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  • 2018/04/12(木) 16:45:38
>>49
カフェ・イン・ジャンキーと読んで、喫茶店で長時間居座るダメ人間を連想したw

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  • 2018/04/13(金) 01:07:43
グラッパジャンキーの俺としては、スタバよりセガフレード進出を期待したい
ちょい飲みできて、シメのコーヒー飲めて助かるんだが

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  • 2018/04/13(金) 09:22:19
もしかしたら以前に書いたかもしれないが・・・

スタバは結構いい豆を使ってる
ただ、契約の関係で焙煎をアメリカ本国で行って船便で日本に運んできてる
通常は焙煎後2〜3日後が一番美味しくて、1周間くらいまでが美味しく飲める限界なんだが
船便だと1〜2ヶ月かかるし湿度・温度などの条件も悪い
劣化したゴミ豆で淹れたコーヒーを飲まされてることになる

これに対してタリーズは、ヒゲの青年社長(当時)の独断でかなり早い段階で
アメリカ本社から日本で焙煎する権利を1億で買ってる
おかげで生豆自体の質はスタバより多少下がるものの、より重要な焙煎後すぐのコーヒーを飲める

スタバは今年、中目黒で焙煎工場併設の店舗作るらしいけど
他店舗にも国内焙煎の豆を配送するようならありがたいな

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  • 2018/04/13(金) 18:50:37
すごい詳しい! 業界の方??

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  • 2018/04/13(金) 21:16:32
特捜9に東中野署っていうのが出てきた

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  • 2018/04/13(金) 22:09:44
2サス民達にとって
警視庁東中野署は昔からなじみの深い架空の警察署
存在しないんだけどね

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  • 2018/04/14(土) 15:04:24
ドラマなどで使われる金融機関のセットがあった撮影スタジオの入口には「東虫野支店」って書いてあった

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  • 2018/04/15(日) 11:10:21
モーゼが花田虎上さんの誰だって波瀾爆笑で出てた。学生時代よく行ってたらしい。

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  • 2018/04/15(日) 14:35:44
>>52
でも、なぜあんな酸っぱいの?
それが嫌でスタバは抹茶だけのお店って感じ

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  • 2018/04/16(月) 05:08:03
そりゃ学校の最寄り駅の駅前なんだから行くだろうさ。
十番も学生時代の若貴が通ってたのが宣伝文句だが、駅から一番近いラーメン屋ならそりゃ食べ盛りの相撲部なら行くわ。
そもそも中高生の舌が美食評論家みたいな扱いなのもおかしいだろ。
もちろんモーゼも十番も美味いのは認めるがね。

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  • 2018/04/16(月) 06:25:04
>>58
コーヒーの酸味には2種類あって、一つは劣化して酸っぱくなった豆、もう一つは煎りが浅いと酸味が強く出る
前者は問題外だけど、後者の煎りが浅いものは最近のブルーボトルや意識高い系の流行りで増えてる
ひどいのは焙煎が中途半端で芯残りがあったり。。(結構多い)
「コーヒーは重さじゃなく体積で売るべき!」と言われるように、しっかり焙煎されて膨らんだ豆の方が自分は好き
酸味が苦手ならフルシティロースト(中深煎り)以上の焙煎を選ぶといい
スタバの「本日の珈琲(=ドリップコーヒー)」でも日によって変わってる。

豆の産地によって向く煎りの深さがあって、キリマンやモカなどのアフリカ系の豆は入りが浅い傾向
ブルマンなんかの中米やコロンビアは中くらいでブラジルは深めの煎りが多い

ちなみに煎りが浅い(酸っぱい)方がカフェインが多いので朝の目覚ましには向いてる
スタバに限らず、アイスコーヒーやエスプレッソはまずフレンチロースト以上なので、酸味はほとんど無いはず

コーヒーについて知りたければこれ一冊で大体わかるよ
田口護の珈琲大全ttp://amzn.asia/9GIFNzf
世界的な名著で焙煎に関わる人間ならほぼ全員読んでる

日本のコーヒー史をプロジェクトX風に知りたければこっち
コーヒーに憑かれた男たち
http://amzn.asia/4KUASup
日本のコーヒーの歴史を三人の巨匠+1人(関口一郎、標交紀、田口護+襟立博保)を中心にドキュメンタリー風にまとめてる

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  • 2018/04/16(月) 07:40:31
すっごい早口で言ってそう

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  • 2018/04/16(月) 07:48:16
長文なだけで紅茶飲みながらゆっくり書いてたよw

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  • 2018/04/16(月) 07:49:54
>>62
そこはコーヒーじゃないのね

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  • 2018/04/16(月) 16:15:50
やきとり徳ちゃんの隣あたりになんか怪しいマッサージ屋さんあるんだけど、どういう感じか教えてください。

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  • 2018/04/18(水) 17:13:56
キッチンコートの中華料理屋跡地工事してるね。何が入るんだろ。
美味しいご飯屋さん希望だけど。

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  • 2018/04/18(水) 19:21:21
東中野駅前、路上喫煙多すぎてうんざり。
夕方、保育園帰りの親子が沢山歩いてる横を平気で通り過ぎていく。

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  • 2018/04/18(水) 19:31:42
それ言うなら、子供後ろに乗せて走ってる母親なんて
細道なのに自転車我が物顔でスピード出してるの多すぎ
駒込じゃこんなの一度も経験ない

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  • 2018/04/18(水) 20:05:10
駒込に帰ればいいと思うの

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  • 2018/04/18(水) 21:02:55
一番の逃げだね、それ笑
そういう地区ということで、こちらもそれなりに応対しますわ笑

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  • 2018/04/18(水) 21:18:27
前にも歩きたばこの話題になったが(てか俺が出したが)、
左よりの連中、政治家、地元商店会ががっちりスクラムくんで反対するからムリというような結論だった気がする
まあそういう地区ってことだわな

自転車に関しては、俺は不便だが子育てに優しい地区っていうのはいいことだと思う
最近ようやく、自転車が来たらまず子供乗せてるか確認して乗せてたらこっちが優先でも譲るクセがついたわ

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  • 2018/04/18(水) 21:32:34
あっそ

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  • 2018/04/18(水) 21:46:43
タバコに甘いのは右寄りじゃないの?
飲食店原則禁煙の法案の例外条件がゆるゆるになったのも自民の反対からだし

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  • 2018/04/18(水) 21:50:45
右も左も。
左翼はマリファナも大好き。

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  • 2018/04/18(水) 22:18:31
なんつーか、
右だろうが左だろうがそれは地域行事の出資者であって、それにケチ付ける様な奴は
その出資金で行われてる祭とかに行っちゃいけないと思うの

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  • 2018/04/18(水) 22:27:04
何言ってんだこいつ
住んでる地域のことに口出すなって、思考停止の虫かよ

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  • 2018/04/18(水) 22:37:38
選挙にも行かす、町内会の会費も払わん奴は口出す権利無いって事だよ
そもそもそんな奴はまともな住民じゃないからね

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  • 2018/04/18(水) 23:07:19
>>69
タバコを批判されて、自転車の方が酷いって転嫁するのが逃げじゃないとでも?

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  • 2018/04/19(木) 01:40:19
>>72
中野区の路上喫煙を禁止しようとすると、タバコ販売店から俺らを失業させる気かとクレームが入って、右も左も区議会に提案出来ないと、ある区議から聞いた。
商工会会員の反対だと自民が、住民の反対だと共産が動けないんだとさ。
つまりタバコ販売店は商工会で地元住民だから左右動けないそうだ。
それにたばこ税は国や都じゃなくて販売された区に入るんでには、むしろ中野区としては積極的に買って欲しい、せめて区内で買ってほしいという希望があるらしい。
煙草をどんどん吸って消費しないと次の箱を買わないからなw

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  • 2018/04/19(木) 08:17:48
金払ってないから口出す権利ないとか戦前からタイムスリップしてきたのか、途上国の人間なのか、まともな教育受けてないのか。

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  • 2018/04/19(木) 12:58:48
金払ってないくて、健常者のやつが、まともな教育うけてないんだろうがw
税金も払わないで、生きる権利がーとか政治がーとか。
金払ってないなら文句言わず、慎ましくしてろよ。

頭だけ狂ってても税金払わないシステムに乗っかれる現代に生まれて良かったな。出来れば早めに日本から出てってね!

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  • 2018/04/19(木) 13:06:32
>>80
乙○とか、教育受けてる障害者なのに頭おかしいじゃん。

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  • 2018/04/19(木) 13:12:55
>>64
外から見える店内がピンクのライトっぽいところですよね?
そのお店と関係があるのかわからないけど、以前そのビルの前で未成年ぽい少し頭の弱そうな女の子が「嫌だ、嫌だ」って半泣きで出てきたのを見てギョッとしました。
少しその筋の関係のような五分刈りの初老の男性がニヤニヤ追いかけてきて逃げられないよ、だったか帰れないよ、だか言ってそのビルの中に連れ戻してましたが。
今思うと助けてあげれば良かったのしれないけれど、どうしたら良いのかわからなかった。
それ以来そのビルにはなんか良いイメージがないですね。マッサージの店と関係なくてすみません。

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  • 2018/04/19(木) 21:35:33
>>77
何言ってんの?自分はあくまで子供乗せて自転車スピードだしてる親のことを指摘してるんであって、タバコなんてしらんよww

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  • 84
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  • 2018/04/19(木) 22:28:38
>>64
中国系マッサージです。
店長さんは青木さやか似です。

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  • 85
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  • 2018/04/20(金) 17:39:21
本当に通勤時の東中野駅までの間って
喫煙者は100に近いパーセントで吸ってる気がする

それだけでここに永住しようと思えなくなった

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  • 86
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  • 2018/04/20(金) 18:17:56
>>85
日本語でおk

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  • 87
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  • 2018/04/20(金) 21:34:06
>>85
日本語でおk

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  • 88
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  • 2018/04/20(金) 21:38:54
>>85
日本語でおk

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  • 89
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  • 2018/04/20(金) 22:25:32
>>85
日本語でおk

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  • 90
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  • 2018/04/20(金) 23:30:59
>>85
まあわかる
永住する必要もないし好きにせえという話だな

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  • 91
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  • 2018/04/20(金) 23:55:31
85の言ってることを誰か日本語で頼むわ

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  • 2018/04/21(土) 00:20:03
>>91
東中野までの通勤時のパーセントは喫煙者だろ?
0から100になれば駅じゃん

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  • 2018/04/21(土) 01:04:45
日本語学校とかに通ってる外国人の方が、
まだ解りやすい日本語を話すよね。

ここまで崩れると、面接の類いでも、
独特の癖が丸出しなんだろう。

相手の理解しやすさに意識が向かない=会話が出来ない人は
大抵、人の話もろくに聞かない。

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  • 2018/04/21(土) 01:55:37
>>82
なにその通報案件…
>>86-93
過疎スレが加速してるw
レス有ればロムるんだね

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  • 2018/04/21(土) 02:32:54
駅前に不定期で出てる屋台に行ってみた。
ラーメンだけかと思いきや、おでんがあった。
だがしかし、おでんは値段が書いてなかった。
いくらなんだろ?食べたことある人いる?

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  • 2018/04/21(土) 08:08:16
>>93
語学留学してる日本人と一緒で、現地のネイティブと話したがるからな。
身振り手振りを交えて、一生懸命喋ってるよな

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  • 2018/04/21(土) 08:10:08
朝の通勤時に、東中野駅までの喫煙者のほぼ100%がたばこを吸ってるって意味でしょ
この程度の崩れを読みとれない方も頭悪すぎ
読解力の低いアホが群れてイジメに精を出す街、東中野

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  • 2018/04/21(土) 08:25:09
ああいう公共の場所に出る屋台はヤクザに金払ってるから買っちゃダメ絶対

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  • 2018/04/21(土) 08:46:46
>>97
>東中野駅までの喫煙者のほぼ100%
日本語でおk

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  • 2018/04/21(土) 08:56:10
>>99たまには脳味噌使わないとどんどん退化するよ

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