【つけ麺厨】つけ麺はラーメンではない Part3 [sc](★0)
-
- 1
- 2010/10/21(木) 23:20:47
-
少しでもつけ麺に否定的なレスがあると、
そのレスの揚げ足ばかりとり、長文で全レスし、論点をすり替えてまで、
つけ麺を擁護する人が集うスレです
■このスレの成分表示
つけ麺のデメリットを冷静に分析する人と、それを必死に否定する人の応酬のようです
■このスレのお約束
・熱くなるのはわかりますが、レス先にはかならずレスアンカーをつけること
・スープの話をしているのに、つけ麺なのだから麺の話もするべきだなどといった、強引な論点のすり替えは止めること
・後から詳細意見を聞き出して、最初のレスにはそんなことは書いて無かったというような、中傷は止めること
・確証もないのに同一人物認定、他人認定はしないこと
・トリップ付けてないんだから、他人と間違えられたり、他の人が自分でなく別の人に間違えてレスしまっても泣かないこと
・確証もないのに、オリジナルの日本人ではないなどと、レッテルを貼るのは止めましょう
■前スレ
つけ麺はラーメンではない【つけ麺厨】 Part2
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1268592106/
-
- 581
- 2011/03/08(火) 01:43:05.94
-
つけ麺はラーメン屋が店にある食材で作った店員用の賄い料理を発祥としている。
そのためラーメンと材料が共通しているが、つけ麺はラーメンではない。
あくまで材料が共通しているだけである。
-
- 582
- 2011/03/08(火) 21:42:19.49
-
調理も同じだろ!バカ
-
- 583
- 2011/04/10(日) 23:07:51.74
-
というか素で考えて、つけ麺に疑問を持たない方がおかしいよね。
そもそもラーメンとは熱々の麺とスープを味わうためのもの。
だからこそ、スープを絡める按配によってスープの濃さや
麺の種類に対して、その店ごとのこだわりを貫いてきた。
それをつけ麺は冷たい麺と熱いスープなどという、ざるそばにすら
なりきれない全く意味の分からない構成になっている。
小学生でも分かるとおり、始めはラーメンのような熱さであっても
スープの量が少ないためにあっという間に冷えてしまい、あとは
終始ぬるい麺とスープを延々と口に運ぶ事になる。
これはラーメン云々以前に料理と呼んでいいものだろうか。
発祥を見れば分かるように、これは店の賄い料理だ。
つまり手間をかけず残り物で手軽に腹を膨らませるだけに作られたもの。
こんなものは最初から客に出す事を前提にされていないのだ。
つけ麺なんてものを有難がってる奴は冗談抜きで馬鹿だと思うね。
-
- 584
- 2011/04/11(月) 01:36:58.42
-
なにか懐かしい文章を見たw
-
- 585
- 2011/04/11(月) 12:17:11.02
-
未だに叫んでるw
-
- 586
- 2011/04/18(月) 14:18:16.47
-
パスタはこれを書かないと死ぬ病か何か?
-
- 587
- 2011/04/19(火) 21:22:05.02
-
ワロタ
ここまで恨むってつけめんに何されたんだろw
-
- 588
- 2011/04/20(水) 12:34:27.52
-
店を潰された
-
- 589
- 2011/04/20(水) 12:36:20.58
-
つけ麺に親を殺されたとか
-
- 590
- 2011/04/21(木) 13:01:01.14
-
パスタってまだ死んでなかったの?
-
- 591
- 2011/04/26(火) 12:17:38.40
-
crl^2n9
-
- 592
- 2011/04/27(水) 10:31:24.65
-
うわあ・・・・・・
-
- 593
- 2011/04/27(水) 21:59:28.21
-
なんか美味しそうな店でも普段自分が使わない電車の沿線だったり、夜からだったり徒歩10分とかだったら行く気無くすよね
-
- 594
- 2011/05/13(金) 15:10:41.74
-
それでもいくのが通だよ
-
- 595
- 2011/05/14(土) 09:48:40.21
-
>>594
行かないよ
-
- 596
- 2011/05/15(日) 20:01:46.46
-
中居の番組でやってるな
-
- 597
- 2011/05/19(木) 01:33:31.18
-
あつもりとか食ってる時点で、つけ麺は味覚障害の食い物。
-
- 598
- 2011/05/19(木) 07:29:40.38
-
>>597
まだ生きてたのかお前
-
- 599
- 2011/05/21(土) 18:56:22.06
-
つけめんはまずい。ただそれだけ。
二郎は余裕だから食えてもおかしくないのにな。
-
- 600
- 2011/05/22(日) 00:16:15.75
-
二郎好きの豚は黙ってろよ
-
- 601
- 2011/05/22(日) 08:16:39.78
-
二郎にもつけ麺あるけどw
-
- 602
- 2011/05/28(土) 23:59:56.80
-
あつもりは嫌いだ。不味い
-
- 603
- 2011/05/30(月) 15:45:45.01
-
仁鍛のあつもりサイコー
-
- 604
- 2011/06/02(木) 00:25:28.80
-
つけ麺は美味い。
-
- 605
- 2011/06/07(火) 00:58:54.80
-
俺はつけ麺否定派→つけ麺肯定派になったんだけど、
つけ麺否定してる奴はうまいつけ麺に出会えてないんだと思う。
ちょっと前はつけ麺て言えば売れるっていう風潮あったから、
まずくても結構幅利きかせてる店が多い。
俺もつけ麺嫌いで、友達につけ麺屋連れて来られてもつけ麺屋のラーメン食ってたくらいだから。
でも奢ってもらったりして8軒くらい行ってウマい店見つけてからは、週に2、3回いってる。
まずいつけ麺しか食べたことないのに、つけ麺を批判する権利はなかった訳だ。
-
- 606
- 2011/06/07(火) 01:00:21.21
-
旨けりゃ良いんだよカス
-
- 607
- 2011/06/07(火) 01:24:32.33
-
俺もしゅうくらいでつけ麺食ってる
>>605、よかったらお気に入りの店教えてよ
-
- 608
- 2011/06/07(火) 21:20:06.05
-
べんてん、栄楽、新中野大勝軒
-
- 610
- 2011/06/09(木) 08:46:18.47
-
つけ麺の美味いと言われてる所は総じて大体味一緒だよね
-
- 611
- 2011/06/09(木) 09:18:27.57
-
豚骨魚介、豚骨醤油、鶏、煮干、カレー、トマトとか。
カニだ海老だ何だ。最近何でもありだな。
-
- 612
- 2011/06/10(金) 09:11:07.10
-
ウニつけ麺ウメー
-
- 613
- 2011/06/11(土) 15:46:19.01
-
ワニつけ麺
-
- 614
- 2011/06/13(月) 06:33:50.70
-
つけ麺は、
ちんこ触ってた従業員やバイトが
そのまんま素手で麺に触ってんのかと思うと食欲無くなる。
-
- 615
- 2011/06/13(月) 11:35:09.22
-
チンコつけ麺
-
- 616
- 2011/06/13(月) 15:46:31.28
-
川越の頑者のつけ麺食ってからつけ麺のイメージが変わった。
つけ麺のいいところはスープが濃いから麺にからむと麺も美味しくいただけるのがいい。
-
- 617
- 2011/06/16(木) 17:40:10.95
-
からみつけ麺
-
- 618
- 2011/06/18(土) 00:28:50.19
-
882 名前:ラーメン大好き@名無しさん [sage] :2011/06/17(金) 23:06:25.05 ID:eJ2U/Y2q
>>878
真のつけ麺ヲタは、スープ割りなぞせず、全部飲む(キリッ
884 名前:ラーメン大好き@名無しさん [sage] :2011/06/17(金) 23:22:48.01 ID:eJ2U/Y2q
スープ割りなど女子供のためのものだ(キリッ
-
- 619
- 2011/06/19(日) 18:34:16.33
-
>>618
なにも間違っちゃあいねえ
-
- 620
- 2011/07/06(水) 00:47:15.41
-
あつもりなんか食えるか、ボケ。
-
- 621
- 2011/07/08(金) 10:43:27.97
-
まったくだ。つけ麺はキーンと冷やして引き締まった麺をこれまたキーンと
歯にしみるほど冷やしたつけ汁につけて食べるものだよ。
省エネの夏にぴったりの食い物だな。
-
- 622
- 2011/07/10(日) 13:19:57.67
-
このくそ暑いのに暑苦しいつけ麺屋でつけ麺食うなんて正気の沙汰じゃないね。
だから俺様はセイムスで売ってる山岸監修の極太麺を買い込んできて、創味の
麺つゆ3倍希釈にゴマ油たらし、チューブの生姜を思い切りねじり込んで、キーン
と冷やして食ってるよ。まあコツというと、茹で上がった麺をすかさずざるに
取り水をだあだあかけまわしてあら熱とったら、クラッシュトアイスでキンキンに
冷やしてあったボウルの氷水に放りこんでとにかく思い切り冷やすこと。茹だったら
間髪を入れず冷やす。冷やして冷やして冷やし抜く。もちろんつゆも冷凍庫で薄氷が
張るまで冷やしておく。
これぞ夏の漢のつけ麺よ、どうだまいったか。
-
- 623
- 2011/07/11(月) 00:44:46.45
-
>>622
その食い方なら素麺がいい
-
- 624
- 2011/07/11(月) 07:33:24.52
-
>>623
日本麺板の素麺スレへどうぞ。それともあなた荒らしですか?
-
- 625
- 2011/07/11(月) 09:30:18.59
-
>>624
その発想は短絡的
-
- 626
- 2011/07/11(月) 17:26:34.28
-
極太麺、キンキンに冷やした冷やした汁で食うんじゃ
ただの小麦粉の固まりだぁね。そんなもんいらん。
-
- 627
- 2011/07/11(月) 18:53:35.86
-
>>626
んだな。
漢のつけ麺wwとか言ってるけど、
めちゃ笑わせてくれる。
-
- 628
- 2011/07/11(月) 19:28:41.89
-
おまえらなんか文句あんの? 言っとくけど俺結構強いよ? いいの?
-
- 629
- 2011/07/11(月) 19:31:37.63
-
おいおい釣れてんじゃねーかよって思ったら雑魚ばっかしかよ
食いが悪いねこの板ぁ やっぱぁ蕎麦スレ筆頭に日本麺板の迷スレ群のほうがいいや
-
- 630
- 2011/07/12(火) 18:45:58.91
-
>>628
歯と顎が結構強いのですね。わかります。
-
- 631
- 2011/07/14(木) 11:29:14.06
-
>>630
おまえ喧嘩売ってんのかよ。俺様の友達はスーパーハッカーなんだぞ、おまえの
IPぶっこ抜いてギューギューの目に合わせてやろうか? 俺様結構しつこいよ? いいの?
-
- 632
- 630
- 2011/07/14(木) 11:29:57.24
-
ギューギュー
このページを共有する
おすすめワード