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  • 1
  • ばってん
  • 2006/11/01(水) 18:14:13
九州山口の酒についてのスレです。
日本酒、泡盛、ワイン、ビール、etc...
お気に入りの地酒について好き勝手語れ

福岡県酒造組合 http://www.fukuoka-sake.org/
佐賀県酒造組合 http://www.sagasake.or.jp/
大分県酒造組合 http://www.oita-sake.or.jp/
長崎県酒造組合 http://www1.odn.ne.jp/~aau53210/
熊本県酒造組合 ?
宮崎県酒造組合 ?
鹿児島県酒造組合 http://www.shochu-otu.or.jp/
沖縄県酒造組合 http://www.okinawa-awamori.or.jp/
山口県酒造組合 http://www.axis.or.jp/~y-sake/
日本地ビール協会 http://www.beertaster.org/
日本ワイナリー協会 http://www.winery.or.jp/

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  • 2008/08/22(金) 11:45:19
それはおーろく。
しねま県のお酒。

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  • 148
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  • 2008/08/22(金) 12:23:16
そいや、若竹屋かなんかにも渓ってあったような。。。

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  • 149
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  • 2008/09/10(水) 14:51:59
>>136
パック酒は話題の事故米使ってるだろうな

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                                                平成20年9月9日
お客様各位
                                          熊本県下益城郡城南町隈庄401
                                          美少年酒造株式会社代表取締役社長 緒方 直明                                    

           非食用事故米の原料使用商品について

 謹啓、益々ご清栄のこととお喜び申し上げます。
 この度は弊社製品について、大変ご迷惑をお掛けしており増すこと深くお詫び申し上げます。
 この度、「三笠フーズ」に端を発した事故米の原料流通に関して、
三笠フーズ関連会社「辰之巳株式会社」より仕入れました事故米対象原料は、
下記一覧表に記載された商品の各製造年月、および、ロット番号のものが対象となります。
 現在、これらの商品は出荷停止、および、自主回収を行っております。
 お手持ちの商品がございましたらご返品頂きますようお願い申し上げます。

事故米使用対象商品一覧
商品名                         製造年月、およびロット番号
美少年佳撰1.8L瓶詰                08.08.AB
白鳳蔵1.8L瓶詰                   08.08.AB
宵月300ml瓶詰                   08.08.G
美少女900mlパック詰               08.08.L
美少女1.8Lパック詰                08.08.H  08.08.AB
鬼太郎1.8Lパック詰                 08.08.L  08.08.CD
木原山の鬼ころし2.0Lパック詰          08.08.G  08.09.D
秋冬だんらん2.0Lパック詰             08.09.C

尚、上記商品以外の商品については使用原料が異なり、事故米は一切使用しておりません。
                                                                  謹白

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  • 2008/09/12(金) 16:52:18
今年製造のばっかりだけど、急に今年の分から三笠の事故米にきりかえたというわけですね。

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  • 2008/09/12(金) 17:43:43
そうみたいですね(棒読み)

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  • 2008/11/08(土) 20:16:32
太宰府天満宮で奉献銘酒展
試飲できるよ〜

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  • 2008/11/11(火) 19:00:45
蜻蛉

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  • 2008/11/19(水) 05:09:24
日田辺りに銘酒はあるかな?
八鹿は日田の酒になるかな?

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  • 2008/11/20(木) 19:34:24
クス菊粕取り焼酎お湯割りうま〜

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  • 2008/12/18(木) 20:15:18
老松酒造の天水
淡麗過ぎて旨味が感じられなかった・・・
最近の九州のお酒どれも新潟酒みたいになってしまって個性無くなって残念
香り豊かで味濃いお酒は無いだろうか

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  • 2008/12/18(木) 21:13:37
福岡大分は駄目
佐賀熊本のがいい。

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  • 2008/12/21(日) 17:14:26
大分は鷹来屋が頑張ってる。鍋島東一にひけをとらんよ
少なくとも淡麗志向ではない。

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  • 2008/12/22(月) 11:55:31
佐賀の天山はいいね
福岡で芳醇なお酒造ってるとこないかなあ
地元北九州の天心もレベル上がってきてるが芳醇タイプでは無いんだよなあ
九州菊も3年前の純米吟醸樋之口酒はバナナの様な香りがしてうま口だったんだが
去年のは香り控え目だったし
今年はまた芳醇なお酒を造ってもらいたい

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  • 2008/12/22(月) 21:43:48
無法松の特別純米生
なかなか美味しかったよ

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  • 2008/12/22(月) 22:38:40
天心本醸造しぼりたて生酒
今年も美味い!
のど越しするりでキレ良し

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  • 2008/12/24(水) 09:47:40
>>159
鷹来屋知らなかった
HP見てみたらなかなか気合入れてやってるみたいだな
飲んでみようと思う

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  • 164
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  • 2009/01/01(木) 09:30:17
あけおめ
御屠蘇は地元の無法松純米生です

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  • 2009/01/02(金) 03:07:59
三井の寿純米大吟醸
開封直後は香り控え目でしたが3日目結構華やかな香りが出てきました
美味い

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  • 2009/01/02(金) 23:57:02
お屠蘇は寒北斗でした

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  • 2009/01/03(土) 01:59:53
貴、東洋美人、東一、能古美、鍋島

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  • 2009/01/05(月) 04:28:50
ハネ木搾りって珍しい作り方してる白糸の酒がおいしい
酒造が母実家に近いだけでそれをよく飲むからかもしれんが

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  • 2009/01/05(月) 15:37:36
正月に 独楽蔵 玄 を飲んだ
燗つけるよりそのままが美味しいと気付いた2日目w
飽きもせず飲みやすかった

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  • 2009/01/05(月) 20:27:32
>>168
白糸飲みたいなあ
福岡に住んでた頃は岩田屋にも置いてたので飲んでた
但しあの頃は糖類添加の原酒だったが
蔵元名も田中一郎(?)の個人名表記だった

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  • 2009/01/06(火) 00:56:20
地元のイオンだと、白糸と、宗像の亀の尾が常備してあるな

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  • 2009/01/10(土) 06:37:03
富の寿が民事再生法申請してたとは知らなかった
純米吟醸は安くて美味いのに売れなかったのかな

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  • 2009/01/10(土) 06:38:31
10数年前飲んだ純米大吟醸なんて今の十四代より美味かった

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  • 2009/01/10(土) 08:19:36
富の寿は特長がないんだ。

いい酒ではあるが旨い酒ではない。
旨い酒が大量に出回ってるこのご時勢
もう一度飲みたいとまで思わせる味はなかった。

しかし、ざんねん。

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  • 2009/01/15(木) 02:18:04
そろそろ酒蔵開放の季節ですね

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  • 2009/01/16(金) 18:47:12
沖縄は九州でも山口でもない。

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  • 松山 赤 十 病 員 清掃 商 事
  • 2009/01/17(土) 05:54:03
   労災隠しこわい労災隠しこわい隠ぺい口封じ殺される隠ぺい口封じ殺される隠ぺい口封じ殺されるパワハラこわいパワハラこわいパワハラこわい殺される殺される殺される殺される死にたい死にたい死にたい死にたい死にたいごめんねごめんねごめんねごめんね死にたい

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  • 2009/01/18(日) 09:37:51
九州菊の新酒生酒が今月末出るそうですよ!
楽しみ

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  • 2009/01/19(月) 01:49:20
庭の鶯のダルマラベル特別純米呑んだけど、フルーティさが前面にきた味でけっこう旨かった。
しっかし、なんでこれだけ旨いのに売れなかったのかなぁ

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  • 2009/01/21(水) 22:40:37
無料試飲会 参加者募集
2/16(月)エルガーラホール 大ホールにて開催!

と新聞広告にあったけど、酒造組合のHPには掲載ないね
ぐぐってもヒットしないし
大丈夫なんだろうか・・・


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  • 2009/01/22(木) 21:18:12
>>179
庭の鶯好きだったなあ
もう十年前位になるか帰省したときお土産で買って、仕事仲間と飲んだとき皆驚いたような顔して美味いと言ってたのを思い出す。
丁度春頃で梅か桜の枝に鶯が止まってる図柄の綺麗なラベルだった
東京では殆ど庭の鶯は見かけない
あってもだるまラベルしかない
あの綺麗なラベルの庭の鶯を見事に表現したラベルのお酒を東京でも売ってないかなあ

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  • 182
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  • 2009/01/24(土) 19:16:24
寒北斗の純米吟醸うまい。

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  • 183
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  • 2009/01/24(土) 19:17:54
天山青ラベル、いつ頃販売されますか?

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  • 184
  • 松山 赤 十 病 員 清掃 商 事
  • 2009/01/25(日) 02:37:58
労災隠し
隠ぺい
口封じ
殺し
パワハラ 暴力
死にたい 死にたい 死にたい 死にたい

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  • 185
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  • 2009/01/26(月) 17:35:10
九州菊本醸造生酒飲んだ
美味い!

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  • 186
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  • 2009/01/26(月) 19:07:49
九州菊本醸造生酒
しぼりたてだからだろうけど冷で飲むと多少角を感じる
生だが人肌のぬる燗にしてみた
またーり旨味たっぷりでうまうま!(^ρ^)
お勧めですぞ!

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  • 187
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  • 2009/02/02(月) 05:24:49
佐賀といえば窓の梅 あの香りからして人を酔わせる

これから酒蔵開放ラッシュだが
福岡市のはずれにある杉能舎は日本酒や地ビール醸造もやって
近くに移転してきた九大とも連携しつつ九大ブランドの酒も醸造
活動にも注目

ここの隠れた傑作は酒饅頭

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  • 188
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  • 2009/02/02(月) 05:40:24
正確には「窓乃梅」でした


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  • 2009/02/03(火) 00:14:10
樋之口酒6本予約した!2月10日瓶詰めだって。た〜の〜し〜み〜

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  • 2009/02/04(水) 00:26:54
>>189
ええ〜!
一寸前に蔵元様に伺ったら今月中旬とは回答頂いたが10日か!
早く注文せんといけんね

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  • 191
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  • 2009/02/06(金) 02:30:14
>>180
■「F-Style Party 2009−再発見 福岡のお酒−」
[日時]2009年2月16日(月) 19:00〜21:00(18:30より受付開始)
[会場]エルガーラホール(8F大ホール)
[参加費]無料(当選者のみ入場可)
[募集定員]300名(厳正なる抽選により決定させて頂きます)
[主催]福岡県酒造組合

これのことか?先月27日が締め切りだったらしいが
募集自体知らなかった・・・orz

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  • 2009/02/07(土) 02:17:28
>>191
俺もホールのHPのイベント情報見てみたが該当するようなもの見当たらなかった。
募集も限定者にしか懸けてないのかも

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  • 2009/02/08(日) 21:21:49
庭のうぐいす うぐいすラベルの新酒が今月出たと聞き取り扱ってる近くの酒屋に聞いたら既に売り切れてたorz

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  • 194
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  • 2009/02/09(月) 05:13:46
>>192
知ってる限りじゃ「天神サイト」で募集してた


酒の一年を知る幸せ
こちらの締め切りは近いぞ
ttp://www.e-avanti.com/select/morinokura/

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  • 2009/02/11(水) 06:19:21
今日は第15回城島蔵開き
久留米の人が羨ましい
誰かレポよろしく

http://www2.saganet.ne.jp/joushou/sakagura/index.html

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  • 196
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  • 2009/02/11(水) 19:58:50
城島の萬年亀酒造と熊本の亀萬酒造
どちらも玄米酒に力入れてるけど関係あるのかな

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  • 197
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  • 2009/02/12(木) 21:49:43
麻生太郎にあやかった「太郎」って純米酒をみかけた
事故米被害にあった酒蔵だから応援してあげたいんだが、どーも買う気が・・・

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  • 198
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  • 2009/02/12(木) 21:58:01
庭のうぐいす取り扱ってる酒屋さんを蔵元さんから何軒か教えてもらったが、近場の2軒には在庫無しだった・・・

フリックラーニング
フリック回転寿司
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