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  • 1
  • ばってん
  • 2006/11/01(水) 18:14:13
九州山口の酒についてのスレです。
日本酒、泡盛、ワイン、ビール、etc...
お気に入りの地酒について好き勝手語れ

福岡県酒造組合 http://www.fukuoka-sake.org/
佐賀県酒造組合 http://www.sagasake.or.jp/
大分県酒造組合 http://www.oita-sake.or.jp/
長崎県酒造組合 http://www1.odn.ne.jp/~aau53210/
熊本県酒造組合 ?
宮崎県酒造組合 ?
鹿児島県酒造組合 http://www.shochu-otu.or.jp/
沖縄県酒造組合 http://www.okinawa-awamori.or.jp/
山口県酒造組合 http://www.axis.or.jp/~y-sake/
日本地ビール協会 http://www.beertaster.org/
日本ワイナリー協会 http://www.winery.or.jp/

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  • 101
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  • 2008/02/02(土) 09:12:11
te

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  • 102
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  • 2008/02/02(土) 09:17:07
九州菊の初しぼり生酒はもう出たでしょうか。
飲まれた方今年の出来具合を教えて下さい。
美味しいのなら蔵元から取り寄せます。

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  • 103
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  • 2008/02/02(土) 16:05:40
蔵開きをやっているので初しぼりは出たと思うけど
うちの近所では取り扱ってないんだよなあ


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  • 104
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  • 2008/02/02(土) 18:04:02
>>103
thanx!
早速蔵に電話して注文しました。
楽しみ。

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  • 105
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  • 2008/02/03(日) 18:31:23
九州菊本醸造生酒来ました〜
直ぐに開けて飲みましたよ〜
無濾過生原酒ほどの酸味は感じず押さえられてますが、
すっきり爽やかな香りとグッとくる旨みがあって美味しい〜
もう5合瓶半分空いちゃいました〜

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  • 106
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  • 2008/02/03(日) 22:16:31
早!
美味くて何より〜

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  • 107
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  • 2008/02/11(月) 00:10:50
喜多屋寒山水


さっぱりあきまへん。損した。
とにかく、重い。昔のマズイ純米酒。

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  • 108
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  • 2008/02/11(月) 23:46:02
地元酒屋に天心の生酒が売ってた
以前飲んだただの純米はまあ普通だったが今回はかなりぐっと来ましたよと

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  • 109
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  • 2008/02/12(火) 21:10:32
喜多屋寒山水

燗にしたらのめました。
冷、常温に○がついてたのに。

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  • 2008/02/14(木) 21:16:01
東京だと九州の日本酒にはなかなかお目にかかれないが、先日行った居酒屋に六十余州という長崎のお酒が置いてた。
すごく俺好みのお酒で美味かった。

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  • 111
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  • 2008/02/17(日) 03:13:15
そういえば長崎の酒って飲んだことないなあ

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  • 112
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  • 2008/02/17(日) 18:55:36
>>108
天心はここ数年でかなり良くなってきてるそうですね。

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  • 113
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  • 2008/02/28(木) 07:20:18
クスギク本醸造生酒、家の在庫が切れました。
純米吟醸生樋之口酒はもう出たでしょうか。

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  • 2008/02/29(金) 03:54:28
なんで自分で蔵に聞かないの?不可思議。

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  • 115
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  • 2008/03/06(木) 00:44:31
玉の井の昔からある純米を飲んだよ。
まあそこそこというか
寒北斗の方が好きだなあ

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  • 116
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  • 2008/03/23(日) 20:43:27
だっさい、値上げ。

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  • 117
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  • 2008/03/23(日) 21:03:55
庭の鶯
若竹屋
杜の蔵
はレベル高いよ

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  • 118
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  • 2008/03/23(日) 22:50:08
あと旭菊も。
綾花はかなりイイよ。

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  • 119
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  • 2008/03/25(火) 14:10:19
日下無双という山口のお酒を飲んだ。
香り豊かで味も濃く美味かった。
先代の蔵元が亡くなって、息子さんは酒造りに興味が無いみたいで造り止めるかもしれないという話を聞いた。
息子さん是非とも後継いでこの美酒を造り続けて下さい。

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  • 120
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  • 2008/04/02(水) 07:37:50
九州菊純米吟醸樋之口酒もう売り切れてた。
残念。

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  • 121
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  • 2008/04/08(火) 23:03:55
九州菊樋の口酒うま〜

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  • 122
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  • 2008/05/08(木) 21:43:04
喜多屋の普通の純米を飲んだ
まあ値段通りの味だな

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  • 123
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  • 2008/05/08(木) 22:09:17
喜多屋さんはね
まぁ値段通りの味ですわな

昔は良かったんだけどね〜
大量生産始めるとドコの蔵も平坦な味になるね

喜多屋は今は焼酎がうまいよ

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  • 124
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  • 2008/05/20(火) 21:59:17
最近、熊本の「美少年」をよく見かけるな。
西の関なみに
味もあんな感じなんだろうか




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  • 125
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  • 2008/05/25(日) 10:55:38
系統は近いかな
西の関よりは辛口
個人的には好きな酒だ

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  • 126
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  • 2008/05/27(火) 20:24:18
八幡西区の某大型の小売り店の酒売場担当をしているのですが、
天心の評判は良くなっているのでしょうか?
純米あたりを入荷しようか考えているのですが。

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  • 127
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  • 2008/05/31(土) 17:46:47
天心のしぼりたて本醸造生は美味かったな
正月の頃の話だが

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  • 128
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  • 2008/06/01(日) 00:07:40
生酒はイケけたけど純米はどうなんでしょう。
まあでも生酒がうまけりゃ純米もよさそうな気がするけど

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  • 129
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  • 2008/06/01(日) 18:08:49
地元八幡のお酒なんで是非とも扱って欲しいですね。
但し小さな蔵は短期の大量注文、ポイ捨てなんてされると潰れてしまうので長く程々に取り扱うことを願います。
先ずは蔵元さんとの信頼関係を築くのが大事ですね。

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  • 130
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  • 2008/06/01(日) 20:55:46
できれば小売店には地元の酒ぐらいは揃えてて欲しいなあ。
あっても普通酒だけだったりして悲しいさ。


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  • 131
  • 126
  • 2008/06/09(月) 17:50:26
地元の蔵なので是非しぼりたてとか星夜の吟とか八幡東区のジャスコ並みに陳列したいのですが、
純米しか注文できないのです。
また、どうしても溝上酒造の酒に対してバイヤーがあまり良い反応がなく、
それ以前に地酒自体にあまり興味が無いみたいで残念です。


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  • 132
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  • 2008/06/12(木) 19:43:56
>>131
応援してます。
天心純米取り扱ってください。
ついでに小倉の無法松も如何でしょうか。

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  • 133
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  • 2008/06/13(金) 17:15:15
繁桝イマイチー
東一もダメだった。九州全滅。

もう山口と四国の地酒があればいいや。

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  • 134
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  • 2008/06/22(日) 10:56:10
繁桝の夏にごりが出たな
まあまあ美味い

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  • 135
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  • 2008/06/24(火) 19:24:43
天心の生熟成呑んでみたけど、残念ながら口に合わず。
んでようやく見つけた美少年の神力純米呑んでみたら、少し甘めでかなり美味い。
美少年の冷酒のパックが神力買った店にあったけど、三倍増なので躊躇しているけど、どうなんでしょう?


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  • 136
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  • 2008/06/24(火) 19:25:11
天心の生熟成呑んでみたけど、残念ながら口に合わず。
んでようやく見つけた美少年の神力純米呑んでみたら、少し甘めでかなり美味い。
美少年の冷酒のパックが神力買った店にあったけど、三倍増なので躊躇しているけど、どうなんでしょう?


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  • 137
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  • 2008/06/24(火) 19:26:43
連投になったorz

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  • 138
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  • 2008/06/29(日) 07:36:58
クスギクの粕取り焼酎ロックで美味い

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  • 139
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  • 2008/06/29(日) 11:19:32
磯乃澤の駿、山田錦純吟の生酒が美味かったです。
辛口派の方には受けが悪いですが…


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  • 2008/06/29(日) 19:46:00
きたや寒山水もカスだった。

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  • 141
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  • 2008/07/05(土) 01:07:42
今から安価で自転車旅行に行く
http://yutori.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1215129563/l50

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  • 142
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  • 2008/07/06(日) 05:41:40
【広島→長崎】今から安価で自転車旅行に行く2【山口県】
http://yutori.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1215268343/l50

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  • 143
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  • 2008/08/01(金) 06:17:07
(゚Д゚≡゚Д゚)エッナニナニ?

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  • 144
  •  
  • 2008/08/12(火) 06:29:12
買いに行こうかな

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  • 145
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  • 2008/08/18(月) 01:00:41
【山口から】千葉から沖縄まで自転車で旅をする【ついに九州へ】
http://yutori.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1218907682/l50

【北海道から】自転車で日本縦断する 大阪以西〜【小倉まで】
http://yutori.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1218812840/l50

埼玉から屋久島まで自転車で旅してくる
http://yutori.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1218332279/l50


【多用途】避難所・雑談
http://tabi.shiroro.com/bbs/test/read.cgi/tabi/1199607935/l50

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  • 146
  •  
  • 2008/08/18(月) 01:28:25
とどろきにあった渓ってのが旨かった
無濾過原酒のヤツ
また飲みてーー

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  • 147
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  • 2008/08/22(金) 11:45:19
それはおーろく。
しねま県のお酒。

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  • 148
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  • 2008/08/22(金) 12:23:16
そいや、若竹屋かなんかにも渓ってあったような。。。

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  • 149
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  • 2008/09/10(水) 14:51:59
>>136
パック酒は話題の事故米使ってるだろうな

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                                                平成20年9月9日
お客様各位
                                          熊本県下益城郡城南町隈庄401
                                          美少年酒造株式会社代表取締役社長 緒方 直明                                    

           非食用事故米の原料使用商品について

 謹啓、益々ご清栄のこととお喜び申し上げます。
 この度は弊社製品について、大変ご迷惑をお掛けしており増すこと深くお詫び申し上げます。
 この度、「三笠フーズ」に端を発した事故米の原料流通に関して、
三笠フーズ関連会社「辰之巳株式会社」より仕入れました事故米対象原料は、
下記一覧表に記載された商品の各製造年月、および、ロット番号のものが対象となります。
 現在、これらの商品は出荷停止、および、自主回収を行っております。
 お手持ちの商品がございましたらご返品頂きますようお願い申し上げます。

事故米使用対象商品一覧
商品名                         製造年月、およびロット番号
美少年佳撰1.8L瓶詰                08.08.AB
白鳳蔵1.8L瓶詰                   08.08.AB
宵月300ml瓶詰                   08.08.G
美少女900mlパック詰               08.08.L
美少女1.8Lパック詰                08.08.H  08.08.AB
鬼太郎1.8Lパック詰                 08.08.L  08.08.CD
木原山の鬼ころし2.0Lパック詰          08.08.G  08.09.D
秋冬だんらん2.0Lパック詰             08.09.C

尚、上記商品以外の商品については使用原料が異なり、事故米は一切使用しておりません。
                                                                  謹白

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  • 151
  •  
  • 2008/09/12(金) 16:52:18
今年製造のばっかりだけど、急に今年の分から三笠の事故米にきりかえたというわけですね。

砂時計アラームタイマー
フリック回転寿司
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