■■ 三軒茶屋スレッドPart196 ■■ [machi](★0)
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- 2009/04/14(火) 17:23:54
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太子堂に出来たFUKAMI？とかいうラーメン屋行ってきたよ。
ラーメン好きの俺にはちょっと塩っけが足りないと感じた。
化学調味料を使っていない事や、鳥出汁・昆布の旨味を感じろって事なのだろうか。
そうだとしても、1杯1000円くらい取ってるのに満足感があまり得られなかったので残念。
ラーメンを普段食べない女性なんかには内装も味も上品なので向いてるかもしれない。
でもBARも兼業なら、やっぱりもう少ししょっぱくしてもいいんじゃないかな。
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