文京区千駄木 その１４ [machi](★0)
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- 2008/08/28(木) 07:34:20
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小一時間経って、周りの客すべてに料理が行き渡り、次はうちらに皿が
やってくると期待したら、ハンバーグをパンパンする音が・・・
あ〜今から作るのね・・・って感じで笑えました。
地元で時折行きますが、味にこだわるのもわからないではないものの、
もう少し早く客に料理を提供する努力というのも、必要だとは思うんだ
けどな。
RYUは、入った時の客の多さよりも、皿が出ていない客の数が４〜５人超
えてたら、時間が超かかるものと思って下さい。
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