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  • 2008/11/16(日) 22:56:50
知り合いから聞いた話では、どの店でも油使いすぎててベタベタしてるとか
石焼きピラフ食ったらしいんだけど、油使いすぎて、ベタベタでお焦げなんてまったくない状態だったとか
美味いまずいどころの問題ではなく、基礎がなってない状態だって
ちゃんと教育されてないのかなぁ

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