西荻窪・西荻PART161 [machi](★0)
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- 2016/04/13(水) 20:12:03
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象の通りの肉屋だったところに現在開店準備中の“肉寿司”の店頭から
チラシを貰ってきたのだが、それに書かれていた文章がいい感じだった。
> 肉寿司の良いとこ
> 食古くは江戸時代から食べられていた馬肉。
>そして古代から存在し、握り寿司として江戸時代に花開いた寿司文化。
> 日本人にとって馴染み深く、欧米においても
> ひとつのブランドとして認知されています。
> 肉寿司は、その古くからある日本の食文化を統合し、
> 馬肉がサイドメニューでしか無かった「刺し身」の領域の間口を広げ、
> “さっぱりと美味しい”を提供。
> 他、和牛や銘柄牛・鳥、豚などあらゆる肉の寿司が食べる事が出来ます。
>低カロリー・低脂肪・低コレステロール・低飽和脂肪酸・高たんぱくにして、
>カルシウム・鉄分・ビタミンも豊宮に含まれており、現代人の食事として
> 望ましいのが肉寿司なのです。
※「良いとこ」「食古くは」「豊宮に」は原文ママ
国語の成績悪かった人が無理してカッコつけた文章書いてる感じで大変良い。
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