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- 865
- 2018/05/22(火) 14:17:15
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客の大半が未成年なのとみんなバイクで来るから朝方は無法地帯になってるよ。
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- 866
- 2018/05/22(火) 18:18:30
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あそこ確かに終電で帰ると店の前に子供がいるのよく見るなあ
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- 867
- 2018/05/23(水) 01:49:06
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>>866
これだけ見るとなんか怖い話っぽいw
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- 868
- 2018/05/23(水) 03:13:34
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最近聞いた話なんだけどラーメン屋の西ちゃんってスープ仕込んでるの見たことないけどどうしてるんだろう？って友人が疑問に思って調べたら株式会社店舗総合研究所が行っているフリーネーム可能なフランチャイズじゃないかって言ってた。
スープは全て冷凍で本部より調達し店内で温めて出すだけなので狭小のラーメン店はこのスタイルが多いという。
あくまでも噂なので西ちゃんがスープ仕込んでいるところを見たら教えて下さい。
西ちゃんはEricやへるん白猫夫妻がもろ手を挙げて褒めちぎっているお店なので可哀想ですが謎が多いお店ですね。
真実はいかに？
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- 869
- 2018/05/23(水) 06:07:43
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>>868
伝聞を情報元とし、
「あくまでも噂」「真実はいかに？」「スープ仕込んでいるところを見たら教えて下さい」
と免責用の保険」を掛けていらっしゃるおつもりのようですが、
もしもこれの書き込みが事実と異なるとしたら
悪意はなかったとしても店と顧客の双方にけっして少なくない不利益をもたらします
そもそも、仮に提起された通りの営業形態だったとして、
お店が誹られるような扱いを受ける謂れはないと思います
兎にも角にも、信用にかかわる事柄の投稿は
慎重な上にも慎重な配慮がなされるべきと考えます
、
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- 870
- 2018/05/23(水) 08:41:05
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株式会社店舗総合研究所
ググってみた
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- 871
- 2018/05/23(水) 12:55:39
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ここらへんでランチできる店を探してたまたま白猫寿司屋の口コミを見たら
白猫が他の客（カップル）の食べ残しを食べて満足とか言う投稿があったのですが・・・。
信じられない。キモすぎる。
客の食べ残しを他の客が食べる事を良しとする店も信じられない。
自分の食べ残しをおっさんに食われる店なんか絶対行きたくない。
戦慄を覚えました・・。
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- 872
- 2018/05/23(水) 13:33:44
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プロの料理人は客の残した料理を食べます。
何故残されたのか？不手際があったのか？を知るため
それを真似したんじゃないのかな？エセ評論家だし
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- 873
- 2018/05/24(木) 03:23:07
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西ちゃんは1日たりともラーメン屋で修行した事ないよ。
店主が言っていたから間違いない。でもどうやってラーメンの作り方を覚えたのだろうね？
>>869のEricさん、店主に聞いて見て下さい。
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- 874
- 2018/05/24(木) 08:57:14
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らぁめんなんか素人でも作れるだろ
修行がそんなに大事か？
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- 875
- 2018/05/25(金) 14:07:17
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申し訳ないけれど素人にはお金払いたくないねいな〜
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- 876
- 2018/05/25(金) 14:24:42
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トイキッチン 営業日数少ないけど食っていけるんだな。
金持ちオーナーの道楽商売なの？
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- 877
- 2018/05/25(金) 14:34:08
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なんだろ修行してなくて一年営業したらプロなんかなぁ
何年ならいいんだろw
上げ膳下げ膳やってくれて満足できる味なら十分金払う価値はあると思うよ自分は
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- 878
- sage
- 2018/05/25(金) 17:04:21
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なんか西ちゃんの話題は定期的に同業者の妬みっぽいのがわくねえ
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- 879
- 2018/05/25(金) 18:35:38
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>>877
1年以上安定してそれ出来ればプロでしょ
味がブレるようなら素人の趣味に似たようなもの
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- 880
- 2018/05/25(金) 19:28:50
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>>868はﾗｦﾀ的にはもっともな疑問だとは思うけど、普通の人にとってはどうでもいいことかな。
で、それに対する>>869の反応が、なんだか感情的で気持ち悪い。
白猫かどうかわからんけど、少なくとも西ちゃんにはかなり思い込みの激しい「応援団」が
居るんだなと思うと、迂闊に近寄らん方がいいかという気になる。
ま、いつの間にか平日昼やらなくなっちゃったし、元々「食事」としてはどうも物足りない
（正直、福しんのタンメンの方が満足度は高い・・・でも微妙に値上げした後ちょっとボリュームも減ったような）
ので、結局のところ、西ちゃんは自分にとってほとんどご縁の無い店になってるんだけど。
味自体は結構自分の好みではあったんだけど。
スープがどうのってことで言えば、西ちゃんになる前の中華屋（名前忘れた）だった時に
袋いっぱいのガラを納品するのを目撃したことがあるんで、あそこでスープを煮出すことは可能ではあるのかなと。
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- 881
- 2018/05/25(金) 20:37:34
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ラーメンふじ だよ
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- 882
- 2018/05/25(金) 22:01:51
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無駄に長くてキモい
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- 883
- 2018/05/25(金) 22:26:49
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人のことは言えんが21時頃の東急ストアは底辺感に満ちてるな
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- 884
- 2018/05/26(土) 10:56:22
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>>869は、前も感情的になって同じようなこと書いてたんだよな
冷静なフリしても文字間から憤りの感情が滲み出てくるのよ、この人
結構な粘着質だったのであまり触れないほうがいいと思う
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- 885
- 2018/05/26(土) 19:53:34
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どっかで花火上がってる？
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- 887
- 2018/05/31(木) 10:40:54
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愛の家の前、コインパーキングだったところ、何ができるのかと思ったら愛の家 の拡張だとか。いらないわー
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- 888
- 2018/06/01(金) 19:20:59
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あなたは要らなくても、必要な人はたくさんいるでしょ
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- 889
- 2018/06/01(金) 21:41:27
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昼食を西ちゃんでラーメン食べようと思ったらやってなかった。
せっかく行ったのに無駄足・・・
負の循環が最終章に陥ったのだろうか？ それとも居酒屋化で凌ぐことにしたのか？
何れにしても悪循環だ。 夜だけ営業に舵を切った事が吉と出るか。
Ericとへるん（白猫夫妻）よ、あなた達の罪は本当に重いよ、本当にね。
どう償うの？
持ってあと半年だろうな〜 残念。
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- 890
- 2018/06/02(土) 06:34:46
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西友はやくできてくれメッツグレープフルーツ買いたいんよ
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- 891
- 2018/06/02(土) 19:22:19
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>>889
その白猫夫婦って何したの？
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- 892
- sage
- 2018/06/03(日) 19:18:10
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駅の池袋側の踏切のとこで何か撮影？してたけど何だろ
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- 893
- 2018/06/03(日) 20:13:49
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ドラマらしいのを小耳にはさんだ
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- 894
- 2018/06/04(月) 17:45:53
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さぼり、店も店員も客もみんなクズばっかりって、ちゃんと認識されてて良かった
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- 895
- 2018/06/04(月) 21:53:23
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>>890
自分もウォルマートカード会員だから早くできて欲しい
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- 896
- 2018/06/04(月) 22:29:50
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居酒屋もっこす行ったことある人いますか？
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- 897
- 2018/06/04(月) 23:19:27
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近所にすんでるけどたまに沢山入って宴会してるときみるよ
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- 898
- 2018/06/05(火) 00:48:16
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もってあと半年…とか言ってる地元民をよく見かけるけど、だいたい うっ て感じの人よね。
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- 899
- 2018/06/05(火) 06:15:02
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うっ て感じの人って具体的にどんな感じ？
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- 900
- 2018/06/05(火) 06:37:33
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ウッチャン
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- 901
- かざみ
- 2018/06/06(水) 19:33:29
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あかさ
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- 902
- 2018/06/07(木) 00:22:42
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例えば、チノパンの裏地がチェック とかかなぁ
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- 903
- 2018/06/08(金) 18:37:03
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西ちゃん、だいぶ営業時間短縮したのね
終電でも開いてる店がまた１つ減ったのは残念
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- 904
- 2018/06/08(金) 19:22:32
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さぼりの奥のホルモン屋、どなたか行きました？
気になるんだけど食べログの口コミしてる人がいかにもアヤシさ満点で、ちょっと警戒してしまう・・
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- 905
- sage
- 2018/06/09(土) 00:59:13
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>>904
悪くはないよ。味はちゃんと美味しいし高くもない。
子連れは二階に行くから一階なら静か。
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- 906
- 2018/06/09(土) 23:07:20
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>>905
ありがとうございます！
たまに1人でも肉食べたくなるんで、カウンターもあるみたいだし行ってみます。
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- 907
- 2018/06/12(火) 14:38:52
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北口 旧宝くじ売り場あたりに早朝から酔っ払った若者多数
歯医者のところに特大もんじゃ・・・
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- 908
- 2018/06/12(火) 14:59:31
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>>907
某鉄板焼きだとおもわれ
知り合いの子も未成年で飲ましてくれるのあそこしかないって言ってたし。
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- 909
- 2018/06/12(火) 15:10:39
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こまったもんだ。
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- 910
- 2018/06/12(火) 18:17:36
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こまったもんじゃ。。。
うーくっくっく。
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- 911
- 2018/06/13(水) 09:40:36
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管轄する機関に通報かな。どこに言えばいいのかな？
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- 912
- 2018/06/13(水) 16:10:38
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>>911
目白警察
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- 913
- 2018/06/13(水) 22:36:00
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目白警察は文春砲か告発で潰れるから無意味
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- 914
- 2018/06/13(水) 23:39:23
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そんなに鉄板焼屋ヤバいの？
美味しかったけど
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- 915
- 2018/06/14(木) 00:42:33
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そりゃ未成年とわかってて酒提供は確実にあうと
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- 916
- 2018/06/14(木) 15:37:26
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飲酒関係って本当最近厳しいよねえ
そりゃ人の生死に関わる飲酒運転とかは論外だけどさ
大目に見る、っていう文化がどこかいっちゃった
ただただ窮屈で退屈な社会だな
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