西荻窪・西荻スレPART154 [machi] | レス131-181

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131 2014/04/12(土) 09:45:30

カンランよく行くけど一人でビール飲んで広島焼き食って帰るやつちょくちょく見かけるよ。混んでる時間はずせば大丈夫。

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132 2014/04/12(土) 09:52:59: >>131
いつも混んでるんだよなぁ…
やっぱり美味いからこそなのかな。

それでも確かに空いてる席を見かける事もありますね。ただ、カップルとカップルの間に入ることが出来ず、結局、カンランすぐそばのセブンイレブンで不味いお好み焼きを買って、家でビール飲んでる(>_<)

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133 2014/04/12(土) 15:15:43: 一人だとだいたい入口すぐのカウンターに座らせるよ。カップルとカップルの間に一人だけ座らせるパターンは一度も見たことないよ

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134 2014/04/12(土) 15:50:13: 店の子供が煩くて一度行って懲りたのだけど、さすがにもう大きくなってる
だろうしあんなことはないだろうからまた行ってみるかな＞カンラン

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135 2014/04/12(土) 15:54:34: カップルの間にボッチ座らせるとか何の罰ゲームだ！

カンランって味は美味しいとして
接客、雰囲気とかってどうですか？
前を通りかかるたびに気になってて･･･

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136 2014/04/12(土) 17:11:57: 今日わ
坂本屋さん、お休み〜！
キャロット、いつの間にか
上旬が下旬になっていたＹＯ！ｗ

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137 2014/04/12(土) 19:34:26: >>135接客、雰囲気は普通だよ。特別めっちゃ愛想いいわけでもなく、悪いわけでもない。基本店主は黙々と広島焼きを作ってるしな。雰囲気はお好み焼き屋だから良いも悪いもない。外から丸見えなんだから見たままだよ。

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138 2014/04/12(土) 21:44:00: すためし
値段見て入るのやめたw

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139 2014/04/12(土) 22:34:03: >>137
前に出てた焼肉屋じゃないけど、やたら客層がガラ悪かったり
常連じゃないと肩身が狭いとかだったら嫌だなと。接客は普通なのね。

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140 2014/04/12(土) 23:43:53: >>86-93
常々西荻窪にチェーンは居着かない（ｷﾘｯと連呼してる輩がチェーンを求めてて笑える

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141 2014/04/12(土) 23:49:06: >>139肩身狭いとかはないよ。とりあえず行っといで。うまいから

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142 2014/04/13(日) 09:03:00: >>137
お好み焼きでてくるのが遅すぎだな
焼きにこだわってるのかしらないが、
注文後1時間も待たされてさすがに萎えた。
焼き待ちで色々注文する飲み屋として使う店だね

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143 2014/04/13(日) 14:28:58: 西荻案内所のTwitterで、「今朝のこけし屋の朝市いかがでした？」とかオーナーばりのコメントしてて、ちょいとモニョる

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144 2014/04/13(日) 15:02:48: なんで個人の飲食店は無料でバイトやビラ配り募集を平然とやるかな
引くからそういう手伝い募集は身内や知り合いだけに頼んでよ
百歩譲って金が出せないならせめてまかないは無料とか誠意見せないとさ
人件費無料で儲けておいしいわーとしか見えない
そういうことしてると行く気なくなる

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145 2014/04/13(日) 15:04:38: >>143
回りの住人から言わせれば、在ろうが無かろうが、
生活に何の影響もないど~でも良いオナニー店舗だから
勝手に果てるのを待てば宜しかろう。

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146 2014/04/13(日) 15:45:22: >>144
行かなければ良いよ。
いろいろあるだろうが、飲食店の場合、技術を教わるために無償で働くというのはよくあること。
学校に行く場合金払うんだ。
店によっては喜んで来る人材がたくさんいる。
ビラ配りするような店がそうだとは思えないけれど。

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147 2014/04/13(日) 15:53:35: >>146
無償で働いても教わりたいビラ配りの技術ってどういうののこと?
喜んで来る人材がたくさんいるって、ビラ配りのプロになりたい人ってそんなにいるのか。

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148 2014/04/13(日) 16:35:56: ビラ配りは兎も角、カバン持ちで弟子入り(?)みたいなのはあるみたいね。
でもこれ自分から進んでだしなあ、店側が募集とかってのとは違うか。

飲食業の虎！中島武公式ブログ
http://www.restaurants-news.com/nakajima/2006/07/4_2a88.html
> 久しぶりに西荻の『ＫＩＫＵ』へ行った。お客様、全員女性。それも皆、美しい素敵な方ばかり。奥様が多いかな？―――私、お店に入るのに少し躊躇してしまいました。
>
> ７月４日　火曜日
> 　久しぶりに西荻の『ＫＩＫＵ』へ行った。
> 本当にビックリ。お客様、全員女性。それも皆、美しい素敵な方ばかり。奥様が多いかな？―――私、お店に入るのに少し躊躇してしまいました。
>
>
> 菊池さん、よく頑張っています。
> 「私、何処までも中島社長についていきます！」―――彼女が勝手に言ったあの言葉。
> あぁ、ひとつひとつ思い出します。
> 目黒の本社の前で、ずっと私を待っていた。
> 私が出かけようと外へ出た時に「中島社長の鞄持ちをさせてください！お給料も要りません！」
> はっきり言って、ちょっと迷惑だった。
> それから何度か会社においでになった。
> デリを西荻で始める。お店を造ったのだがどうも変でまだ自信がない。
> そこで、社長助けてください！となったのだ。
> 泣きそうな顔で、彼女は説明してきた。
> 実に勝手だ。自分で作って、でも出来なくなって・・・
> だったら最初から頼みに来てほしい。途中からの方がもっと面倒だ。
> 女の人の図々しさ、勝手さには呆れる。
> でも本当に、すごく追い詰めた感じだった。
> あぁ、なんでこんな事に・・・
> まぁ、お店に行ってみるか。自分ではなく誰か行ってくれよ、と思いながら・・・

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149 2014/04/13(日) 17:01:20: >>146
よくあることってそれってのれん分けとかの調理師見習いや弟子入りの話だと思うけど
自分で書いてるけどビラ配り募集するような軌道に乗ってない店の
ビラ配りホール接客皿洗いみたいな募集って調理の技術盗み見すらできなそうだし誰が喜んでやるのか疑問

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150 2014/04/13(日) 17:37:31: >>147
ちゃんと文章を読んでからRES付けてね

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151 2014/04/13(日) 17:41:11: >>148
「スタジエール」で検索してみると、いろいろ出てくるんじゃ無いかな。

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152 2014/04/13(日) 18:23:22: 銀行のとこのローソン、随分雑誌を減らし始めたね。立ち読み防止？

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153 2014/04/13(日) 18:44:40: >>150
ちゃんと>>144読んで理解できた上で>>146書いてる??

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154 2014/04/13(日) 18:44:53: ↑
大手コンビニチェーン何処もでわ！ｗ
http://www.premiumcyzo.com/modules/member/2014/02/post_4877/

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155 2014/04/13(日) 19:27:49: >>148
こんな気持ち悪い文章よく書けるな

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156 2014/04/13(日) 19:38:34: >>155
自己啓発系ってここまでキモくないと信者が金持って付いてこないのよ。
世も末だわ。

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157 2014/04/14(月) 08:47:33: ラスカルっていうオコノミーやさんもまあまあいいよ。

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158 2014/04/14(月) 11:17:26: ラスカルは関西風お好みだった気がする

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159 2014/04/14(月) 14:06:53: ラスカルはお好み焼き以外が美味しいと言う個人的感想

具が少ない・・・
ちょっと価格も高め

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160 2014/04/15(火) 14:22:53: キャロット復活すんのか。
閉めたり開けたり何がやりたいんだか

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161 2014/04/15(火) 14:48:21: 中の人は違うんだけどね

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162 2014/04/15(火) 15:11:34: 西荻窪の「キャロット」が生まれ変わります
4月中旬ＯＰＥＮ！ＮＥＷスタッフ募集!!
　みんな一緒のスタートなので安心◎

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163 2014/04/15(火) 15:19:20: 内装かえてくれたら行きたいんだけど汚いままかな…

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164 2014/04/15(火) 17:20:34: >>160
店を・・・営業、営業、休んで、営業、休んで、休んで・・・
明日は、どうするの・・・・・休んじゃお♪

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165 2014/04/15(火) 17:52:03: カスタネットのおじさんはぁ〜仕事が嫌いな訳じゃ無い〜
身体が悪い訳でもない〜〜♪

キャロットは確かに店内を奇麗にはして欲しいね。
食品サンプルも奇麗にしているくらいだし
ちょっと期待してしまうなぁ

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166 2014/04/15(火) 18:44:13: 無料で５月の連休の繁忙期のみのバイト探してた店が
ついにイベント出店のバイトまで無料で探しててちょっと虫が良すぎる
こんな募集研修生希望のわけがない
新しくできたカレー屋

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167 2014/04/15(火) 20:01:39: そりゃバイトじゃなくてボランティアと言うべきだよなｗ

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168 2014/04/15(火) 20:03:21: CURRY BAR シューベルってとこね。
ツイッターにリンクされてる営業日カレンダーっての見てみたら遊びでやってる
店みたいだし、人手伝わすにしろそういう感覚なんだろう。

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169 2014/04/15(火) 20:27:09: >>167
店はバイトじゃなくて手伝いと言ってるね

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170 2014/04/15(火) 20:42:39: 西荻って、キリキリと勝負を挑んでいる飲食店がある一方で、
バックがついてるらしい、のんびりダラリの店もある

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171 2014/04/15(火) 20:49:22: 25年くらいむかし、キャロットの前の道、
望月青果店の前を、夕方5時くらいになると毎日ローラースケートで滑ってるお爺さんがいたんだよな。
いつからか居なくなっちゃったけど。

なんか急に思い出したよ。

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172 2014/04/15(火) 22:32:04: 駅のケンタッキーは荻窪店から持ってきてるんだってね。

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173 2014/04/16(水) 00:10:42: >>166
こういうスタイル、すげーイラっとする。
外様だったら尚更だ。

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174 2014/04/16(水) 12:45:54: 疑問なんだけど、無給で手伝いって有名店以外でも応募あるものなの？
いたずらに評判落としてるだけに見えるんだけど･･･

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175 2014/04/16(水) 13:01:58: >>174
今はどうかしらんけど有名な飲食店やＢＡＲは無給でも修行したいっていうバカは結構いたよ
それが当たり前になっていた店も多かった

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176 2014/04/16(水) 13:36:10: バカでも無いだろ。有名店かどうかはともかく「名店」ならな。

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177 2014/04/17(木) 00:21:38: 本当の「名店」なら無給の手伝いなんて使わないよ

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178 2014/04/17(木) 02:05:32: >>177

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179 2014/04/17(木) 02:10:25: >>177
だから「スタジエール」で検索しろって。
フランスのミシュラン☆付きなんかは、たいていスタジエール（無給の働き手）を受け入れるんだよ。
日本でも「名店」にはそういう希望がしょっちゅう来る。
おまえが知ってるのは「賃労働」で働いている奴らしか来ないような店ばっかなのか。

日本でも、名店と言われるような店にはスタジエールが結構来るんだよ。
西荻のその店が名店かどうかは知らんがな。