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  • 688
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  • 2014/07/07(月) 23:24:34
あそこはまず絶対に潰れないだろうなぁ
高円寺以外からも来るし

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  • 689
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  • 2014/07/08(火) 00:48:54
へー、そんな美味いんだ?今度試してやるか。

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  • 690
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  • 2014/07/08(火) 01:08:51
>>686
食べ物屋で満席になるまで客を入れれば厨房は地獄になる
ややこしいコースが進行中だったら、飛び込みの客は断るのが店の良心だ
ごくごく当たり前の話だと思うんだが

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  • 691
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  • 2014/07/08(火) 02:52:23
客が店の都合を察しろとでも言いたいのかねぇ

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  • 692
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  • 2014/07/08(火) 03:02:19
予約席をいちいち説明しないとわからないような客はおよびじゃないんだろw

店主「すいません、今満席なんです」
常識人「あの空席は予約席なんだろうな。いい店に違いない」
被害妄想「空席があるのに断ったのは俺を差別したからだ!。天狗になってる」

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  • 693
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  • 2014/07/08(火) 03:07:01
>>690
最近そういうのわからない人いると思うよ

客:席が空いてるから座れるだろ
店:予約席なので
客:予約時間まですわっていいだろ
とか
店:厨房の都合上ただいま入店をお断りさせていただいております
客:プロだろ 席があるんだから座らせろ 客を選ぶ店なのか!
とか、実際いるからねえ

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  • 694
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  • 2014/07/08(火) 08:46:07
>>693
>予約時間まですわっていいだろ
想像力がないのか血を求めてるのか知らないけど、
その無理やり座った席の予約客がおっかない人だったらどうするんだろうね

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  • 695
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  • 2014/07/08(火) 09:22:31
そういうトラブルは、双方にとって残念なことだね
良識のある店は「予約席」の札を置いてあると思うよ
>>686の店はどうだっんたろう?

ともかく、客に対し気遣いもできない店は
ろくな店じゃないと思われ

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  • 696
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  • 2014/07/08(火) 11:33:22
>>686だが
要約すると言い方に物凄く腹がたった
「うちは予約しないと食べられないのに何で予約なしに来てるの?これだから一見は」的な客を見下したような物言い
コミュ障じゃないんだから今日は予約で埋まっている、他の日も予約しないと座れない、
申し訳ないが後日予約をとってもらいたいくらいの説明はできるだろう
空いている席も一席や二席じゃないし何の説明もなしに「一杯だから」の一言で追い返すとか客商売として信じられないんだが
一見だろうがなんだろうが店の状況を把握して空気の読めない客はおよびじゃないってならこっちからお断りだわ
何を勘違いしているのか知らないが格調高いってのはそういうことはないだろ

>>695
無かった

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  • 697
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  • 2014/07/08(火) 11:38:48
>>691
察するもなにも、「一杯なので」これが全て。
予約席なのでって言ってくれないと「いや、そこ空いてるじゃないか」と
目の前で実際に満杯でないと不審に思い突っかかるのは当然?
言い方が優しくない・賢くない・そっけない・客商売としてありえない、ちくしょう!なのか・・

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  • 698
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  • 2014/07/08(火) 11:49:18
子供:席が空いてる〜!
大人:予約制なのね!
一杯・・・予約がね!w
ガンバレ・ニッポン!w

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  • 699
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  • 2014/07/08(火) 11:59:46
予約半年待ちの店じゃまあしょうがない気もする。

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  • 700
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  • 2014/07/08(火) 13:18:23
予約半年待ちが本当だとして
それで、店の前に「本日満席」とか「要予約」の表示ないの?

入り口から店内見えるような店で「予約席」の札も無いうえに
>>696の指摘する「客を見下したような物言い」ならば
当然誤解受けるだろうな

ずいぶん尊大なお店なのかなw
いまは支持されてるんだろうが、敏感な客は離れ始めてるかもよ
気分の悪い店での食事ほど、嫌なものはないからね

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  • 701
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  • 2014/07/08(火) 13:34:01
チェーンじゃない寿司屋とケーキ屋に丁寧な接客なんて求めちゃだめ

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  • 702
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  • 2014/07/08(火) 15:05:01
>>695
予約席の札なんて、鮨屋のカウンターには似合わないから、俺はその対応でいいと思うんだけどねえ。

店と、周辺の客のノリが合わないのは、まあそれはそれで仕方ない。
それでもやっていけるんならそれでいいじゃん。

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  • 703
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  • 2014/07/08(火) 15:38:39
飲食店主といえども神様じゃないから万人とソリが合うわけない
初対面時のちょっとした間の悪さが仇となりギクシャクすることもある
人と人だから合う合わないはしょうがない相性がわるかっただけ
ただね人様に厳しすぎるのはどうかと思う
相手の態度に不満を感じたときは己を振り返れ
他人は己を映す鏡だぞ

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  • 704
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  • 2014/07/08(火) 17:37:11
そうだね。
学生時代、某牛丼屋でバイトしてたときもちょっとした言い間違えや
オーダー順が遅くなったとか、水をだすのを忘れた程度で激怒する客もいた。
それほどひどいことされたわけでもないのに
激怒したり文句いったりする人たちは
いちいち人生にいろんなストレス感じてて大変そうって思うね。
ましてや個人店は、店が客を選んだって全然いいと思う。

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  • 705
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  • 2014/07/08(火) 17:45:32
>>700
ですね
今はインターネットがあるから気違いや変質者レベルのクレーマーに粘着それると
店に非がないのに酷い事になる場合も少なくないものね

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  • 706
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  • 2014/07/08(火) 18:25:38
>>691
個人営業の小さな店には限界があります
少しは事情を察してあげると摩擦の少ない外食ができますよ
店を相手にけんか腰で飲み食いしたって面白くないでしょう?

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  • 707
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  • 2014/07/08(火) 18:41:23
686が二度と行かなければいい、それだけのこと。

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  • 708
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  • 2014/07/08(火) 18:57:48
最低賃金ギリギリのバイトに文句言ってるやつも大概だけど
予約前提の店にいきなり座ろうとしてる客も無粋だよなぁ

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  • 709
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  • 2014/07/08(火) 19:27:07
>686が二度と行かなければいい、それだけのこと。

そうだね。
自分は686じゃないけど
こういう店は行きたくないし、誰にも紹介したくないな

だって、店のルール知らないと恥をかきそう
知人にも恥をかかせたくないしね

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  • 710
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  • 2014/07/08(火) 19:39:00

考えが中学生みたいだね〜!

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  • 711
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  • 2014/07/08(火) 19:40:51
今話題の店だけじゃなく

友達と行くなら一度行くor電話で確認が大事だと思った
実際どういう入店方法(予約必須)とか外からみただけじゃわからないしね

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  • 712
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  • 2014/07/08(火) 19:48:23
あそこたしか食べログに電話番号載せてないしもう当分一見さん来なくても回るんだと思うよ
まぁ京都の料亭に比べりゃマシさ

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  • 713
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  • 2014/07/08(火) 19:58:28
>>712
なるほど
もう常連のお客だけで十分な店なのかもね
一見さんが増えると常連さんがこれなくなるとかありそう

京都はたしかにやばい
連れられて行った事あるけど別の世界の感じだった

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  • 714
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  • 2014/07/08(火) 20:57:22
>>713
京都も、一度中に入り込むとなんてことはない店が多い。
これ以上はスレ違いだから書かないが、
まあ、いろんな店があるんだから、自分に向いた店を探せばいいよ

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  • 715
  •  
  • 2014/07/08(火) 23:49:31
全ての飲食店に均質なサービス求めてたら全部ファミレスと牛丼屋になるぞ

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  • 716
  •  
  • 2014/07/09(水) 00:35:41
>>709
店のルールって言ってる時点で
どこ行ってもでも同様の嫌な思い(受け取り方)をするような人だと思います。
店ではなく人と人の機微でしかない。

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  • 717
  •  
  • 2014/07/09(水) 00:37:57
>>666
いや、子の古い字体だよ。

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  • 718
  •  
  • 2014/07/09(水) 00:41:43
>>700
そんなのいちいち出せって言うのってなんか味気ないなぁ……。

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  • 719
  •  
  • 2014/07/09(水) 00:44:23
>>716
ルールって言い方が気に食わないのかもしれないけど、
どこにでもなんらかの決まり事ってあるんじゃないかな。

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  • 720
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  • 2014/07/09(水) 08:11:47
寿司屋でも牛丼屋でも気持ちよく飯が食えりゃいいよ

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  • 721
  •  
  • 2014/07/09(水) 11:26:32
ルールってか空気だろ。

>>686があんまり色んな店に行った事ない人なのは分かった。

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  • 722
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  • 2014/07/09(水) 13:25:25
つるかめ跡地が同じようなスーパーになったんですね。店長?らしき人も
恰幅の良い同じ人でした。酒はまだ取り扱ってないみたいでこれから取り扱うみたいです

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  • 723
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  • 2014/07/09(水) 14:24:55
>>719
そりゃあ、決まり事はあるけど
誰もが社会常識に照らし合わせれば通じる程度のことなのに
勝手に内輪だけ・神格化・選別したかのような解釈をしてる場合もあるかなあと。
(ラーメン二郎の呪文や乙武のイタ飯屋拒否など見てたら)

「いま一杯なので」、万人に誤解されないよう言い方に気をつけた方がいいけど
同じ言い方でも受け取り側で千差万別だろうなと思って
入れない、断られたって状況だけでもう頭の中がカーッとしちゃう人もいるし

スレ違い気味だけど地元の店の評判や利用法にあたっての問題だから

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  • 724
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  • 2014/07/09(水) 14:56:38
銀座のすきやばし二郎とかも一ヶ月待ちがデフォだしなぁ(安倍オバマ効果で今はもっと待ちそう)
波やしはそれ以上に予約詰まってるお店なんですよというだけの話なんじゃないのか

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  • 725
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  • 2014/07/09(水) 15:37:49
>>722
店長の他に誰が恰幅がよかったの?

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  • 726
  •  
  • 2014/07/10(木) 05:56:16
いつまでこの話しとんねん

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  • 727
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  • 2014/07/10(木) 06:10:15
大阪人みたく、いつまでやってしまうかなー?w

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  • 728
  •  
  • 2014/07/10(木) 19:14:20
高円寺商店街連合会の公式キャラ募集に既存ゆるキャラなど参戦してお祭り状態に
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1407/10/news133.html

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  • 729
  •  
  • 2014/07/10(木) 21:05:12
お祭り状態というか、既存の「不人気ゆるキャラ+変人集合」みたいな感じ
コレって運営は、わざと話題を狙ってるよね?

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  • 730
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  • 2014/07/11(金) 00:28:45
今日(昨日)放送された「同窓生」に高円寺駅前が映ってたw

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  • 731
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  • 2014/07/11(金) 08:57:26
>>730
家族刈りにも出てきたね

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  • 732
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  • 2014/07/11(金) 13:21:38
そのドラマ、中野が舞台だからね

いま商店街のパチ屋で停電くらい中。辺り一帯らしいがいつ復旧するかわからん。大当たり中だったので席を立てないw

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  • 733
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  • 2014/07/11(金) 13:44:46
さきほど電力復旧した
最初は、通電したり切れたり、不安定になってたね

それと、OK近くの工事現場かな? 救急車やパトカー来てる
空にはヘリの音もうるさい

大事じゃなければいいんだけど

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  • 734
  •  
  • 2014/07/11(金) 14:13:53
南、停電中だって?

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  • 735
  •  
  • 2014/07/11(金) 14:16:39
>>732
そういう体験してみたい
停電や電源が落ちた程度では大当たり状態は消えないみたいね

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  • 736
  •  
  • 2014/07/11(金) 14:17:24
>>732
まだパチンコやってる情弱発見

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  • 737
  •  
  • 2014/07/11(金) 14:51:33
緊急車両が続々と来てるんですけど、4丁目交差点付近

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  • 738
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  • 2014/07/11(金) 14:57:32
> 寿司屋わさび横の電柱トランスに金網が引っかかったのが原因っぽい・・・
へぇ〜!

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  • 739
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  • 2014/07/11(金) 15:00:36
阿佐ヶ谷の中杉通りにあるビルで爆発とか
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