【赤毛のアン】アイドルワイルド【パート15】 [sc](★0)
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- 2014/09/11(木) 19:34:02.41
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過去ログ
赤毛のアン
http://book3.2ch.net/test/read.cgi/juvenile/1052228341/
【赤毛のアン】 アンの青春 【パート2】
http://book3.2ch.net/test/read.cgi/juvenile/1097761348/
【赤毛のアン】 アンの愛情 【パート3】
http://book3.2ch.net/test/read.cgi/juvenile/1150115415/
【赤毛のアン】 アンの幸福 【パート4】
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/juvenile/1164558078/
【赤毛のアン】アンの夢の家【パート5】
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/juvenile/1178772247/
【赤毛のアン】炉辺荘のアン【パート6】
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/juvenile/1191794372/
【赤毛のアン】虹の谷のアン【パート7】
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/juvenile/1205587617/
【赤毛のアン】アンの娘リラ【パート8】
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/juvenile/1217768102/
【赤毛のアン】アンの友達【パート9】
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/juvenile/1235748569/
【赤毛のアン】アンの友達【パート10】
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/juvenile/1254813599/
【赤毛のアン】アンをめぐる人々【パート11】
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/juvenile/1284652614/
【赤毛のアン】歓喜の白路【パート12】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/juvenile/1312160278/
【赤毛のアン】輝く湖水【パート13】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/juvenile/1337739031/
【赤毛のアン】おばけの森【パート14】
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/juvenile/1377787926/
「ヨセフを知る一族」の皆様大いに語り合いましょう。
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- 810
- 2015/10/30(金) 21:35:26.99
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いろんな児童書のレシピ再現カフェは行ってみたいけど
アンのレヤーケーキの再現だけは勘弁w
>>805
なるほど、ゼリーケーキっぽいのね
ありがとう
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- 811
- 2015/10/30(金) 21:51:15.63
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>>807
ラズベリーの代用にクランベリーを使いますみたいな事を言ってましたね
レヤーケーキじゃないのが不思議でした
当時0655でクランベリーの歌を流していたから取材素材の使い回しを疑ったもんです
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- 812
- 2015/10/30(金) 22:56:32.94
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再現カフェ
・アンが作ったレヤーケーキ(薬入り)
・いちご水(実はワイン)
・デイビーがつぶしたレモンパイ
・つぶれたチョコレートケーキ
・金銀ケーキを頼むと川に流される
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- 813
- 2015/10/30(金) 23:11:47.83
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死海より塩辛い鱈
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- 2015/10/31(土) 00:11:14.71
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・マーサおばさんの冷めたディット―
・大瓶まるまるどかんと出されるカボチャの砂糖漬け
・ネズミがおぼれたプディングソースかけプディング
これも
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- 815
- 2015/10/31(土) 00:51:04.40
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せめてミスラベンダーの家で作った
ピーナツキャンディーでかんべんして…
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- 816
- 2015/10/31(土) 12:26:57.61
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デイビーが割った皿に載せて
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- 2015/10/31(土) 12:50:11.18
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・ぺしゃんこの軽焼き饅頭
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- 2015/10/31(土) 13:28:19.55
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一番危険なのはねずみ汁入りソースだな。死の危険性がある。
それに比べれば塗り薬入りケーキなぞ!w
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- 819
- 2015/10/31(土) 13:47:45.51
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・空想にふけって焦がしたタフィー
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- 820
- 2015/10/31(土) 14:58:00.15
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https://www.rankingshare.jp/rank/qvrxqcnsph/detail/3
レイヤーケーキだね。
もうちょっとイメージに近いのもあたけど
個人ブログだったので貼るのはやめる
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- 821
- 2015/10/31(土) 15:14:44.66
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メアリーマライアおばさんの作った(ネズミが引きずったような)パイ。
()の中うる覚え。
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- 2015/10/31(土) 15:24:10.04
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お茶の席はメアリーマライアおばさんの誕生日パーティーのような空気で行われる
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- 823
- 2015/10/31(土) 21:45:23.54
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想像力が貧困なので
ケーキにジャム挟んだと言われても
シベリアしか浮かばない
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- 824
- 2015/10/31(土) 22:04:13.00
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ごめん うる→うろ
シベリアうまい
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- 825
- 2015/10/31(土) 22:09:29.06
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>>818
おかしなお菓子って本にねずみの形の揚げ菓子が紹介されてたから
それで代用すればどうにかw
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- 826
- 2015/11/01(日) 00:10:17.08
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パットのゼリーロールも似た感じでしょうか
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- 827
- 2015/11/01(日) 08:10:56.12
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ねずみソースはお客様が口にする直前まで秘密のドッキリ
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- 828
- 2015/11/01(日) 12:49:06.49
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いがらしゆみこの赤毛のアンがbooklive!で無料連載してるね
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- 829
- 2015/11/01(日) 20:16:29.50
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>>828
イメージが全然違う
いがらしのアンは本人の体型みたくデブ
基本的にみんなちびでぶ
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- 830
- 2015/11/02(月) 02:39:08.08
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スイーツの考える赤毛のアンって印象
いがらしのアン…
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- 831
- 2015/11/02(月) 08:20:02.37
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シベリアの羊羹を赤いゼリーに変換。
http://page11.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/n156988723
これの画像の3枚目に、ちょっと見えにくいけどレヤーケーキも載ってるね。
この本数年前にブックオフで状態もいいのを見つけたんだよね。
なのにちょっと考えてから買おうと思ってるうちに売れてしまった。
ゼラチンが流行してたってことは、ひな鳥のゼリー寄せも
単なるにこごりだけじゃなくてゼラチンを使ったのかな
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- 832
- 2015/11/02(月) 21:40:16.46
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>831
ひな鳥のゼリー寄せのことも同じ番組で触れてた。
レヤーケーキの左ページに載ってるのがそうかな?
けっこう高さもあるしプルンプルンな感じだね。
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- 833
- 2015/11/04(水) 23:02:34.79
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冷蔵庫が無い時代だから
お菓子もあま〜いんだろうなー
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- 834
- 2015/11/05(木) 21:45:23.26
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むしろお菓子は甘くてこそ
甘さ控えめなんて概念ができたのは近年だし一部の国だけだよ
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- 835
- 2015/11/05(木) 22:31:38.42
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むかしは保存の意味で砂糖どっさり使ってても、その味が何代も受け継がれてたら
砂糖使わず保存きくようになってもすぐには変わらないだろうね
今でも洋菓子の世界コンクールとかに出品するパティシエは
外国人審査員向けに甘味のレシピ直すって番組中で見た
砂糖とバターは一杯使わないとウケが良くないと
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- 836
- 2015/11/05(木) 23:35:46.75
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スイスだったかな
スイーツが甘すぎて国民の問題になってる
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- 837
- 2015/11/06(金) 03:19:17.14
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冷蔵庫があろうがなかろうが中東や北米のお菓子なんて強烈に甘いしね
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- 838
- 2015/11/06(金) 08:51:32.24
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カルピスを原液で飲むんだそうだ
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- 839
- 2015/11/06(金) 15:33:17.80
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日本人は主食のお米が糖分が非常に高い食品だし
品種改良で野菜や果物の糖度が高いからってのがあるかも
甘さ控えめって概念の広まりが
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- 840
- 2015/11/06(金) 19:19:28.75
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昔の羊羮は死ぬほど甘いけど、海外の人からみたらまだまだ足りないのかな?
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- 841
- 2015/11/06(金) 21:29:08.63
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和三盆とか麦芽糖とかくどい甘さじゃないんだけどな
甘さひかえめなんてのは食の欧米化から来たんだろう
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- 842
- 2015/11/06(金) 21:56:51.62
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取り慣れない乳製品でこってりしすぎる分
甘さをおさえてバランス取ろうとした結果だろうかね
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- 843
- 2015/11/06(金) 22:37:35.06
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>>840
昔は今以上に羊羹って高級品で主にお客様が来た時とか贈答品用のものだから
日常的に食べるケーキやジャムに砂糖たっぷりというのとはちょっと意味合いが違うと思う
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- 844
- 2015/11/06(金) 23:53:14.64
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アラン夫妻をもてなす献立がすごすぎる。
あの状況で細いマリラとアンって…
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- 845
- 2015/11/07(土) 03:56:02.27
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それだけ毎日の家事がけっこうな労働だったんだろうな
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- 846
- 2015/11/07(土) 05:33:36.84
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>>843
単純に食べた時の甘さの感じかたの話
菓子としての意味関係なく
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- 847
- 2015/11/07(土) 09:53:02.73
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漫画家の高橋由佳利さんの旦那様(トルコ人)は日本のケーキは甘くはないが、地元の甘みしかない(味気も風味もない)ケーキよりは美味であると感じているようですよ
塩まんじゅうは塩辛いだけだそうな
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- 848
- 2015/11/07(土) 11:31:01.83
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日本に無いような強烈に甘いもの食べると頭痛がするよね
あれはどういう仕組みなんだろう
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- 849
- 2015/11/07(土) 16:49:55.08
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逆にフランス人とかが日本の食事食べると
前菜的なものまで甘くてびっくりするって話があった
みりんと醤油、みたいなのが基本だから全般甘みがあるよね。
炭水化物も多いし。
逆に向こうの料理はデザートまではあまり甘味というのはない。
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- 850
- 2015/11/07(土) 22:35:47.16
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でもえんどう豆の鍋に隠し味として砂糖をスプーン一杯
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- 851
- 2015/11/07(土) 22:55:43.85
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でもあたしもさっき入れたのよ
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- 852
- 2015/11/08(日) 05:09:25.23
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日本人の味覚に合う煮豆になってたのかもしれない
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- 853
- 2015/11/09(月) 00:01:17.75
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あ…甘納豆…
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- 854
- 2015/11/09(月) 23:25:37.11
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甘納豆は日本人でも好き嫌い分かれてると思う
関西の人は好きだけど
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- 855
- 2015/11/09(月) 23:58:57.13
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東京にはぬれ甘なっとがあるやないですか
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- 856
- 2015/11/10(火) 01:53:10.91
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東京でもあまり知られてないもの言われても
30年間東京に住んでて初めて存在知ったよ
甘納豆私は好きだけどね
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- 857
- 2015/11/10(火) 03:47:14.51
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羽根布団処理したいが
粗大ゴミに出すの面倒だから
バラバラに裂いたら部屋中羽根がw
アンが苦労したのもよくわかるよ。
顔に赤い塗料は塗らないけどね。
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- 858
- 2015/11/10(火) 23:31:03.06
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>>857の家に突然憧れの人が来ますように
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- 859
- 2015/11/10(火) 23:43:26.83
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呪いww
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- 860
- 2015/11/11(水) 04:27:19.01
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親友が食卓出すばかりの鶏を持ってきてくれるんだね
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