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- 2016/10/20(木) 04:32:47.01
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１００円はもはや限界！ 大再編の迫る「回転寿司業界」が異業種合併“居酒屋化”を推進中
「回転寿司といえば、回転レーンですが、今、そこから寿司を手に取る人が激減しています。
ある民間調査では、回転寿司を利用する人の中で、板前に直接注文して握ってもらう人が約６割。
寿司がグルグルと回るワクワク感こそ回転寿司最大の求心力になっていたはずが、
その魅力が完全に失われています。
http://gokiburidaisuki.com/article/detail/9542047/
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- 177
- 2016/10/20(木) 05:34:21.80
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店側は店やる時にレーン作るのに金かかる
客はレーンの寿司より注文した寿司が食いたい
両者の思惑が一致してるやんか
レーン作らんで回転寿司って名前も辞めてただのリーズナブルな寿司屋にしたらええんちゃうか？
もしくは回転寿司コーナーを店内の一部に残すのでもエエし
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- 178
- 2016/10/20(木) 05:34:35.11
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新品同じ値段で食えるのに埃かぶった中古品食うわけないやろ
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- 179
- 2016/10/20(木) 05:34:43.26
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午前中に作ったスーパーの半額寿司で有り難がる連中が回転寿司は糞とか言ってたら笑ってまうわ
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- 180
- 2016/10/20(木) 05:35:29.51
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基本的に混んでる時間に回転寿司行かないから
流れてる皿自体が少ないので最初の1,2回転も見てれば新しく流れ始めたやつはわかる
そういうのは取るで
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- 181
- 2016/10/20(木) 05:36:10.35
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回ってるのを取るのもええもんやで
注文もするけど
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- 182
- 2016/10/20(木) 05:37:02.83
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>>162
微妙な腹具合のときに便利なんだよなぁ
もうすぐ夕飯喰うんだけどそれまでは腹が持たないときとか
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- 183
- 2016/10/20(木) 05:37:05.23
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>>177
機械で出てきたシャリにネタポン乗せして出してくるのを実際見たら2度と行かなくなりそうやな
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- 184
- 2016/10/20(木) 05:37:06.87
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スシローはここ数年で劣化が酷いわシャリは小さいしぶつ切りサーモンとかなくなったしな
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- 185
- 2016/10/20(木) 05:37:32.21
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かっぱ寿司シナシナの寿司しか無いの見てからくら寿司しか行ってないわ
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- 186
- 2016/10/20(木) 05:38:16.00
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回転寿司なんか食うなよ
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- 187
- 2016/10/20(木) 05:38:19.04
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板前「さぁ〜じゃんじゃん頼んでくださいよ〜」
そもそも回す気がない
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- 188
- 2016/10/20(木) 05:39:26.30
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>>43
見りゃわかるもんを聞くなカス
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- 189
- 2016/10/20(木) 05:39:26.85
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>>171
必死持ち出して勝ち誇ってええのは発言が矛盾してた時くらいやろ
あと老害のハードル低すぎやそれ
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- 190
- 2016/10/20(木) 05:39:35.38
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いまはくら寿司の一強なんじゃないの？
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- 191
- 2016/10/20(木) 05:39:38.19
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田舎は回転寿司のが地場の老害板前寿司よりうまい
これ豆な
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- 192
- 2016/10/20(木) 05:39:49.84
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タッチパネルがあれば回す必要いよね
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- 193
- 2016/10/20(木) 05:40:50.16
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>>192
ほんこれ、あんな注文画面あったらそれですきなの選び切れるし
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- 194
- 2016/10/20(木) 05:41:16.70
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>>182
晩飯までまってがっつり食えばええやん
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- 195
- 2016/10/20(木) 05:41:18.84
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>>192
どうせ自分のテーブル注文のカバー付いて流れてくるの待つだけだしな
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- 196
- 2016/10/20(木) 05:41:41.95
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>>192
タッチパネルは年寄りから不評やで
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- 197
- 2016/10/20(木) 05:42:12.85
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>>61
こういう昔からのシステムにしがみつくバカを老害っていうんだよな
大半の客はそんなの望んでないんだからオール注文に切り替えればいいだけ
くたばれクソアフィブロガー
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- 198
- 2016/10/20(木) 05:43:26.70
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>>197
バカはお前だ
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- 199
- 2016/10/20(木) 05:43:46.28
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一風変わった深海ギョ
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- 200
- 2016/10/20(木) 05:45:00.99
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>>198
なんやこいつ
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- 201
- 2016/10/20(木) 05:45:07.28
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ウチの近所の寿司屋は板前が目の前で握ってくれるカウンター席とタッチパネルで注文するテーブル席で分かれてるで
ジジイはカウンター行くし
タッチパネルで注文しても板前が握ったのが流れてくるからちゃんとした寿司やしええで
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- 202
- 2016/10/20(木) 05:45:08.87
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やっぱり立ち食い寿司屋がナンバーワン！
気軽さ安さ旨さ全部揃っとる
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- 203
- 2016/10/20(木) 05:45:28.78
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>>183
そのへんは多分みんな知ってるんちゃうか
｢シャリを勝手に握る便利なマシーンがあるんやで！｣ってテレビでアホほどやっとったし
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- 204
- 2016/10/20(木) 05:46:50.96
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最近は老老接客たらいう言葉も出るくらい昔ながらのも重要やで
今日本の高齢者割合27%越えてるし
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- 205
- 2016/10/20(木) 05:47:05.72
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レーンからとってくってたけど
中学の頃おっさんがレーンにくしゃみして
寿司にしぶきかかってそのまま流れたのをみた時から
注文以外っていうかそもそも回転寿司いかなくなったわ
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- 206
- 2016/10/20(木) 05:47:08.50
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ネタが半解凍、わさびの量がまちまち、ネタがシャリの上から落ちている、わさびがシャリの横についている
これら経験してからは回転寿司行かなくなったわ
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- 207
- 2016/10/20(木) 05:48:09.83
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gifガイジか判別に困る末尾Mがいるな
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- 208
- 2016/10/20(木) 05:48:38.23
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正直シャリマシーンも職人も大差ねえよなぁ
ネタの質はともかくどこに
回転寿司の１０倍２０倍とる価値があるのか
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- 209
- 2016/10/20(木) 05:49:34.60
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くら寿司でガチャガチャマジで当たらんのやけど舐めてんのか？
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- 210
- 2016/10/20(木) 05:50:58.26
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注文のほうが店もいいやろ。誰も取らないの流しても干からびていくだけやし
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- 211
- 2016/10/20(木) 05:51:08.55
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>>203
そらみんな知ってるやろうけど
実際に目の前でそれ見て食ってたら悲しくなりそう
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- 212
- 2016/10/20(木) 05:51:12.78
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食べる量が同じなら作ったのを流そうが注文受けて作ろうが労力は変わらないどころか廃棄が減っていいじゃない
一度に作れる数に限度があるから現実にはそう簡単じゃないんだろうけど
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- 213
- 2016/10/20(木) 05:52:18.77
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近所にレーンがクッソ長いせいか最後の方はハエが飛んでる寿司があったわ
気にせず食ってるやつ見てドン引きしたけど
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- 214
- 2016/10/20(木) 05:52:43.07
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>>213
ワイ、回らない寿司屋で20皿ペロり
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- 215
- 2016/10/20(木) 05:52:43.90
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同じものばっかり流れてるからしゃーない
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- 216
- 2016/10/20(木) 05:52:50.17
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>>213
それレーンの問題ちゃうで
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- 217
- 2016/10/20(木) 05:53:40.02
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>>208
おはオリバ
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- 218
- 2016/10/20(木) 05:53:48.76
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>>209
言うほど欲しいか？
あのハズレた時の音はムカつくけど
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- 219
- 2016/10/20(木) 05:54:52.56
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スタッフが断りゃええんじゃないの
ちゃんと店にも注意書き置いてりゃ客も納得して来るだろうし
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- 220
- 2016/10/20(木) 05:56:09.56
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かたつむり寿司とかチョコレート寿司とか焼き芋寿司とかネタも終わってたわ
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- 221
- 2016/10/20(木) 05:58:26.20
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>>219
スタッフ細胞はありまぁす！
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- 222
- 2016/10/20(木) 05:58:48.13
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くら寿司はホンマうまい商売しとるわ
5の倍数で食べ終えたくなるから端数あると調整するためにもう一皿ふた皿いっちゃうか〜ってなる家族多数だろうし
あとあのポッドみたいな蓋のおかげでわりとレーン流れてるやつも食えなくはないし
レーン流れ限定のメニューとかあったらさらに手を伸ばす人増えそうか
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- 223
- 2016/10/20(木) 05:59:40.70
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くら寿司はわさび旨い
他の回転寿司もあれくらいにしろ
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- 224
- 2016/10/20(木) 06:00:51.68
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>>221
このガイジスタッフとスタップにかけて抽出して選んでるんかね
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- 225
- 2016/10/20(木) 06:01:13.22
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かたつむり軍艦
名前はかわいい
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- 226
- 2016/10/20(木) 06:02:22.11
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回る寿司屋は客の民度低いからしゃーない
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- 2016/10/20(木) 06:04:24.43
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>>226
自称情強のせいやろ
昔はもっとみんなてきとーに食ってた
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- 2016/10/20(木) 06:04:57.08
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>>26
産地偽装して安くする店あるんか？
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