【つけ麺厨】つけ麺はラーメンではない Part3 [sc](★0)
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- 2010/10/21(木) 23:20:47
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少しでもつけ麺に否定的なレスがあると、
そのレスの揚げ足ばかりとり、長文で全レスし、論点をすり替えてまで、
つけ麺を擁護する人が集うスレです
■このスレの成分表示
つけ麺のデメリットを冷静に分析する人と、それを必死に否定する人の応酬のようです
■このスレのお約束
・熱くなるのはわかりますが、レス先にはかならずレスアンカーをつけること
・スープの話をしているのに、つけ麺なのだから麺の話もするべきだなどといった、強引な論点のすり替えは止めること
・後から詳細意見を聞き出して、最初のレスにはそんなことは書いて無かったというような、中傷は止めること
・確証もないのに同一人物認定、他人認定はしないこと
・トリップ付けてないんだから、他人と間違えられたり、他の人が自分でなく別の人に間違えてレスしまっても泣かないこと
・確証もないのに、オリジナルの日本人ではないなどと、レッテルを貼るのは止めましょう
■前スレ
つけ麺はラーメンではない【つけ麺厨】 Part2
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1268592106/
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- 2010/12/26(日) 09:25:24
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うっとおしいなあ屁理屈ばっかり。
そんなことよりここって食い物の板だろ？ 問題にすべきは、クジラの刺身と
イルカの刺身とどっちが旨いのかってことだろう。
俺は、鯨偶蹄目ヒゲクジラ亜目ナガスクジラの尾の身一択だけどな。
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- 2010/12/26(日) 09:46:25
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>>532
それよりサメの話しようぜ？
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- 534
- 2010/12/26(日) 12:40:06
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サメかあ。サメっていえばやっぱりジョーズだけどさ、JAWS '87は本気で
あんなもの観にいった自分に腹立ったね。なんせサメが吠えるんだぜ？
サメがさ。
あ、クジラはいいんだよ吠えてもだってあれ哺乳類だから。でもサメは
魚だぜ？ その魚が吠えるんだぜ？
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- 535
- 2010/12/26(日) 13:09:21
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ちょっと。クジラは哺乳類でサメは魚だからって、なにそれ？
あんたなに？ あんた哺乳類だからって魚を差別すんの？
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- 536
- 2010/12/26(日) 13:58:43
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いやーっ、どうだろそれは。
哺乳類だからってより、クジラは旨いしサメは不味いからなあ。差別って
いうんじゃなくてさ。官能評価ってやつ?
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- 537
- 2010/12/26(日) 14:06:50
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三陸の方じゃサメは酢みそで食べるんだが、そういや関東じゃそういう食べ方しないんだね。
サメ美味いよサメ
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- 538
- 2010/12/26(日) 14:19:26
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酢みそ・・・・・
あのねえ、ヒレを棚上げにしておいて旨いの不味いのいってても意味ないと思わないの？
フグだってヒレ酒が最高だし、それにサーロインみたいなワイルドさと満足感には
欠けるかも知れないけどステーキだってヒレが最高級なんだから。
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- 539
- 2010/12/26(日) 14:31:31
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酢みそ馬鹿にすんなよ！
味噌ラーメン酢入れると美味いんだぜ
味噌ラーメンにヒレ入れて美味いか？
あっ、美味そう…
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- 540
- 2010/12/26(日) 15:00:29
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まあ、不味くはないかも知れんけど、味噌ラーメンにヒレはどうだかなあ。
キャビアのお茶漬けも大変に美味しい…でもそれは、平常心を失った行為
でもある。ふかひれ味噌ラーメンも同じだ。
一方、いくらやとんぶりはキャビアよりもずっと安価な庶民の味方だけれども、
だからと言ってキャビアに劣る物ではない。工夫次第で究極の味わいになり得る
ものだ。
俺は、キャビアよりもとんぶりを大事にしていきたいね。
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- 2010/12/27(月) 12:43:13
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とんぶらねーじゅ 荒川区内〜♪
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- 2010/12/27(月) 13:04:50
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練馬区マヤコン 豊島区マヤコン
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- 2010/12/27(月) 13:33:03
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大田区におしえられ
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- 544
- 2010/12/27(月) 18:52:11
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つけ麺の考案者は元祖つけ麺大王である。
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- 2010/12/29(水) 08:44:25
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俺の命・・・
俺の魂入った俺の付け麺・・・
喰ってみろ!
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- 2010/12/29(水) 08:59:11
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元祖つけ麺大王食べたいお
東京に住んでた頃はよく行ってた
今のはドロドロした漬け麺ばかりでああいうのになかなか出合えない
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- 547
- 2010/12/29(水) 09:45:16
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オリジネーターはやっぱり凄いよ。つけ麺を考案した元祖つけ麺大王の
つけ麺を誰も再現できないってこと。
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- 2010/12/29(水) 10:37:03
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http://www.hyorori.net/m/hatsu.asp?hatsu=4858&shop=784
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- 2010/12/30(木) 08:42:09
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なにつけ麺の話してんだよ。クジラの話しろよ、クジラの話。
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- 2010/12/30(木) 09:09:47
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なに寝ぼけたこと言ってんだこいつ
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- 2010/12/30(木) 09:21:41
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イルカよりクジラのほうが旨いって話
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- 2010/12/30(木) 10:12:34
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工工エエエエｴｴｴｴェェ(´・д・｀;)ェェｴｴｴｴエエエエ
イルカさんだって、おいしいよぉぉぉ！？
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- 2010/12/30(木) 10:59:05
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イルカなど所詮人間にこびをうるハクジラ亜目の小物に過ぎん。
味でヒゲクジラ亜目に勝てると思うな、この愚か者
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- 2010/12/30(木) 12:30:08
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つけ麺は人なり
クジラでも、ましてやイルカでもない。
つけ麺を作るのは、人なのだ。
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- 2010/12/30(木) 23:11:19
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そう目くじら立てんな
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- 2010/12/31(金) 08:11:59
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それでは、今から他の掲示?(゜□゜；ハウッ！板も色々見てきまーすＣ= Ｃ= Ｃ= Ｃ=┌（^ .^）┘
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- 2010/12/31(金) 09:56:24
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つけ麺の起源は韓国だった
これが真実
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- 2010/12/31(金) 10:00:43
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さしみ、しゃぶしゃぶなど食物をたれにつけて食べる風習は日本の者だが
麺を冷水で締めて食べる食べ方は韓国の冷麺が起源 日本人は韓国の冷麺を剽窃した
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- 2010/12/31(金) 17:18:48
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ｓ
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- 2011/01/01(土) 10:58:59
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さて諸君、
今年はクジラ年でありめでたい一年である。
諸君も精一杯がんばってクジラを盛り立ててくれたまえ。
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- 2011/01/05(水) 17:51:35
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ひらめいた！ クジラのダシでクジラーメン
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- 2011/01/05(水) 18:58:15
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つけ麺がラーメンでないことが一般的常識になっちゃって、
くじらの話してんの？
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- 2011/01/06(木) 07:40:28
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つけ麺のスープにカレー粉入れたらカレーメン
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- 2011/01/06(木) 11:58:18
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茹で上げて冷水で締めた極太麺を濃い味に調味したたれにつけてタレーメン
これだ！
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- 2011/01/06(木) 12:28:07
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まだまだあまいぜ(ﾁｯﾁｯ
生野菜トッピングに和風ドレ回しがけてサラダーメン、どやっ！？
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- 2011/01/06(木) 12:30:00
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てんでダサダサ
イタリアンなルッコラ散らしてルッコラーメン(ﾍﾍﾍ
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- 2011/01/06(木) 14:56:24
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風呂に入ったときに水上置換法で集めたオナラを香りづけに忍ばせたオナラーメン
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- 2011/01/07(金) 09:33:34
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生姜を効かせたジンジャーメン
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- 2011/01/08(土) 08:34:14
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ザーメン
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- 2011/01/10(月) 05:50:00
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>564
絶対不味いと思う
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- 2011/01/11(火) 08:10:17
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たっぷりのモララーで出汁をとったモララーメン
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- 2011/01/16(日) 05:34:21
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ｗ
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- 2011/01/16(日) 07:49:50
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マルちゃんのｗラーメン
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- 2011/01/28(金) 18:44:36
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つけ麺はラーメンではない
デブ専用麺、略して【デブ麺】である
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- 2011/02/02(水) 12:03:36
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冷や盛りだとつけ汁が冷めてしまう(怒)
ホームラン級のバカｗ
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- 2011/02/03(木) 04:20:16
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www
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- 2011/02/21(月) 10:21:48.87
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/
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- 2011/03/01(火) 02:25:15.96
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ｄｓｆ
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- 2011/03/02(水) 18:47:06.57
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まぁつけ麺はラーメンじゃないよな
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- 2011/03/07(月) 21:46:31.78
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まぁ、なんだかんだ言って
つけ麺は、ラーメン以外のなにもんでもないけどな。
以上
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- 581
- 2011/03/08(火) 01:43:05.94
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つけ麺はラーメン屋が店にある食材で作った店員用の賄い料理を発祥としている。
そのためラーメンと材料が共通しているが、つけ麺はラーメンではない。
あくまで材料が共通しているだけである。
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- 582
- 2011/03/08(火) 21:42:19.49
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調理も同じだろ！バカ
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- 2011/04/10(日) 23:07:51.74
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というか素で考えて、つけ麺に疑問を持たない方がおかしいよね。
そもそもラーメンとは熱々の麺とスープを味わうためのもの。
だからこそ、スープを絡める按配によってスープの濃さや
麺の種類に対して、その店ごとのこだわりを貫いてきた。
それをつけ麺は冷たい麺と熱いスープなどという、ざるそばにすら
なりきれない全く意味の分からない構成になっている。
小学生でも分かるとおり、始めはラーメンのような熱さであっても
スープの量が少ないためにあっという間に冷えてしまい、あとは
終始ぬるい麺とスープを延々と口に運ぶ事になる。
これはラーメン云々以前に料理と呼んでいいものだろうか。
発祥を見れば分かるように、これは店の賄い料理だ。
つまり手間をかけず残り物で手軽に腹を膨らませるだけに作られたもの。
こんなものは最初から客に出す事を前提にされていないのだ。
つけ麺なんてものを有難がってる奴は冗談抜きで馬鹿だと思うね。
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