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  • 2016/04/02(土) 03:26:40
難しいかー。まず飲み人口が少ないのがネックになりそうとも思ってた
安さはともかくボリュームってのはあんまやりたく無いスタイルなんだよね
それは大手がやればいいかなって思ってるし
和食主体だけど垣根を持たずバラエティに富び量はほどほど、宴会も全て個別盛りの店にしたいんだよね
若い人にも来てもらえるよう居酒屋寄りのメニューにするつもりだけど

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