☆★☆★下高井戸スレッド60★☆★☆ [machi] | レス88-138

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88 2019/04/21(日) 12:27:30

>>85
桜上水のいなげやに聞けば？
最近見かけないが

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89 2019/04/21(日) 12:39:15: >>86 >>87 >>88
ありがとうございます。
いなげやに聞いたり、もう少し広域で探してみます。

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90 2019/04/21(日) 13:59:07: 広域で良いのなら聖蹟桜ヶ丘のアートマンは土日は大抵研磨出来る人が常駐しているね

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91 2019/04/21(日) 14:31:47: >>89
ちょっと遠いけどスーパーバリュー高井戸店でも時々やってます

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92 2019/04/21(日) 16:14:43: >>90
ありがとうございます。
遠いですが土日に常駐しているのは良いですね。

>>89
ありがとうございます。
スーパーバリュー高井戸店に聞いてみます。
そういえば、夏頃スーパーバリュー松原店ができるそうですね。
http://www.supervalue.jp/shop/detail/39
楽しみです。

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93 2019/04/21(日) 21:56:49: >>92
桜上水のキッチンコートにも定期的に来るよ

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94 2019/04/21(日) 22:00:31: 醤屋、感じ悪いよな。
券売機に並んでて狭いからドア半分開けて並んでたら、
「ドア閉めて！」って怒られたよ。
壁に鞄掛けて怒られた人は俺も見た。
ラーメンはうまくて通いたいのに残念。
店主あんなだから場所を転々としてたのかと思う。
金払ってる大家なんかには物凄く強い態度で揉めただろうし。

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95 2019/04/21(日) 22:10:49: >>93
ありがとうございます。
桜上水なら近くて助かります^^

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96 2019/04/22(月) 00:12:46: 区長保坂のままか

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97 2019/04/22(月) 01:18:58: 醤屋、ドア全開にしてるよ田中そば開店当初から
接客不器用で自分なりのポリシー持ってるのかと思ってたけど
　厨房から外をうかがう姿見たら少し可愛い

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98 2019/04/22(月) 02:26:24: 田中そばは味はまあまあだし客単価的にも多少長居されても平気な価格帯と店の造りだし長続きしそう。

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99 2019/04/22(月) 10:23:58: 鞄を壁に掛けると怒られるって、コートとか羽織ものだと怒られないの？

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100 2019/04/22(月) 14:00:56: カウンターの下は確か棚がないかフックがあっても分かりにくい。
仕方なく壁のフックに掛けると通路が狭いから邪魔になる。
そこで店長がいきなり注意する。声質のせいかキツイ言い方なんだ。
こちらが反論したらケンカになると思う。
あの店、狭いのもピリピリする原因だと思う。

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101 2019/04/22(月) 16:11:16: >>99
コートや羽織ものは怒られないよ。

ラーメン美味しいけど、もう少し丁寧な言い方だったり敬語で接してくれたらだいぶ違うのに
天は二物を与えずなのかなって思うよ。
店長に人当たりの良さという才能を与えてほしい。

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102 2019/04/22(月) 19:06:04: うんそのとおり！
今たつみで飲んでて締めにラーメン食べたいなと頭に浮かぶ店の中に醤屋あるけど、
いつも店の前まで行って考え直してばんやかようすけに行く。
これからは田中そばかも。

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103 2019/04/22(月) 23:46:26: 醤屋は開店当初メガネかけた大学生みたいなバイトにずっと怒ってるのが気分悪かったわ
孤独のグルメのハンバーグ回のゴローちゃんの気持ちが分かったよ

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104 2019/04/22(月) 23:54:02: 客の前でバイトに対して怒る店長とか最悪だわ
ブラック飲食だから常識ねぇんだろうな

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105 2019/04/23(火) 07:45:17: みなさん、集中攻撃好きだねぇw

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106 2019/04/23(火) 08:49:48: >>101
そんなものは才能ではない。
客商売やるなら当然に自ら身に付けるべきもの。

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107 2019/04/23(火) 09:00:10: ラーメン屋さんもていねいな接客を求められる時代になったんだね
タバコ吸いながら営業してた木八なんかは伝説になるんだね

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108 2019/04/23(火) 09:30:09: 木八は凄く美味しそうな雰囲気の店だったよな。

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109 2019/04/23(火) 09:51:57: 仙川二郎は皆さん的に大丈夫なん？

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110 2019/04/23(火) 12:45:45: >>102
ようすけは店員がAirPod付けっぱなしだけどあれは大丈夫の？
ばんやはバカップルが二組もいちゃついてたのでしばらく行ってない

言い出したらきりが無い。要は>>105

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111 2019/04/23(火) 13:18:56: 下高井戸も、幾多のラーメン屋が
出来ては去っていった街ではありますよ

続くところはそれなりに客を掴めているんでしょうなあ

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112 2019/04/23(火) 14:18:21: 醤屋の接客駄目な人は
ラーメン大はどうなんだろ。
接客でいったら大の方がひどい気がするが。

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113 2019/04/23(火) 14:33:22: 大もひどいね。
でも一応ルール(注文、丼上げ、ゴミ捨て)が書いてあるから仕方ない部分はある。
店が広くてピリピリ度が少ないと思う。

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114 2019/04/23(火) 17:04:39: 大とか二郎は初心者には敷居高いかもしれないが
常連はむしろそのルールや殺伐感を楽しんですらいるからな
それでマウントとってる常連も多いが

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115 2019/04/23(火) 18:34:52: しかし、踏切の棒を切ったオッサンの気持ちもわかる、桜上水なんかさっきから20分閉まりっぱなし、多分後15分は開かなそう→→→←←→←→←←←←の繰り返し

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116 2019/04/24(水) 01:20:15: ようすけは完全に味落ちたよ
　ネイちゃんに代わってから、ようすけ前のトリニティーも方が
１００倍旨かった。
丁寧さが全然違うもの、素人から見ても分かる。
　ネイちゃんなんてラーメン出したらカウンターからはけて
裏で従業員の男か知らんけど、クッチャべってて
客が帰ったのも分からない状態だったよ。
　それ見て二度と行かないと思った。

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117 2019/04/24(水) 01:32:10: >>115
すごい出すのがムズい超必殺技かよ

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118 2019/04/24(水) 07:32:08: みなさん、集中攻撃好きだねぇw

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119 2019/04/24(水) 12:05:42: それだけ嫌な思いしたってことだろ？

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120 2019/04/24(水) 12:49:24: 大の接客はわざとぶっきらぼうにやってるでしょ。
店員皆があの性格とは思えない。
行ったことないけど、他の大や二郎もそうなんでしょ？
大はあの値段で食いごたえは凄いからあの接客でも許せるな。

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121 2019/04/25(木) 01:17:50: 木八のおっちゃん元気にしてるかな
すごく会いたくなってきた

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122 2019/04/25(木) 23:26:26: たかがラーメン屋に丁寧な接客なんて求めてどうすんねん
注文した物がちゃんと出てくればそれでええわ

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123 2019/04/26(金) 00:20:24: 接客なんかよりうまいラーメン
店主と仲良くなれたら万々歳
それでええんや！

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124 2019/04/26(金) 01:17:38: ラーメン屋多いけど、つけ麺食べるならどこが好き？

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125 2019/04/26(金) 11:03:49: 君が好き

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126 2019/04/26(金) 23:15:48: 下高井戸限定なら、ようすけでつけ麺特盛をたまに食べる
量は満足できるかな。
大のつけ麺は微妙。麺固すぎ。
ばんやは大盛でも量少なすぎ。
基本的にうまいつけ麺の店は皆無。
せい家は知らん。

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127 2019/04/27(土) 10:58:50: 田中そば店でネギそば食ってみたらあんまり好みじゃなかった。
期待して行ったんだけど残念。

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128 2019/04/27(土) 13:50:04: 下高井戸近辺の飲食店で外に肉を段ボールで置いておいてあってカラスが肉をつついてたの見てしまった。
朝だったから納品された物だと思う。
あの肉どうしたんだろう。

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129 2019/04/27(土) 14:06:39: 下高井戸朝はカラス多いよね。

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130 2019/04/27(土) 22:59:31: >>128
なにを今更
とある魚屋は営業中でも
人間の目を盗んでカラスが店頭の売り物をつついてる
昔からどこでも外に納品される店では珍しくない

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131 2019/04/28(日) 06:28:51: ようやく田中そば食べてきました。
土曜の18時頃だったけど意外と空いててました。
肉そば食べたけどあっさりしてて美味しかった。麺は太さが違っててちぢれ麺ぽい感じで手打ちなんですかね
山形の辛味噌今度食べてみようと思う。
醤屋も行ってみたいが店主が怖そうでビビってます