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  • 819
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  • 2014/09/15(月) 00:05:32
>>816
客席と営業時間と回転率と家賃と人件費を考えたら長続きしないのが分かる。
開店の時に経営塾みたいなところから花輪が来てたからそういう系統の店は見切るのが早くて3ヶ月で結果が出なきゃ閉店するかテコ入れする。
だからもって半年、早くて3ヶ月で秋だろうと思った。
それにあの通りは冬がメインなのに春とか夏前に開店して夏とか秋に店を畳むのがなぜか続くんだよなぁ。
鯛焼き屋とかおでん屋とか釜飯屋とか今回のラーメン屋とか。

>>817
たしかに>>810もちょっとアレだね。(笑)

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  • 820
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  • 2014/09/15(月) 08:30:49
最近キャベツ高いね
1個298円が普通
もっと安く買えるとこない?

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  • 821
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  • 2014/09/15(月) 10:20:57
かき氷やってる団子屋さんって、いつから天然氷じゃ無くなったの?

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  • 822
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  • 2014/09/15(月) 10:23:11
>>821
結構前から
食べログ見ると理由もわかるよ

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  • 823
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  • 2014/09/15(月) 15:59:39
>>820
鮮度、産地、玉の大きさを考えなければ
たいていの野菜は富士見銀座入り口の激安本舗が一番安いことが多い
他では、その斜め向かいのやおみつ、十条銀座中央の丸惣青果、しなのや、仲通中央あたりの野菜屋
問題があるのであえて書かないが
(ざっと見た限りでは)本日の最安価はやおみつの150円、見た限りの最高価は298円のスーパーカトウ
あとは自分の目で確かめてくれ

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  • 824
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  • 2014/09/15(月) 22:06:26
>>822
http://ameblo.jp/shogetsu-goodjob/entry-11353142252.html
色々あったみたいですね

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  • 825
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  • 2014/09/15(月) 22:14:10
一方の言い分だけ聞いていても分からないことが当事者間にはあるのがよく分かる。

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  • 826
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  • 2014/09/15(月) 22:15:56
これじゃ色々なにがあったかわかんねーよ

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  • 827
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  • 2014/09/15(月) 23:42:28
食べログ見ても理由わかんないな
食べログのどこに載ってます?

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  • 828
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  • 2014/09/16(火) 17:36:52
>>827
食べログのレビュー見れば分かるよ。
松月氷室のブログと矛盾してるから。

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  • 829
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  • 2014/09/16(火) 23:42:21
食べログ教えてくれてありがとう。
見ても理由は良くわからなかったけど、ここ1年の間に日光の天然氷→長野の天然氷→京都の純氷になってるのはわかった
後、若旦那がうざいと感じたのは自分だけでは無かったことも

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  • 830
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  • 2014/09/17(水) 01:16:15
2年前に出荷ストップしたのに「ここ1年の間に」ってことはないだろ

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  • 831
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  • 2014/09/17(水) 12:44:15
>>828
829さんと同じで食べログのレビューなんて沢山あってわかんないよ
理由のわかるレビューのURL貼ってほしいね

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  • 832
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  • 2014/09/17(水) 13:10:07
>>829と同じならレビュー見ても分からないよ

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  • 833
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  • 2014/09/17(水) 14:12:02
出荷停止してて、どこから仕入れてるんだって話だろ?天然氷の問屋のブログから判断するにさ。
まぁーぶっちゃけウンチク云々で食いに行く気が失せたのでありがたい情報だったわ

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  • 834
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  • 2014/09/17(水) 15:11:29
それは出荷停止後の話でしょ
いろいろあったのは出荷停止前のことじゃないの?

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  • 835
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  • 2014/09/17(水) 15:40:22
>>823
情報ありがとう
150円のお店で買いました。

今日十条銀座へ行ったらあい菜家のチキンカツが160円になってた。
値上げするなら半分にして80円で売って欲しい。
あんな脂っこくて大きいチキンカツひとりで食べきれないから。

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  • 836
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  • 2014/09/17(水) 16:10:28
チキンカツが160円になろうが500円になろうがどうでもいいけど、自転車で買いに来て道の真ん中に停めて列に並ばないでほしい
通行の邪魔だよ

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  • 837
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  • 2014/09/17(水) 19:34:16
>>835
余計なお世話かもだけどこういう高値の時は安いやつは露骨に軽いから値段の比較にどこまで意味があるか…
野菜は特定の品目探すより八百屋さんで顔見てその時々でいいものを買う方がいいと思うよ
今の十条だと長葱(束80円@激安本舗)、かぼちゃ(中玉100円@激安本舗)、
じゃがいも(1kg50円@仲通り終点)、きのこ(白しめじ、えのき3袋100円@モナコ向かい)あたりがそこそこ安い

チキンカツはやおみつの2枚150円でいいんじゃない?

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  • 838
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  • 2014/09/17(水) 19:47:55
仲通りにショーケースに商品がなにもない不思議な時計屋さんがずっとあったけど
気が付けばひっそりと閉店していました
どんな物語があるのかいつも気になっていたのですがお疲れ様でした

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  • 839
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  • 2014/09/17(水) 23:32:32
>>838
自分もそこ気になってた
ショーウィンドウの中何もないっていうか
何十年も置いてあるんだろうなっていう
リアルアンティークがポツポツ並んでたよね
そうか閉店したのか

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  • 840
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  • 2014/09/18(木) 05:05:35
>>838
昨日前を通ったら、9月30日で閉店しますとなってました。
修理を主にしていたのでしょうが、専門店が次々と閉店で
この辺りも寂しくなっちゃいました。

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  • 841
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  • 2014/09/18(木) 16:29:05
>>833
地元で何十年と目の前を通過してたけど
裏メニューで抹茶かき氷が1880円だと・・・。
ビンボーな俺には一生縁がない店だなw

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  • 842
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  • 2014/09/18(木) 16:47:16
>>840
その斜め前のソバ屋も結局閉店したね

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  • 843
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  • 2014/09/18(木) 21:10:44
天然辞めてたんだ
その割りには夏は結構並んでまで食べてる人いたが・・・
そこらの氷なら並ぶ価値は無いよなぁ

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  • 844
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  • 2014/09/18(木) 21:39:26
一度ついたイメージはなかなか消えないからね。
いまだに日光の天然氷だと思って並んでるんだろうな。
今年も去年も一昨年も暑い中並んで「やっぱり日光の天然氷は違うな〜」って満足してたかと思うと、笑っていいやら何とも微妙な気持ちになるな。

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  • 845
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  • 2014/09/18(木) 22:18:34
>>842
うどん屋が強すぎたな…

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  • 846
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  • 2014/09/18(木) 22:20:27
おいら即物的すぎて天然氷がいい水で作った普通の氷より美味いというロジックが理解できぬ
ブラインドテストしたら絶対分からないようなものに大金出す気にはなれないなー
とはいえやり方次第で米10キロと同じぐらいするかき氷が十条で売れるのだから商売は面白いね

>>842
いわいはあるし武蔵野は復活するしで無謀な挑戦だったかな
十割そばが機械からうにょーんと出てくるという時点でコンセプトがまずすぎた気もする
ともあれチャレンジャーさんお疲れ様でした

時計屋さんとかおでん車とか謎すぎて自分が使うことはまずないんだけど
それでもなくなると寂しい…なんてのはやっぱり身勝手なノスタルジーなんだろうね

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  • 847
  •  
  • 2014/09/19(金) 08:49:32
天然氷が

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  • 848
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  • 2014/09/19(金) 10:31:18
蒼井優のかき氷の本にだるま屋が出てて驚いたの思い出した

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  • 849
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  • 2014/09/19(金) 17:06:25
その本からでしょ、熱狂的に並び始めたのは
若旦那が、、、、
普通のかき氷やっている頃がよかった

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  • 850
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  • 2014/09/19(金) 17:15:32
>>849
孤独のグルメが先だと思ってたわ

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  • 851
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  • 2014/09/19(金) 20:24:34
花しょうさんの隣が工事しているね。
何になるのかな?カウンターみたいなのがあった。

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  • 852
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  • 2014/09/19(金) 21:20:38
信頼に背く行為が気になるな

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  • 853
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  • 2014/09/19(金) 21:55:21
天然氷の取り引き停止したのに氷屋の旗をそのまま立ててたり
張り紙に天然のかき氷って表記してたみたいだな。
氷屋の方もかなり曲者っぽいけどここの若旦那もアレっぽいな。

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  • 854
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  • 2014/09/19(金) 22:38:43
取引停止後のことはだいたい分かるけど、取引停止前の信頼に背く行為って具体的に何なんだろ。
よっぽどのことがなきゃ永久出禁になんかならないよね?

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  • 855
  •  
  • 2014/09/19(金) 23:27:37
一人一品頼めとかわざわざ書くような店はお察し

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  • 856
  •  
  • 2014/09/19(金) 23:32:37
アメ限連載『藤沢の彼』と『十条の彼』|天然氷屋のオヤジ まささんのブログ
http://ameblo.jp/shogetsu-goodjob/theme-10061303232.html

【ノンフィクション】昨夜の出来事 また『決して忘れないために』あえて書く!|天然氷屋のオヤジ まささんのブログ
http://ameblo.jp/shogetsu-goodjob/entry-11498220406.html

アメ限記事にはもっと詳しく書いてありそう

ここまで見た
  • 857
  •  
  • 2014/09/19(金) 23:47:47
よくわからないけど、氷が全然足りなくて普通の氷で売りまくってたとか?

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  • 858
  •  
  • 2014/09/19(金) 23:48:36
>>856
サンクス♪
最初に何があったか知らないけど、永久出禁になるだけのことをしたのは確実だね

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  • 859
  • sage
  • 2014/09/20(土) 11:43:44
味噌屋さん行ったんだけどどれも500gから販売って言われてげんなりした。
ひとり暮らしじゃそんな量すぐに消費できないよ。
合わせもできるか聞いたら、500gづつ買ってもらって1kgでみたいな返事。
たくさんの種類あったから少しづつ買って試したかったんだけどな。
若い店員さんの印象も悪かったのもあって一度買って以来スルーだ。

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  • 860
  •  
  • 2014/09/20(土) 13:09:46
味噌は冷凍できなかったっけ?
冷凍庫に入れても固まらないからそのまま使えるはず
ってか500gなら
パックの市販品もそれくらいじゃない?
少量なのもあるけど割高になる

自分はカトウに売ってる丸しぼりってのが好き

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  • 861
  •  
  • 2014/09/20(土) 15:48:00
味噌のおいしさを保つため、冷蔵庫もしくは冷凍庫※で保管しましょう。
※味噌は冷凍庫に入れても凍りません!少し固くなりますが、出してそのまま使えます!

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  • 862
  •  
  • 2014/09/20(土) 16:21:58
100円ローソンの味噌も500gじゃなかった?
それより小さいサイズってインスタント以外で売ってる?

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  • 863
  •  
  • 2014/09/20(土) 16:28:45
いかにも最近な雰囲気の味噌屋さんだと100gずつ3種とか売ってくれるとこあるね
でも普通の味噌屋さんにそんなこと期待するのはおかしいと思う

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  • 864
  •  
  • 2014/09/20(土) 18:29:22
味噌は常温保存で全然問題ない。
今年の夏も1か月以上余裕で問題なかった。
味も大して変わらず。
一人暮らしでも毎日味噌汁に使ったり、肉野菜の味噌炒めとか、きちんと
使っていけば500グラムなら1か月で消費してしまう。

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  • 865
  •  
  • 2014/09/20(土) 19:58:07
みどりやの前に出来た古着屋は重宝しそうだわ

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  • 866
  •  
  • 2014/09/20(土) 20:24:29
また出来たんだ
十条は古着屋さん充実してるよね、ただでさえ多いのに巡回のまで来るし
気が付けば普段着はほとんど古着で賄ってる気がする

普段着の安さではみどりやが有名だけど十条だと古着屋さんが手強いライバルなんだろうな

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  • 867
  •  
  • 2014/09/20(土) 21:03:05
古着と張り合わなきゃいけないって、みどりやも大変だな

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  • 868
  •  
  • 2014/09/21(日) 07:42:13
さすがに下着は古着屋でも売ってないからね
特定の需要はあるかも知れないけど

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  • 869
  •  
  • 2014/09/21(日) 08:40:31
そう言えば下着には力入れてるらしいな
週替わりの店に下着屋が来ると、偵察に行って携帯で値段を報告してるって話だし

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  • 870
  •  
  • 2014/09/21(日) 15:29:53
駅前に100均が出来とる

フリック回転寿司
フリック回転寿司
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