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  • 2008/06/17(火) 23:58:39
事実をのべていなにが悪いの?

飲茶は大好きでね
蒸したてのワゴンが廻ってきて次々と注文をしていって熱々を舌鼓をうつ
東京では点心師が多く来日していて 香港レベルの飲茶が食べられるようになっている
点心は作り置きがきかないんだ。
作り置きをすると海鮮モノはたんぱく質の分解が始まってアンモニア臭くなる
あの、海老の点心を 今はなくなった新橋の翠園の点心と食べ比べれば答えは出る
東京レストランなど本当のことをいっているよ。
なぜいけないの本当のことをいって。
家人は五目そばを注文したらキャベツがはいっていたそうな
五目そばにキャベツはないだろう。白菜を使うべきだ
神楽坂には評価できる中華料理屋がない
だから、評価に値する中華料理屋ができてほしいと思っているんだ

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