【ふれあいの街】荻窪スレ【その117】 [machi](★0)
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- 2022/02/13(日) 15:04:34
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ザ・ノンフィクション もう限界かもしれません 〜コロナと父娘のラーメン屋〜
コロナの苦境を訴える張り紙がSNSで批判を受けたラーメン店の女性店主…飲食店の現場では一体何が起きているのか…店を立て直そうと奮闘する父娘の闘い…
「もう限界かもしれません」…
この一文から始まる張り紙が物議を醸し、話題となった1軒のラーメン店がある。
2021年5月、コロナ禍での度重なる休業要請で、苦境に立つ経営への思いを店先の張り紙で訴えたのは、店主のえつ子さん(35歳)。ずっと水商売の世界で生きてきた彼女が、心機一転、ラーメンの世界、それも激戦区である東京・荻窪で勝負しようと決めたのは理由がある…
えつ子さんの父・裕也さん(54歳)は、埼玉県を中心に居酒屋やキャバクラを展開する飲食店グループを経営する社長。順調に売り上げを伸ばし、事業を拡大していたのだが、コロナ禍となり、グループの売り上げは10分の1に。そこで、えつ子さんは、“夜の街”よりも影響を受けづらいと考えたラーメン店を開店したのだ。
しかし、コロナ禍の現実は厳しく、2020年6月の開店以来、ずっと赤字続き。無料サービスを充実させても、新作ラーメンを出しても、いっこうに客足は伸びない。父が経営する店も経営難は加速し、キャバクラは休業を強いられていく…追い詰められていく父と娘は、ついに大きな決断を求められる。
一向に出口の見えないコロナ禍の中で、飲食業界の現場では一体、何が起きているのか…ある父娘の姿を通して、その実態を追った。
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- 2022/02/13(日) 16:13:21
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コロナの影響を考えるなら飲食業避ければよかったのに
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- 2022/02/13(日) 23:01:15
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おいしくなければ客は入らない、ただそれだけのこと
素人が激戦区で戦えると、なぜ思ったんだろう?
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- 2022/02/14(月) 13:31:58
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かつくにって売上低迷をコロナのせいにしてるけど単に美味しくないから客入らないだけでしょ
周辺の人気店は客待ちで並んでるぐらいだし
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- 2022/02/14(月) 14:32:11
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確かにコロナでも並ぶところは並ぶしな〜
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- 2022/02/14(月) 15:03:19
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よりによって丸長の斜め前よね
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- 2022/02/14(月) 15:12:31
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>>728
丸長の斜め前であり、二郎への道中であるな
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- 730
- 2022/02/14(月) 15:35:57
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らーめん大が撤退した跡に「日本初 女性プロデュース」(笑)
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- 731
- 2022/02/14(月) 20:08:48
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葛飾や足立とかもっと賃料安いとこでやるべきでしょうに
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- 732
- 2022/02/15(火) 22:53:17
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オーケーが花王の商品の扱いを止める
やっぱりそんな事情があったのね
前まで扱ってた掃除に必要な商品がなかった
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- 733
- 2022/02/19(土) 10:19:37
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南口でロケしてるね
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- 734
- 2022/02/19(土) 15:06:11
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>>733
え、どのへん?
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- 735
- 2022/02/19(土) 16:29:53
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>>734
中通りでドラマのロケしてた
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- 736
- 2022/02/20(日) 00:05:44
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ドラマ「おいハンサム」.に一瞬荻窪駅出てた
すずらん通りの方だけど
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- 737
- 2022/02/20(日) 00:11:47
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日本テレビの「逃亡医F」かな
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- 2022/02/21(月) 06:06:15
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南口中通りでのロケ「家政夫のミタゾノ」?
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- 739
- 2022/02/21(月) 11:31:09
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白山通りのかきとり2月末で閉店
これで魚耕グループは完全に飲食店からは撤退か
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- 740
- 2022/02/24(木) 08:38:41
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華の湯の隣のコメダ珈琲に並んでいる人がいるが、
そこまでして飲みたいのかね?
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- 741
- 2022/02/24(木) 08:58:34
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知らないかもしれないけど、そこまでして飲み食いしたいから並んでるんだよ
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- 742
- 2022/02/24(木) 11:38:45
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パン3枚切り半分とゆで卵という餌につられてると思えば。
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- 743
- 2022/02/24(木) 16:59:57
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西口白山通りにパトカーたくさん来てだけどなんかあった?
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- 744
- 2022/02/27(日) 14:43:47
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教会通りの元着物買取店だった場所
サンドイッチとケバブの店らしいね
3月3日オープン
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- 745
- 2022/02/28(月) 07:28:36
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>>743
昨日9時より少し前に
駅前でパトカー2台で軽の進路塞いでたな
あと警官が銀行の方向に歩いてた
強盗かな
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- 746
- 2022/02/28(月) 23:07:44
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>>744
ADA Sand&Kebab
吉祥寺のマドラスカレー跡地に最近開店した店の2号店かな?
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- 747
- 2022/03/07(月) 22:49:32
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夜中でも飯が食えるところありますか?
テイクアウトのみでも構いません
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- 748
- 2022/03/08(火) 00:06:55
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南口の餃子酒場なら24時間食べられる飲める
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- 749
- 2022/03/08(火) 10:24:18
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>>739
定食やっている時が一番良かったのに
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- 750
- 2022/03/08(火) 13:54:33
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さかなやの親戚良かったよな
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- 751
- 2022/03/10(木) 16:39:08
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https://mainichi.jp/articles/20220310/k00/00m/040/119000c
ガンダム
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- 752
- 2022/03/11(金) 14:00:42
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>>750
御意!!
あそこまで魚をたっぷり食べられる定食屋はないね。
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- 753
- 2022/03/13(日) 10:37:56
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>>750
満足している客多かったと思うがなんで変な方へ行っちゃったんだろう
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- 754
- 2022/03/14(月) 11:34:15
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西友、楽天ポイント200円で1ポイントって0.5%で、毎日3%、週一5%引きから大幅改悪や
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- 755
- 2022/03/14(月) 16:09:48
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建て替えで閉店
3店舗を4店舗にして、自社店舗はラーメン屋にする迷走
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- 756
- 2022/03/14(月) 18:54:05
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西友は他店のチラシより安くするサービスもやめるんだな
徹底してるなw
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- 757
- 2022/03/14(月) 21:32:10
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アメリカ安売りのウォルマートが手を引いたからねぇ
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- 758
- 2022/03/14(月) 22:49:51
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>>755
ビル自体は魚耕のビルじゃないからね、3階は東信本社だし、ただの貸店舗だから3店舗が建て替えで4店舗になったのは大家の都合じゃないのかな?
ちなみに73万ぐらいで賃貸募集してる
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- 759
- 2022/03/14(月) 23:10:40
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金アメックスはいつ届くの?
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- 760
- 2022/03/15(火) 20:48:21
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タウンセブンに入ってるノジマ店員の接客最低だな
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- 761
- 2022/03/16(水) 00:37:10
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最高でしょ
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- 762
- 2022/03/16(水) 05:28:21
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ノジマ運が悪いのかノジマの店員にはいい印象がない
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- 763
- 2022/03/17(木) 00:40:30
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杉並区停電発生状況
停電 約10710軒
上井草10軒未満
上荻10軒未満
松庵10軒未満
善福寺約4930軒
西荻北約5770軒
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- 764
- 2022/03/17(木) 00:45:48
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環八の外側?
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- 765
- 2022/03/17(木) 09:55:10
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天沼小学校増築して、校庭が半分以下に狭くなるんだな
こんな事になるなら若杉小と統合なんかしなきゃよかったのに
若杉小再開って手はなかったんかい
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- 766
- 2022/03/17(木) 23:37:49
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南荻窪は環八外側だけど停電なかったよ
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- 767
- 2022/03/20(日) 20:17:50
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>>760,762
新宿のノジマに行ったが
声掛けをする様なお店では無いので
気が楽だったが購入は別のお店で購入した(笑)
ガイアかカンブリア宮殿のどちらかの番組で
値引きに主眼を置くのではなく接客に重点を置く様な印象を受けたが
違うんだね
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- 768
- 2022/03/20(日) 21:19:32
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3年前に社長のパワハラの報道もあったしね
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- 2022/03/20(日) 21:57:42
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新宿の無印行ったら新生活10%引きとかでレジが激混みで買うのやめて
荻窪の無印寄ったらガラガラでセルフも有人もレジ空きまくってたけど、リニューアルしたばっかなのにヤバいな
荻窪住民は新宿か吉祥寺に買物行くから荻窪で買わないんだろうな
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- 770
- 2022/03/20(日) 22:55:47
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荻窪無印は値引き無いの?
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- 771
- 2022/03/21(月) 06:09:42
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>>770
荻窪店も値引きするだろ
ポスター貼ってあるし
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- 772
- 2022/03/21(月) 06:17:17
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荻窪無印は前の規模で十分だったな
品数増えたのは嬉しいけど
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- 773
- 2022/03/21(月) 06:33:10
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無印良品とユニクロ、前世紀末は非常に重宝してたけど
ここ20年で両店ともに今やオワコン。
わたし的に両店で以前は買ってたような衣類なら今では「しまくら」一択
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