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  • 2009/08/01(土) 08:07:11
重箱の隅をつつくようでスマン。
インド料理人でシェフはおかしいやろ。
日本料理の料理長は板長。「日本料理のシェフ」とは言わんしな。
「中華料理のシェフ」とも言わんよね。
この場合、コックでいいのでは？

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