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  • 2022/04/16(土) 14:27:04
遅ればせながら、荻窪のスシロー初めて行ったんだけど
仕事先の近くでたまに行く秋葉のスシローや馬場のはま寿司に比べて
魚のさばき方が粗いというか、ガタガタギザギザの切り身ばかりで見た目ひどいな
しかもウロコがくっついてるのもあったから、まな板などをあまり洗ったり拭いたりしてないんだと思う
研修が甘いんだろうな

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