北区 埼京線 十条 その５５ [machi](★0)
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- 2009/10/16(金) 00:03:06
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大丈夫、自分も昔接客業やってたけど
俺はお客サマ、神様だ！ 他の奴等と同じマニュアル対応などするな！
俺が満足するような（←ここ重要）臨機応変をしつつ
上得意のようにもてなせ！！
ってな上から目線なのは１％もいなかったよ
十条銀座のお店は、するめだと思う
ちょっと噛んだ位では不味いし堅い
でも長く噛み続けていくうちに、徐々に柔らかくなって旨味が出てくる
最初は少しぶっきらぼうだった店員さんから顔を覚えられて
通りすがりに軽く会釈しあったり、
買い物の際にちょっと世間話したり。
そんな時に感じるほのぼのな幸福感が、とても好きです
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