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葛飾亀有はどうだ?PART50
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東京板
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511
2012/01/25(水) 22:48:58
タイミングが悪くてそれしか残ってなかったんじゃないかな
一頭買いなら同じ部位ばかりたくさん仕入れてはいないはずだから人気のある部分は無くなるのが早い
希少部位どころか一頭分の肉をぜんぜん使ってないから本当にメニューがそれだけってことは無いはず
あと一頭買いしてる店は安定して提供できない希少部位が裏メニューになってたりする
ここまで見た
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