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- 2013/11/21(木) 09:45:26
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>>360
ちがうぞ。土方とか職人ばっかり来る店だからじゃなくて
土建屋の社長が道楽で始めた店だから当初は「土方そば」とか「道楽そば」とか言われてた。
んで>>359みたいに「そんな屋号はねぇ」とかうるさい奴がいて解説してたら
今後店をそういう風に呼ぶような書き込みをするなみたいな感じで管理人に
ログ削除されたっていう経緯がある。
近くのコンビニなんかも朝は職人さんたちが朝飯、昼飯買うのに大繁盛してるから
昼夜メインのラーメン屋で短命に終わる場所でもあえて立ち食いそばにして朝を狙いにしたのは
正解だったかも。さすが経営者というところか。
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