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  • 121
  •  
  • 2013/07/17(水) 19:40:01
>>119
それどこですか?

小説名ググったらこんな紹介文が。

「実在する店なのかどうか不明ですが、設定では東京某所にある鮨屋が舞台
その鮨屋の常連たちの話ですが・・・
出てくるメニューが・・・
鮨屋の大将というよりも医者。料理というより腑分け(解剖?)
これが鮨屋? 親方が繰り出す、異品、珍品、奇天烈品の絶妙な味を描く・・・
と帯に書いてあるように聞いたことない料理が毎回登場します」

ここまで見た

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