●●● 武蔵小山 Part84 ●●● [machi](★0)
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- 665
- 2014/02/14(金) 19:02:09
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>>663-664
果実園は、駅からはいなくなるけど、
元ウエストだったところ(西口、目黒シネマの坂の途中)に新店開店済。
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- 666
- 2014/02/15(土) 01:47:30
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>>658-659
根本的に同じもので分類して良いと思うのだけどw
材料は多少違うとか厚みだなんだと色々差別化してるような話もあるけど海外じゃ同じだしね。
ざる蕎麦ともり蕎麦の違いは海苔(差別化に出汁)、みたいな話に通じるかな。
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- 667
- 2014/02/15(土) 03:34:01
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今日東横線&目黒線使う人は注意ね
http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/140215/dst14021501370002-n1.htm
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- 668
- 2014/02/15(土) 04:43:49
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http://www3.nhk.or.jp/news/html/20140215/k10015260191000.html
関東甲信で記録的大雪 警戒を
2月15日 3時02分
東京の都心では27センチと45年ぶりの大雪となった今月8日の記録に並びました。
また埼玉県熊谷市で43センチ、横浜市で28センチとなっているほか、
東京八王子市にある八王子消防署では積雪はおよそ40センチとなっています。
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- 669
- 2014/02/15(土) 04:55:06
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雨にかわったね
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- 670
- 2014/02/15(土) 05:02:37
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夜更け過ぎに
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- 671
- 2014/02/15(土) 05:24:46
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ホットケーキとパンケーキの違いは生地自体が甘いかそうでないかだと思っていたか
ロイヤルホストのパンケーキは甘いのよ。
どっちやねん?
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- 672
- 2014/02/15(土) 05:52:52
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甘さの違いじゃないだろう
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- 673
- 2014/02/15(土) 06:27:33
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じゃ、なに?
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- 674
- 2014/02/15(土) 07:08:21
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東急電鉄どうしようもねえなあ。たく。
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- 675
- 2014/02/15(土) 09:28:20
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果実園、長年、休日のちょいリッチな朝食で重宝してましたが、
全面禁煙になってから、永遠にさよならでした。新店も確認しましたが orz
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- 676
- 2014/02/15(土) 09:28:40
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売る側がホットケーキを名乗ればホットケーキ
パンケーキを名乗ればパンケーキ
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- 677
- 2014/02/15(土) 09:35:15
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都心で鉄道の衝突事故は珍しいな
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- 678
- 東京名無区民
- 2014/02/15(土) 09:46:50
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厚みがあったら ホットケーキ
薄かったら パンケーキ だと思っていた
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- 679
- 2014/02/15(土) 10:17:22
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ムサコ凄いね。ここでパンケーキ論争だもんね。^^
アメリカでは、ホットケーキを注文すると、パンケーキ
でしょっておばさんに言われたけど・・。
日本では昭和30年代にパンケーキの素として、商品名
ホットケーキ・ミックスを売って、食パンなどとの差別化
(混同回避)のためにパンケーキ(ちなみに、フライパン
のパンだけどね)がホットケーキと呼ばれるようになった。
海外生活の経験などからパンケーキと呼ぶ人も多いけれど、
何れにせよ、括りはジャンク・フード、明確なしばりは不要。
但し、メープルシロップ等で甘くして食べるなら、生地も
甘くしないと違和感があるという向きも多く、ベーコンや
卵を添える場合は一般的に甘くしない方が合うとは思う。
それでも、好みもあるから、ミスレニアスの領域にあって、
好きに食べれば良いのでしょう。
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- 680
- 2014/02/15(土) 10:20:15
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世界標準はパンケーキ
甘みのない生地を薄く小さく焼いた物を何枚も重ね
ベーコン、サラダ、チーズなど塩気のあるものや
生クリーム、フルーツ、ジャムなど甘みのあるものと
トッピング次第で食事にもデザートにもなる
生地に砂糖とベーキングパウダーを加え
ふっくら厚みを出して焼くのがホットケーキ
トッピングは基本バターとメープルシロップのみ
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- 681
- 2014/02/15(土) 10:21:13
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>>654、664
ところで、654さんが考えておられる
パンケーキの本来のあるべき姿とは、
どのようなものでしょうか?
ご教示くだちい。
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- 682
- 2014/02/15(土) 11:09:20
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厚みが薄い順に
クレープ〜パンケーキ〜ホットケーキ〜プレーンお好み焼
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- 683
- 2014/02/15(土) 12:00:06
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>>619
牛鍋が手間で、品出しに時間がかかり、あたふたって感じ。
注文から何分で提供しろ。なんて内規があるのかな?
安給料でノルマが増えると、どっかの冷凍食品工場みたいな
事件につながるな。
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- 684
- 2014/02/15(土) 12:11:50
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今日は、スーパーやコンビニの商品の配送が滞りそうだね
店舗の商品陳列の様子はどうだろう
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- 685
- 2014/02/15(土) 12:18:52
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>>681
本来のあるべき姿はわかんないけど、自分のイメージの食べたいものからいくと
ホットケーキ→分厚い、トッピングは基本バターくらい。重くてのどに詰まるイメージ
パンケーキ→薄くて小さい、ホイップクリームやフルーツ、アイス等色々トッピングしてある
軽くてふわふわしてるイメージ(食べたいのは甘いのだけど朝食みたいのもあり)
かな。イメージだけだとパンケーキの方がより柔らかい気がする。正式な定義は知らないな。
自分が食べたいものが食べられればそれでOKかな、と。
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- 686
- 2014/02/15(土) 12:46:28
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>>676さんの見解が正しくて店が言ったものが正解なんだけどね。
厚くても店が言ったらパンケーキ、薄くても店が言ったらホットケーキ。
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- 687
- 2014/02/15(土) 12:52:08
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パンケーキもホットケーキもフライパンで焼けばパンケーキだよ
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- 688
- 2014/02/15(土) 14:07:01
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答えを出しちゃったら面白くないじゃん!w
どーでもイイ議論をユル〜くやってるから面白いんじゃね?w
どーせネタないし。
じわ〜っと進めて逝くのが良いと思われ。www
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- 689
- 2014/02/15(土) 15:15:36
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店のこと共有するなら良いけど、パンケーキとホットケーキの違いをここで議論するな。
お前らのしゃべり場じゃねぇんだよババア。
ネタがないからって何話してもいいのかよ。
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- 690
- 2014/02/15(土) 16:15:55
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ババアかジジイがわからんのに何でも女のせいにすんのは何でだ?
お前は何様だよ。ネットだからって街の掲示板で何書いてもいいのか?
よく考えてからレスしろカス。
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- 691
- 2014/02/15(土) 16:41:03
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>>689
まあ喫煙所ネタよりは平和だな。
盛り上がってるところに水差すのもあれかなーと思って、
雪が降ると当たり前のようにアーケードの中で吸ってる喫煙者には辟易した、
とか書かなかった位なんだし。
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- 692
- 2014/02/15(土) 17:40:55
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それ系のデザートが食べたくなってきた。
銀塩2階の店にあったような気がしたが、美味い?
ハイマットカフェはフードが不味いから、他の店おせーて。
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- 693
- 2014/02/15(土) 17:45:53
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ソレ系!?
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- 694
- 2014/02/15(土) 17:47:48
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パンケーキだったら、
駅からは遠くなるけどスクエア荏原近くのトモチェカフェにもあるよ。
味は主観にお任せするけど。トッピングの種類もまあまあ。
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- 695
- 2014/02/15(土) 17:55:15
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うは、このスレは悠然とケーキの話題か。余裕しゃくしゃくだね。
とても、数十年ぶりの大雪で大騒ぎしてる東京のスレとは思えない。
なんか、汗だらだらで雪かきしてた自分が惨めに感じてきた。。。
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- 696
- 2014/02/15(土) 18:17:14
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そりゃなんつったって「アーケードが中心の街」だからね!
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- 697
- 2014/02/15(土) 19:14:31
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八王子のアーケードは雪で屋根陥落したらしいけどね
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- 698
- 2014/02/15(土) 19:56:45
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>>697
小山台高校の自転車置場(桜の道から見えるところの)屋根が雪で崩壊…
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- 699
- 2014/02/15(土) 19:59:11
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>>695
先週と今日も雪かきしてるよ。
ここで何を語って欲しいのかな?
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- 700
- 2014/02/15(土) 20:56:38
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>>695
雪かきしてくれてる道は雪が無くて歩き易かった。
今日はゴミ収集も来なかったのかな。
さっき土曜収集の地域を通ったらゴミの山があった。
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- 701
- 2014/02/15(土) 21:56:33
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>>695
雪かきしながら子供と雪遊びしてる家族が居たね。
微笑ましいけど、だんながビデオに夢中で奥さんたちが雪かきしてるってどうなんだw
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- 702
- 2014/02/16(日) 04:52:27
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>>700
洗足スレだけど、こんなのあったよ
269 名前:東京都名無区民 [sage] 投稿日:2014/02/15(土) 23:06:48 ID:cQTh8HIg [ 208.105.147.124.dy.bbexcite.jp ]
こんな時間になんだけど
http://www.city.meguro.tokyo.jp/oshirase/seiso3.html
今日のゴミ収集は中止になったので集積所に出したゴミは戻してくれとさ
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- 703
- 2014/02/16(日) 08:09:47
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品川区は回収してたよ。
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- 704
- 2014/02/16(日) 08:15:17
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八百屋開店します。宜しく
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- 705
- 2014/02/16(日) 10:56:28
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コンビニの棚がスカスカだった
雪の影響で配送が遅れてるとの事で、おでんさえも売ってなかった
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- 706
- 2014/02/16(日) 15:44:18
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宮根「防災対策と言えば、今回の大雪もそうだと思いますが」
舛添「雪は大したこと無い。1日で終わる」
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- 708
- 2014/02/16(日) 17:32:05
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もう10年以上の前の話だと思うけど。
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- 709
- 2014/02/16(日) 17:40:41
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>>707
戸別回収だから。
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- 710
- 2014/02/17(月) 14:01:56
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みんな雪かきモツカレー
しかし水曜にまた雪の予報が…
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- 711
- 2014/02/17(月) 15:25:15
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>>710
水曜の雪予報、最新の予測データが更新される度に可能性低くなってる。
今じゃぁ、もう、積雪どころか降りもしないんじゃないかって感じらしいよ。
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- 712
- 2014/02/17(月) 16:23:56
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小山台高校前のインド茶屋に行ってランチビュッフェ食べてきた。
なんだかなぁ〜(笑)
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- 713
- 2014/02/17(月) 22:01:42
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インド茶屋は牡蠣カレーはやってるん?
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- 714
- 2014/02/17(月) 22:07:56
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インド茶屋ってあの狭いとこ?
あそこビュッフェなんかやるスペースあるの?
美容室の隣だよね?
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- 715
- 2014/02/18(火) 01:13:55
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>>714
テーブルを一つ料理用にしたささやかなビュッフェだよ。
食事用のテーブルは2つになるけど、自分以外にお客が居た事はない。
夜も開いてる時に遭遇する事は少ないし昼は一年くらい行ってないけど、たまには昼に行ってみたいなあ。
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