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  • 2022/02/10(木) 18:12:58
>>469
スシローの評価は値段に対しての評価でカテゴリーも回転だし
寿司屋と比較してるのにも違和感感じるし比べるなら値段的に元祖寿司とかでしょ?
ちなみに自分はまだ神楽坂店は行ってないけど年に1-2回は他店で食べる機会があるけど
あの値段ならよく頑張ってるなとしか思わないよ

逆に杉玉は当初スシロー系として期待しててコロナ前に20回以上行ってるけど寿司や刺身はほぼ食べないな
何というか平均して鮮度が悪いし酢飯も美味しいと思わないし系列と考えると微妙に感じる
予算が少ないときは酒も安いし重宝はするけどどちらかというと積極的に行きたい店ではないかな個人的に

>>470
後楽園近辺たまに行くので楽しみに行ってみるよ

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  • 473
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  • 2022/02/10(木) 18:36:36
スシローは低価格かつ高コスパっていうビジネスモデルだからね
寿司系ファミレスって表現が的確かな
集客数で低客単価をカバーしてギリギリの利益を確保してる
たぶん今は赤字店舗も少なくないだろうから今のうちに
低利益かもしれない近所の店に行っておいたほうがいいよ

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  • 474
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  • 2022/02/10(木) 18:38:55
たかが20円に噛みつき比較は寿司屋とか
刺々しくもなるわな。

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  • 475
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  • 2022/02/10(木) 19:55:45
[ 218.17.100.220.dy.bbexcite.jp ]

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  • 476
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  • 2022/02/10(木) 22:26:16
俺も言ってきたのでレポ

店の広さは高田馬場半分ぐらいだね
待合室が狭いので混んでると待ち場所に困るかも
階段の踊り場とかに回避出来ないしな
呼び出し案内を1Fのエレベーター前とかにおいてくれると助かるかもw
あーあととは理科大か法政大の学生がテンション高く
騒いでたなそーいう店なのよ…

価格に対しての上記の書き込みは>>474と同意見
クリームパンと言いちとさもしい

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  • 477
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  • 2022/02/11(金) 03:13:36
自分も今度低価格かつ高コスパっていうビジネスモデル体験してみます。
ペイペイクーポン利用考えれば、価格がHPより20円高いのも貴重な情報かと思います。
ところで茶寮の移転先は、寿司幸あとのようです。AYAグループはあの辺りに集結ですね。

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  • 478
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  • 2022/02/14(月) 19:41:42
坂下から坂上までの街灯が新しいものに変わりつつありますね。
以前の逆四角錐みたいなのから、縦長の直方体を組み合わせたシンプルなものになるみたいで、
神楽坂の雰囲気も少し変わりそうです。

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  • 479
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  • 2022/02/14(月) 19:58:17
スシローってすごく期待して言ってみた。あっという間に回転寿司業界トップに立って、めちゃくちゃ評判いいから元祖寿司のような巷の回転とかとは違ってるだろうと?
びっくりするようなレベルの事は無いけどでもまあきちっとやって実績を作ってるごく普通の感じ、すかいらーくのガストやバーミヤンみたいな成功例のような
スシローには低価格高コスパじゃなくて低価格高コストのカテゴリーキラーを見たかったんですが、これではよくある広告戦略の成功事例のような感じでもっと凄いの見たかったのが感想
回転寿司のビジネスモデルとしてはこれが今の頂点なのか自分にはわかんない

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  • 480
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  • 2022/02/14(月) 21:32:18
またお前か、どんだけスシローに拘るんだよ
スシロースレ行って語れ

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  • 481
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  • 2022/02/14(月) 23:24:08
>>479
まだやるとか恥ずかしいよ君
他所行ってやりな

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  • 482
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  • 2022/02/15(火) 02:26:27
先月ホッペグのキャンペーンで下宮比町のお店のランチに開店時間に予約して行ってみたんだが、コロナだから混む前にといつも早い時間意識してるんだけど
店には誰もいないし開く感じもなく、電話は夕方にようやくつながってなにか事情があったとかでそれだけ。
今日神楽坂上の繁盛店にランチ予約して開店時に行ってみたんだけど、店前で数人の客がやってないみたいと階段降りてきて。
自分も階段上ってみてドア鍵閉まってるし、先週予約確認の電話まで受けてたんだけど。
夕方電話したら準備があって開店遅れたとのこと。
予約受けて店開けなくてよく平気で商売してるなと、他の商売ではこんなのないと思うし飲食業はなにか甘いのでわないかね

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  • 483
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  • 2022/02/15(火) 03:07:19
酔ってでもないと書けないレベルの酷い文章だね

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  • 484
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  • 2022/02/15(火) 13:06:06
>>482
店名

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  • 485
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  • 2022/02/15(火) 15:58:00
>>477
旧店舗に地図出ましたね。仰るとおりの場所です。

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  • 486
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  • 2022/02/28(月) 01:01:27
飯田橋の交差点の歩道橋、ラムラ側の横に歩道橋にかかるぐらいのでっかい
桜の木があったけど、今日見たらばっさり切られてなくなっていた
ちょっとびっくり

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  • 487
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  • 2022/02/28(月) 01:08:50
歩道橋にエレベーター設置って計画があるみたいで、その影響かもしれないけど、残念な限り。

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  • 488
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  • 2022/02/28(月) 05:55:27
>>486
そーなのよ、金曜に切ったみたいで残念

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  • 489
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  • 2022/02/28(月) 07:42:04
なんでも目先の利便性のためだなあ…

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  • 490
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  • 2022/02/28(月) 21:45:46
>>486

樹齢はどれ位だったのかな。
わりと短いんだよね、桜って。

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  • 491
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  • 2022/02/28(月) 22:33:37
切断面見れば一目瞭然の危険木
伐採もやむを得ないでしょう
これまで長きに渡り花を咲かせてくれたことに感謝しつつ、次に植えられる?樹に期待しましょう

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  • 492
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  • 2022/02/28(月) 23:05:10
移植みたいですよ
どこに移植するかは知らんけど

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  • 493
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  • 2022/03/01(火) 04:42:00
>>486
これ、衝撃だった…綺麗だったけどしょうがないのかね

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  • 494
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  • 2022/03/01(火) 11:44:37
>>492
確かすぐ近く、ラムラ寄りのどこかだったと思う

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  • 495
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  • 2022/03/02(水) 00:06:52
>>493
山の中と違って排気ガスまみれですからね
何百年と生きるのはもとより期待薄
適度な植替えが必要なのが、都心の街路樹の実態です
万一台風で倒れたら死者が出かねませんしね

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  • 496
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  • 2022/03/02(水) 08:10:36
そもそもソメイヨシノは長生きする種類じゃない。

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  • 497
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  • 2022/03/02(水) 23:18:58
飯田橋交差点のスーツカンパニー跡地に工事が入ってる。何ができるんだろう。

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  • 498
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  • 2022/03/03(木) 05:34:04
>>497
気にななりますよね。結構大きい建物ですしね

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  • 499
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  • 2022/03/04(金) 13:12:43
>>497
外壁工事じゃないの?中は手を入れてないようだけど
鳥どりだったっけ、地下の居酒屋もいつの間にか撤退しちゃったのね

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  • 500
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  • 2022/03/04(金) 13:13:46
あ、でも上まで足場くんでないからスーツカンパニー跡の工事か、失礼

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  • 501
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  • 2022/03/04(金) 16:51:15
>>499
地下の鳥どり閉店気づきませんでした

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  • 502
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  • 2022/03/05(土) 19:56:10
スシロー
3日から一時休業なんだけどアレかしら

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  • 2022/03/05(土) 21:54:47
コロナだって

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  • 504
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  • 2022/03/06(日) 06:51:08
>>502
>>503
やっぱり…

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  • 505
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  • 2022/03/06(日) 21:09:41
スシロー、休業は3日間で、今日から再開してました。

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  • 2022/03/06(日) 21:13:26
ちなみに、リリースでコロナ陽性者が出たと隠さずに報告してる。企業として対応はしっかりしてますね。
https://www.akindo-sushiro.co.jp/news/detail.php?id=1939

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  • 507
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  • 2022/03/06(日) 21:33:37
今どき隠すメリットないでしょ

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  • 508
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  • 2022/03/07(月) 17:00:56
O野屋肉店がしばらく閉まってたのはなぜ?

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  • 2022/03/08(火) 00:33:52
>>508
伏せ字にするのは何故何故何故?

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  • 510
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  • 2022/03/08(火) 09:14:34
伏字になってないしw

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  • 511
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  • 2022/03/12(土) 12:02:40
この時期の2週間程度のお休みは
あー中で出ちゃったかと察してあげて

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  • 512
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  • 2022/03/12(土) 20:05:02
休む店は誠実だよね。
緊急事態宣言の時も夜まで営業して、今も全く臨時休業とかしないて営業している店は、衛生管理がすごいのかな?

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  • 513
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  • 2022/03/13(日) 07:00:00
結局この2年はコロナで所得が零細飲食業経営者に移転や分配されたってことなのかなあ
急に羽振りが良くなった話聞くし

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  • 514
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  • 2022/03/13(日) 16:01:37
いやあ、数字に出てないだけで、つぶれてる店も多いと思うよ。特に飲食。

といいつつ、コパンはいま、土日ぎゅうぎゅうだ。

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  • 515
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  • 2022/03/14(月) 14:07:55
先月行った店は2月いっぱいで閉店すると言ってたけど、今月になったら東京都の指導に基づいて当面の間休業しますと張り紙出してた。これってあれ目的なんだろうなぁ

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  • 516
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  • 2022/03/16(水) 21:20:40
お寿司なら家でのんびりたべたいから
ちよだ鮨でいい
季節の握り(今なら鯛)とか美味いし

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  • 517
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  • 2022/03/18(金) 19:34:38
鳥茶屋の後に出来た天ぷら屋
着席してQRコードを読み込んでスマホからオーダー
お酒が置いてない 22日かららしいが最初に言え!
衣の中に油が回っている
鳥が生
味噌汁が致命的に不味い

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  • 518
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  • 2022/03/18(金) 23:50:24
>>517
まだ慣れてないにしてもちょっと酷い仕上がりだね
プレオープンとかで詰めてないのかもしれんけど
そんな調子じゃ年越せないかもな

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  • 519
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  • 2022/03/19(土) 00:48:27
私も寄ってみたんだけど、客席周りの空気も油が回っている感じで、相当換気が悪いように感じました。
服に移る臭いが気になり残念でした。

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  • 520
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  • 2022/03/19(土) 01:10:07
自分はちら見して寄れそうなら寄ろうかなくらいだったけど、平日13時過ぎてるのに店頭に人パラパラいた
これが、席待ちで並んでるのか、テイクアウト等待ってるのか、全然わからない状態
こういう店はめんどくていやだね

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  • 2022/03/19(土) 01:29:58
チェーン店なのかな?

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  • 522
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  • 2022/03/19(土) 14:49:04
中華やさんの龍朋、美味しいのはわかるんだけど、なんであんなに並んでるのかわからない。デートでいくなら、もっと合ってる店も神楽坂にはあるだろうし。
ラカグと、あそこの書店との並びの効果なのか?

お絵かきランド
フリック回転寿司
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