☆】【九州山口の地酒】【☆ [sc] | レス118-169

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

1

ばってん

2006/11/01(水) 18:14:13

九州山口の酒についてのスレです。
日本酒、泡盛、ワイン、ビール、etc...
お気に入りの地酒について好き勝手語れ

福岡県酒造組合 http://www.fukuoka-sake.org/
佐賀県酒造組合 http://www.sagasake.or.jp/
大分県酒造組合 http://www.oita-sake.or.jp/
長崎県酒造組合 http://www1.odn.ne.jp/~aau53210/
熊本県酒造組合 ?
宮崎県酒造組合 ?
鹿児島県酒造組合 http://www.shochu-otu.or.jp/
沖縄県酒造組合 http://www.okinawa-awamori.or.jp/
山口県酒造組合 http://www.axis.or.jp/~y-sake/
日本地ビール協会 http://www.beertaster.org/
日本ワイナリー協会 http://www.winery.or.jp/

ここまで見た

118 2008/03/23(日) 22:50:08: あと旭菊も。
綾花はかなりイイよ。

ここまで見た

119 2008/03/25(火) 14:10:19: 日下無双という山口のお酒を飲んだ。
香り豊かで味も濃く美味かった。
先代の蔵元が亡くなって、息子さんは酒造りに興味が無いみたいで造り止めるかもしれないという話を聞いた。
息子さん是非とも後継いでこの美酒を造り続けて下さい。

ここまで見た

120 2008/04/02(水) 07:37:50: 九州菊純米吟醸樋之口酒もう売り切れてた。
残念。

ここまで見た

121 2008/04/08(火) 23:03:55: 九州菊樋の口酒うま〜

ここまで見た

122 2008/05/08(木) 21:43:04: 喜多屋の普通の純米を飲んだ
まあ値段通りの味だな

ここまで見た

123 2008/05/08(木) 22:09:17: 喜多屋さんはね
まぁ値段通りの味ですわな

昔は良かったんだけどね〜
大量生産始めるとドコの蔵も平坦な味になるね

喜多屋は今は焼酎がうまいよ

ここまで見た

124 2008/05/20(火) 21:59:17: 最近、熊本の「美少年」をよく見かけるな。
西の関なみに
味もあんな感じなんだろうか

ここまで見た

125 2008/05/25(日) 10:55:38: 系統は近いかな
西の関よりは辛口
個人的には好きな酒だ

ここまで見た

126 2008/05/27(火) 20:24:18: 八幡西区の某大型の小売り店の酒売場担当をしているのですが、
天心の評判は良くなっているのでしょうか？
純米あたりを入荷しようか考えているのですが。

ここまで見た

127 2008/05/31(土) 17:46:47: 天心のしぼりたて本醸造生は美味かったな
正月の頃の話だが

ここまで見た

128 2008/06/01(日) 00:07:40: 生酒はイケけたけど純米はどうなんでしょう。
まあでも生酒がうまけりゃ純米もよさそうな気がするけど

ここまで見た

129 2008/06/01(日) 18:08:49: 地元八幡のお酒なんで是非とも扱って欲しいですね。
但し小さな蔵は短期の大量注文、ポイ捨てなんてされると潰れてしまうので長く程々に取り扱うことを願います。
先ずは蔵元さんとの信頼関係を築くのが大事ですね。

ここまで見た

130 2008/06/01(日) 20:55:46: できれば小売店には地元の酒ぐらいは揃えてて欲しいなあ。
あっても普通酒だけだったりして悲しいさ。

ここまで見た

131

126

2008/06/09(月) 17:50:26: 地元の蔵なので是非しぼりたてとか星夜の吟とか八幡東区のジャスコ並みに陳列したいのですが、
純米しか注文できないのです。
また、どうしても溝上酒造の酒に対してバイヤーがあまり良い反応がなく、
それ以前に地酒自体にあまり興味が無いみたいで残念です。

ここまで見た

132 2008/06/12(木) 19:43:56: >>131
応援してます。
天心純米取り扱ってください。
ついでに小倉の無法松も如何でしょうか。

ここまで見た

133 2008/06/13(金) 17:15:15: 繁桝イマイチー
東一もダメだった。九州全滅。

もう山口と四国の地酒があればいいや。

ここまで見た

134 2008/06/22(日) 10:56:10: 繁桝の夏にごりが出たな
まあまあ美味い

ここまで見た

135 2008/06/24(火) 19:24:43: 天心の生熟成呑んでみたけど、残念ながら口に合わず。
んでようやく見つけた美少年の神力純米呑んでみたら、少し甘めでかなり美味い。
美少年の冷酒のパックが神力買った店にあったけど、三倍増なので躊躇しているけど、どうなんでしょう？

ここまで見た

136 2008/06/24(火) 19:25:11: 天心の生熟成呑んでみたけど、残念ながら口に合わず。
んでようやく見つけた美少年の神力純米呑んでみたら、少し甘めでかなり美味い。
美少年の冷酒のパックが神力買った店にあったけど、三倍増なので躊躇しているけど、どうなんでしょう？

ここまで見た

137 2008/06/24(火) 19:26:43: 連投になったorz

ここまで見た

138 2008/06/29(日) 07:36:58: ｸｽｷﾞｸの粕取り焼酎ロックで美味い

ここまで見た

139 2008/06/29(日) 11:19:32: 磯乃澤の駿、山田錦純吟の生酒が美味かったです。
辛口派の方には受けが悪いですが…

ここまで見た

140 2008/06/29(日) 19:46:00: きたや寒山水もカスだった。

ここまで見た

141 2008/07/05(土) 01:07:42: 今から安価で自転車旅行に行く
http://yutori.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1215129563/l50

ここまで見た

142 2008/07/06(日) 05:41:40: 【広島→長崎】今から安価で自転車旅行に行く2【山口県】
http://yutori.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1215268343/l50

ここまで見た

143 2008/08/01(金) 06:17:07: (ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)ｴｯﾅﾆﾅﾆ?

ここまで見た

144 2008/08/12(火) 06:29:12: 買いに行こうかな

ここまで見た

145 2008/08/18(月) 01:00:41: 【山口から】千葉から沖縄まで自転車で旅をする【ついに九州へ】
http://yutori.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1218907682/l50

【北海道から】自転車で日本縦断する　大阪以西〜【小倉まで】
http://yutori.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1218812840/l50

埼玉から屋久島まで自転車で旅してくる
http://yutori.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1218332279/l50

【多用途】避難所・雑談
http://tabi.shiroro.com/bbs/test/read.cgi/tabi/1199607935/l50

ここまで見た

146 2008/08/18(月) 01:28:25: とどろきにあった渓ってのが旨かった
無濾過原酒のヤツ
また飲みてーー

ここまで見た

147 2008/08/22(金) 11:45:19: それはおーろく。
しねま県のお酒。

ここまで見た

148 2008/08/22(金) 12:23:16: そいや、若竹屋かなんかにも渓ってあったような。。。

ここまで見た

149 2008/09/10(水) 14:51:59: >>136
パック酒は話題の事故米使ってるだろうな

ここまで見た

150

HPより

2008/09/10(水) 19:41:05: 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平成20年9月9日
お客様各位
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　熊本県下益城郡城南町隈庄401
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美少年酒造株式会社代表取締役社長　緒方　直明　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　非食用事故米の原料使用商品について

　謹啓、益々ご清栄のこととお喜び申し上げます。
　この度は弊社製品について、大変ご迷惑をお掛けしており増すこと深くお詫び申し上げます。
　この度、「三笠フーズ」に端を発した事故米の原料流通に関して、
三笠フーズ関連会社「辰之巳株式会社」より仕入れました事故米対象原料は、
下記一覧表に記載された商品の各製造年月、および、ロット番号のものが対象となります。
　現在、これらの商品は出荷停止、および、自主回収を行っております。
　お手持ちの商品がございましたらご返品頂きますようお願い申し上げます。

事故米使用対象商品一覧
商品名　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　製造年月、およびロット番号
美少年佳撰1.8L瓶詰　　　　　　　　　　　　　　　０８．０８．ＡＢ
白鳳蔵1.8L瓶詰　　　　　　　　　　　　　　　　　　０８．０８．ＡＢ
宵月300ml瓶詰　　　　　　　　　　　　　　　　　　０８．０８．Ｇ
美少女900mlパック詰　　　　　　　　　　　　　　　０８．０８．Ｌ
美少女1.8Lパック詰　　　　　　　　　　　　　　　　０８．０８．Ｈ　　０８．０８．ＡＢ
鬼太郎1.8Lパック詰　　　　　　　　　　　　　　　　０８．０８．Ｌ　　０８．０８．ＣＤ
木原山の鬼ころし2.0Lパック詰　　　　　　　　　０８．０８．Ｇ　　０８．０９．Ｄ
秋冬だんらん2.0Lパック詰　　　　　　　　　　　　０８．０９．Ｃ

尚、上記商品以外の商品については使用原料が異なり、事故米は一切使用しておりません。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　謹白

ここまで見た

151 2008/09/12(金) 16:52:18: 今年製造のばっかりだけど、急に今年の分から三笠の事故米にきりかえたというわけですね。

ここまで見た

152 2008/09/12(金) 17:43:43: そうみたいですね（棒読み）

ここまで見た

153 2008/11/08(土) 20:16:32: 太宰府天満宮で奉献銘酒展
試飲できるよ〜

ここまで見た

154 2008/11/11(火) 19:00:45: 蜻蛉

ここまで見た

155 2008/11/19(水) 05:09:24: 日田辺りに銘酒はあるかな？
八鹿は日田の酒になるかな？

ここまで見た

156 2008/11/20(木) 19:34:24: クス菊粕取り焼酎お湯割りうま〜

ここまで見た

157 2008/12/18(木) 20:15:18: 老松酒造の天水
淡麗過ぎて旨味が感じられなかった・・・
最近の九州のお酒どれも新潟酒みたいになってしまって個性無くなって残念
香り豊かで味濃いお酒は無いだろうか

ここまで見た

158 2008/12/18(木) 21:13:37: 福岡大分は駄目
佐賀熊本のがいい。

ここまで見た

159 2008/12/21(日) 17:14:26: 大分は鷹来屋が頑張ってる。鍋島東一にひけをとらんよ
少なくとも淡麗志向ではない。

ここまで見た

160 2008/12/22(月) 11:55:31: 佐賀の天山はいいね
福岡で芳醇なお酒造ってるとこないかなあ
地元北九州の天心もレベル上がってきてるが芳醇タイプでは無いんだよなあ
九州菊も3年前の純米吟醸樋之口酒はバナナの様な香りがしてうま口だったんだが
去年のは香り控え目だったし
今年はまた芳醇なお酒を造ってもらいたい