要町駅付近 vol.011 [machi](★0)
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- 677
- 2019/05/22(水) 09:22:18
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>>676
福満苑鼓楼が香辛料の使い方が好みで好きですが
メニューから見て中国東北料理なのかなと思うが
豚の角煮がわざわざ中国語で紅焼肉になっていたので
上海料理の中でも好きな一品なので頼んだら
全くの別物。。。
上海から近い杭州では東披肉、これも紅焼肉とは違う
今の時代中国の料理知らない人もいないわけではないんだから
あの字を使うのはどうかなと思う
ちゃんとした中華のお店だと思っているので残念。。。
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