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  • 2016/12/22(木) 15:47:11
>>624
本日昼前に嵯峨谷に行きました。
自分の前に提供待ち1名、3分程で番号呼ばれました。
通路は広くは無いが、両側に客が座ってその間をお盆持って歩けるから
路麺店としては普通でしょう。確かにすれ違いは無理ですけどね。
かけそば+掻揚げ(別皿)を頼んだけど、掻揚げのネタがレンコン大量、
箸で持ち上げようとしたらボロボロと崩れたw 揚げ手の技量不足ですね。
そばはまぁあんなもんかってのが感想。自分の食べ方が2・3回噛んだら
飲み込んじゃう系なので最初の一噛みでプチッという歯応えがあるのが
好み。美味い不味いじゃ無くて二八そばの方が自分には合ってます。
富士そばが良いってのは同意。富士そばは店(て言うか店長)によって
味がガラっと変るけど、今の阿佐ヶ谷店はかなり美味いほうです。

ここまで見た

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