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  • 2015/01/03(土) 16:48:29
「牛友チェーン」なる牛丼屋が長らく巣鴨にあったが、ここの牛丼は丼では無く皿で供されると言う誠に珍なるスタイルでありました。
その、今は亡き牛友チェーン巣鴨店も十年以上前に閉店し、本店も倒産してしまったのであーります
だが牛友チェーンの遺伝子を受け継いだ店が、今も大井町に有る事を巣鴨の人は知っておられるだろうか
大井町「牛八」は店名こそ変えてはいるが、この店こそまさに牛友チェーンの味を再現、その上嬉しい事にあの懐かしの牛友チェーンの皿を今だに使っているのでありますよウンウン(泣)
この再開は感動モノでありましたなぁ
あ……、年始早々つまらぬ話題で申し訳無い(汗)

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