佐賀県酒造組合 http://www.sagasake.or.jp/
大分県酒造組合 http://www.oita-sake.or.jp/
長崎県酒造組合 http://www1.odn.ne.jp/~aau53210/
熊本県酒造組合 ?
宮崎県酒造組合 ?
鹿児島県酒造組合 http://www.shochu-otu.or.jp/
沖縄県酒造組合 http://www.okinawa-awamori.or.jp/
山口県酒造組合 http://www.axis.or.jp/~y-sake/
日本地ビール協会 http://www.beertaster.org/
日本ワイナリー協会 http://www.winery.or.jp/

ここまで見た
  • 152
  •  
  • 2008/09/12(金) 17:43:43
そうみたいですね(棒読み)

ここまで見た
  • 153
  •  
  • 2008/11/08(土) 20:16:32
太宰府天満宮で奉献銘酒展
試飲できるよ〜

ここまで見た
  • 154
  •  
  • 2008/11/11(火) 19:00:45
蜻蛉

ここまで見た
  • 155
  •  
  • 2008/11/19(水) 05:09:24
日田辺りに銘酒はあるかな?
八鹿は日田の酒になるかな?

ここまで見た
  • 156
  •  
  • 2008/11/20(木) 19:34:24
クス菊粕取り焼酎お湯割りうま〜

ここまで見た
  • 157
  •  
  • 2008/12/18(木) 20:15:18
老松酒造の天水
淡麗過ぎて旨味が感じられなかった・・・
最近の九州のお酒どれも新潟酒みたいになってしまって個性無くなって残念
香り豊かで味濃いお酒は無いだろうか

ここまで見た
  • 158
  •  
  • 2008/12/18(木) 21:13:37
福岡大分は駄目
佐賀熊本のがいい。

ここまで見た
  • 159
  •  
  • 2008/12/21(日) 17:14:26
大分は鷹来屋が頑張ってる。鍋島東一にひけをとらんよ
少なくとも淡麗志向ではない。

ここまで見た
  • 160
  •  
  • 2008/12/22(月) 11:55:31
佐賀の天山はいいね
福岡で芳醇なお酒造ってるとこないかなあ
地元北九州の天心もレベル上がってきてるが芳醇タイプでは無いんだよなあ
九州菊も3年前の純米吟醸樋之口酒はバナナの様な香りがしてうま口だったんだが
去年のは香り控え目だったし
今年はまた芳醇なお酒を造ってもらいたい

ここまで見た
  • 161
  •  
  • 2008/12/22(月) 21:43:48
無法松の特別純米生
なかなか美味しかったよ

ここまで見た
  • 162
  •  
  • 2008/12/22(月) 22:38:40
天心本醸造しぼりたて生酒
今年も美味い!
のど越しするりでキレ良し

ここまで見た
  • 163
  •  
  • 2008/12/24(水) 09:47:40
>>159
鷹来屋知らなかった
HP見てみたらなかなか気合入れてやってるみたいだな
飲んでみようと思う

ここまで見た
  • 164
  •  
  • 2009/01/01(木) 09:30:17
あけおめ
御屠蘇は地元の無法松純米生です

ここまで見た
  • 165
  •  
  • 2009/01/02(金) 03:07:59
三井の寿純米大吟醸
開封直後は香り控え目でしたが3日目結構華やかな香りが出てきました
美味い

ここまで見た
  • 166
  •  
  • 2009/01/02(金) 23:57:02
お屠蘇は寒北斗でした

ここまで見た
  • 167
  •  
  • 2009/01/03(土) 01:59:53
貴、東洋美人、東一、能古美、鍋島

ここまで見た
  • 168
  •  
  • 2009/01/05(月) 04:28:50
ハネ木搾りって珍しい作り方してる白糸の酒がおいしい
酒造が母実家に近いだけでそれをよく飲むからかもしれんが

ここまで見た
  • 169
  •  
  • 2009/01/05(月) 15:37:36
正月に 独楽蔵 玄 を飲んだ
燗つけるよりそのままが美味しいと気付いた2日目w
飽きもせず飲みやすかった

ここまで見た
  • 170
  •  
  • 2009/01/05(月) 20:27:32
>>168
白糸飲みたいなあ
福岡に住んでた頃は岩田屋にも置いてたので飲んでた
但しあの頃は糖類添加の原酒だったが
蔵元名も田中一郎(?)の個人名表記だった

ここまで見た
  • 171
  •  
  • 2009/01/06(火) 00:56:20
地元のイオンだと、白糸と、宗像の亀の尾が常備してあるな

ここまで見た
  • 172
  •  
  • 2009/01/10(土) 06:37:03
富の寿が民事再生法申請してたとは知らなかった
純米吟醸は安くて美味いのに売れなかったのかな

ここまで見た
  • 173
  •  
  • 2009/01/10(土) 06:38:31
10数年前飲んだ純米大吟醸なんて今の十四代より美味かった

ここまで見た
  • 174
  •  
  • 2009/01/10(土) 08:19:36
富の寿は特長がないんだ。

いい酒ではあるが旨い酒ではない。
旨い酒が大量に出回ってるこのご時勢
もう一度飲みたいとまで思わせる味はなかった。

しかし、ざんねん。

ここまで見た
  • 175
  •  
  • 2009/01/15(木) 02:18:04
そろそろ酒蔵開放の季節ですね

ここまで見た
  • 176
  •  
  • 2009/01/16(金) 18:47:12
沖縄は九州でも山口でもない。

ここまで見た
  • 177
  • 松山 赤 十 病 員 清掃 商 事
  • 2009/01/17(土) 05:54:03
   労災隠しこわい労災隠しこわい隠ぺい口封じ殺される隠ぺい口封じ殺される隠ぺい口封じ殺されるパワハラこわいパワハラこわいパワハラこわい殺される殺される殺される殺される死にたい死にたい死にたい死にたい死にたいごめんねごめんねごめんねごめんね死にたい

ここまで見た
  • 178
  •  
  • 2009/01/18(日) 09:37:51
九州菊の新酒生酒が今月末出るそうですよ!
楽しみ

ここまで見た
  • 179
  •  
  • 2009/01/19(月) 01:49:20
庭の鶯のダルマラベル特別純米呑んだけど、フルーティさが前面にきた味でけっこう旨かった。
しっかし、なんでこれだけ旨いのに売れなかったのかなぁ

ここまで見た
  • 180
  •  
  • 2009/01/21(水) 22:40:37
無料試飲会 参加者募集
2/16(月)エルガーラホール 大ホールにて開催!

と新聞広告にあったけど、酒造組合のHPには掲載ないね
ぐぐってもヒットしないし
大丈夫なんだろうか・・・


ここまで見た
  • 181
  •  
  • 2009/01/22(木) 21:18:12
>>179
庭の鶯好きだったなあ
もう十年前位になるか帰省したときお土産で買って、仕事仲間と飲んだとき皆驚いたような顔して美味いと言ってたのを思い出す。
丁度春頃で梅か桜の枝に鶯が止まってる図柄の綺麗なラベルだった
東京では殆ど庭の鶯は見かけない
あってもだるまラベルしかない
あの綺麗なラベルの庭の鶯を見事に表現したラベルのお酒を東京でも売ってないかなあ

ここまで見た
  • 182
  •  
  • 2009/01/24(土) 19:16:24
寒北斗の純米吟醸うまい。

ここまで見た
  • 183
  •  
  • 2009/01/24(土) 19:17:54
天山青ラベル、いつ頃販売されますか?

ここまで見た
  • 184
  • 松山 赤 十 病 員 清掃 商 事
  • 2009/01/25(日) 02:37:58
労災隠し
隠ぺい
口封じ
殺し
パワハラ 暴力
死にたい 死にたい 死にたい 死にたい

ここまで見た
  • 185
  •  
  • 2009/01/26(月) 17:35:10
九州菊本醸造生酒飲んだ
美味い!

ここまで見た
  • 186
  •  
  • 2009/01/26(月) 19:07:49
九州菊本醸造生酒
しぼりたてだからだろうけど冷で飲むと多少角を感じる
生だが人肌のぬる燗にしてみた
またーり旨味たっぷりでうまうま!(^ρ^)
お勧めですぞ!

ここまで見た
  • 187
  •  
  • 2009/02/02(月) 05:24:49
佐賀といえば窓の梅 あの香りからして人を酔わせる

これから酒蔵開放ラッシュだが
福岡市のはずれにある杉能舎は日本酒や地ビール醸造もやって
近くに移転してきた九大とも連携しつつ九大ブランドの酒も醸造
活動にも注目

ここの隠れた傑作は酒饅頭

ここまで見た
  • 188
  •  
  • 2009/02/02(月) 05:40:24
正確には「窓乃梅」でした


ここまで見た
  • 189
  •  
  • 2009/02/03(火) 00:14:10
樋之口酒6本予約した!2月10日瓶詰めだって。た〜の〜し〜み〜

ここまで見た
  • 190
  •  
  • 2009/02/04(水) 00:26:54
>>189
ええ〜!
一寸前に蔵元様に伺ったら今月中旬とは回答頂いたが10日か!
早く注文せんといけんね

ここまで見た
  • 191
  •  
  • 2009/02/06(金) 02:30:14
>>180
■「F-Style Party 2009−再発見 福岡のお酒−」
[日時]2009年2月16日(月) 19:00〜21:00(18:30より受付開始)
[会場]エルガーラホール(8F大ホール)
[参加費]無料(当選者のみ入場可)
[募集定員]300名(厳正なる抽選により決定させて頂きます)
[主催]福岡県酒造組合

これのことか?先月27日が締め切りだったらしいが
募集自体知らなかった・・・orz

ここまで見た
  • 192
  •  
  • 2009/02/07(土) 02:17:28
>>191
俺もホールのHPのイベント情報見てみたが該当するようなもの見当たらなかった。
募集も限定者にしか懸けてないのかも

ここまで見た
  • 193
  •  
  • 2009/02/08(日) 21:21:49
庭のうぐいす うぐいすラベルの新酒が今月出たと聞き取り扱ってる近くの酒屋に聞いたら既に売り切れてたorz

ここまで見た
  • 194
  •  
  • 2009/02/09(月) 05:13:46
>>192
知ってる限りじゃ「天神サイト」で募集してた


酒の一年を知る幸せ
こちらの締め切りは近いぞ
ttp://www.e-avanti.com/select/morinokura/

ここまで見た
  • 195
  •  
  • 2009/02/11(水) 06:19:21
今日は第15回城島蔵開き
久留米の人が羨ましい
誰かレポよろしく

http://www2.saganet.ne.jp/joushou/sakagura/index.html

ここまで見た
  • 196
  •  
  • 2009/02/11(水) 19:58:50
城島の萬年亀酒造と熊本の亀萬酒造
どちらも玄米酒に力入れてるけど関係あるのかな

ここまで見た
  • 197
  •  
  • 2009/02/12(木) 21:49:43
麻生太郎にあやかった「太郎」って純米酒をみかけた
事故米被害にあった酒蔵だから応援してあげたいんだが、どーも買う気が・・・

ここまで見た
  • 198
  •  
  • 2009/02/12(木) 21:58:01
庭のうぐいす取り扱ってる酒屋さんを蔵元さんから何軒か教えてもらったが、近場の2軒には在庫無しだった・・・

ここまで見た
  • 199
  •  
  • 2009/02/13(金) 09:09:10
一昨日の城島酒祭りに行った人はいないかな

ここまで見た
  • 200
  •  
  • 2009/02/13(金) 09:32:25
冨の寿、破産したのか。
韓国企業に買収されてもなあとも思っていたが。
銘柄は他の蔵が引き継ぐらしい。

ここまで見た
  • 201
  •  
  • 2009/02/13(金) 10:40:19
>>199
行ってきたぞ!
500円の有料試飲を三回飲んできました。
人が多くて盛況でした。

ここまで見た
  • 202
  •  
  • 2009/02/14(土) 01:05:44
>>200
ちょい前の新聞記事にでてたな
支援を申し出ていた韓国企業も経済的に苦境で手を引いてしまったと

>>201
おお裏山

この週末酒蔵開放は宗像の亀の尾
酒蔵開放と言うわけではないがJRウォーキングで
2/14「梅が枝酒蔵蔵開きウォーキング」長崎ハウステンボス駅スタートで
 ルート立寄り先:梅が枝酒蔵蔵開き会場
2/15 自然と山間の村「東峰村」の早春ウォーキング 筑前岩屋駅スタート
 ルート立寄り先:片岡酒蔵の試飲あり
参加者はレポヨロ

ここまで見た
  • 203
  •  
  • 2009/02/14(土) 10:37:11
>>201
乙です。中央会場のみで試飲?またはどの蔵回ったのかな?
全8蔵行くのは無理だよな。お勧め銘柄あったら是非。

>>202
冨の寿蔵開きはやるのかな?去年はあったようだけど。
近年色々な賞とってるくらい酒質は良くなってたみたいなのに。
造りが無い時期の夏場の営業、小売店回りが足りなかったようだね。

フリックゾンビ
フリックゾンビ
ここまで見た

★お気に入り追加

このページを共有する
facebook twitter hatena line google mixi email
おすすめワード