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  • 2010/05/20(木) 23:58:58
川越街道沿いに新しく出来たつけ麺屋『志堂』に行ってきた。

以下感想

【外観】
開店の花輪等も無く、店の前まで行かないと
営業してるか分からなかった・・・。

営業時間等は何処にも書かれていないので分からず仕舞い。


【値段】
つけ麺 並〜特盛まで同じ780円

トッピング チャーシュー・ねぎ・メンマ・玉子等 各100〜


【味】
流行のドロドロWスープ系。

少し酸味がある。

麺は中太で少しやわらかめ。(ゆで時間にもよるかも)

チャーシューは塊になっていて味付けは濃いめ。

少し味に飽き始めたら、カウンターに置いてある
魚粉を少し入れるのがオススメ。


赤塚にあるラーメン屋のつけ麺の中では一番だと思う。

次はもう一つの看板メニューのあぶら麺を食べたい。


【他】
新規OPEN店なのに店員の元気の無さが目立った。

ここまで見た

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