【高田馬場】〜【早稲田】のあたり Part77 [machi] | レス95-145

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95 2013/06/23(日) 04:22:40

俺はキーマカレーだった

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96 2013/06/23(日) 11:21:05: >>88
てんや潰れたのか
気づかなかった

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97 2013/06/23(日) 18:39:10: てんやっていろんな店舗で撤退してるよね。
いずれなくなるのかな。
俺としてはマズくはないし手軽に天ぷら＆天丼食えるので
好きだけどなー

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98

ﾂ督個仰楪都ﾂ鳴ｼﾂ鳴ｳﾂ凝ｦﾂ鳴ｯ

2013/06/23 19:47:07: ﾂ堕?暗ｮﾂ田ﾂづ可づ｢ﾂづｦﾂつ｢ﾂ個ｬﾂつｪﾂ出ﾂ猟按づｩ
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99 2013/06/23(日) 20:18:20: 文字化けした。
早稲田にやよい軒が出来る。
吉野家の跡地

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100 2013/06/23(日) 21:12:43: まじで
やっぱ早稲田駅近くの家に住み続けてた方が良かったかな

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101 2013/06/24(月) 10:17:54: 馬場駅近くの松屋と吉野家が並んでるところ。またラーメン屋作ってるのかね？

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102 2013/06/24(月) 11:51:54: いつのまにかザンギがお昼の弁当販売はじめてた
あの店美味しいけど常連客で混んでるから行きづらかった
店員と常連客達の会話の盛り上がりや客が飲物自分でとる独自ルールが馴染めない
いつも片身狭くサット飲んで食べて帰るか、持ち帰り派でした
弁当販売は嬉しい

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103 2013/06/24(月) 17:58:24: 吉野家が最近280円になった時そう言えばあの辺にあったよなと行ってみたら潰れててがっかりしたな
そこにやよい軒ができるのか

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104 2013/06/24(月) 18:01:25: なんだかんだ秀永がいちばん旨い！

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105 2013/06/24(月) 18:41:48: オオゼキのチラシが手抜きになってきた

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106 2013/06/24(月) 20:44:14: 秀永は禁煙にしたら神店なんだけどな
ホント惜しい！

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107 2013/06/24(月) 20:47:40: >>104
レベルの高い「街の中華屋」だよな
単価の高いラーメン専門ばっかりやたらと出来るなかであの店は貴重

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108 2013/06/24(月) 21:03:17: 秀永は、よく美味しいと噂では聞くけど
いまだに行ったこと無いです
おすすめは何ですか?

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109 2013/06/24(月) 21:09:49: >>108
炒めもの関係なんでも旨いよ
俺は回鍋肉・八宝菜・青椒肉絲が基本

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110 2013/06/24(月) 21:39:37: とりめしを外すとわ・・・。
とりめしだろ、秀永と言えば。
あと、何食っても「甘い」のが秀永の最大の特徴。
秘密の白い粉大量に投入してます（ｗ

多分、うま味調味料以外の何かです。

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111 2013/06/24(月) 22:13:02: >>104
俺も秀英が好きだ。

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112 2013/06/24(月) 22:34:07: あと、美人女子大生がいる
中国人留学生だ。ｗの子。

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113 2013/06/24(月) 23:09:20: 秀永情報ありがとう
今度行ってみるよ

ところで高田馬場とんかつ御三家
成蔵・とん太・とん久は何処が好き?
俺はとん久派です
何処も揚げる技術は素晴らしいが
俺にとって成蔵・とん太は肉が柔らかすぎる
とん久の硬さがちょうどいい

と言いつつ並ぶの面倒なので普段は坂井精肉店です
揚げのレベルが不安定なのが解消されれば御三家より坂井精肉店押しなんだけどね
坂井精肉店は美味しい時とそうでないときの落差があるね

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114 2013/06/24(月) 23:23:22: >>113
とん久一択
清潔感あるし衣のカリカリ感と肉の旨味のバランスが最高
特選ロースカツ定食は月一のご褒美だったりする

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115 2013/06/25(火) 00:08:29: >>114
特選と普通のは、やっぱり別物?
113で偉そうに評論したけど、どの店もランチで普通のロースとヒレしか食べてません
これじぁ偉そうに語れないね

とんかつの肉は噛み応えある方がすきなんで、特選だとあわないかな?
なんとなく特選には柔らかいイメージがあって避けてました

それとランチと夜も別物ですか?

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116 2013/06/25(火) 00:26:25: >>115
通常のAランチの肉より少し柔らかいが旨味がずっと多い
ランチと夜の差は知らない、多分そんな変わらないと思う

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117 2013/06/25(火) 07:22:15: お肉屋さんの揚げ物に興味があったので
今度、坂井精肉店に行ってみます
コロッケもあるといいなあ

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118 2013/06/25(火) 07:49:48: ああ勘違い

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119 2013/06/25(火) 09:20:26: >>117
坂井精肉店は衣が硬いよ
サクサクじゃなくてバリバリって感じ

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120 2013/06/25(火) 09:44:40: とん久は清潔感があってとてもいい。これは皆が認めるところ。
とん太はその点が駄目だね。全体的に散らかってるイメージだし・・
とん久のランチはＡロースが駄目。パサパサでね。その他はいいよ。

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121 2013/06/25(火) 09:44:49: 以前はよく、仕事終了→秀永で夕食→アウトサイダーで食後酒→1フロア上がって千点棒で麻雀
→明け方に、くまぼっこ→自宅で少し睡眠→仕事、のパターンを繰り返してた。

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122 2013/06/25(火) 14:19:28: >>121
体力あるんですねえ

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123 2013/06/25(火) 16:02:32: 清潔感清潔感って、改装しただけじゃん
だったら成蔵のほうが新しいのでは？

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124 2013/06/25(火) 20:31:07: 成蔵　　　　　シェフ
とん太　　　　大将
とん久　　　　料理人or板前
坂井精肉店　バイト

こんな感じだよね

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125 2013/06/25(火) 23:49:24: くまぼっこ

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126 2013/06/26(水) 00:12:40: 秀永はロース飯が好きだ
閉店した早稲田店の方が好きだったけど

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127 2013/06/26(水) 00:41:25: >>117
113の者ですが坂井精肉店は肉屋がやってるトンカツ屋です
肉屋の惣菜とは違います
119さんが言ってるように衣はバリバリ系です
でも他の御三家が以上に高レベルなんですよ
並ばず入れる事や値段や御飯キャベツが大盛(通常の2倍から4倍はある)無料なのでガッツリ食べたい時や、
持ちかえりあり等を考えたときに押す理由があります

用途別に使い分けてください

でも行度に美味しさがかわる欠点も忘れないでね
他の御三家は安定してきすよ
成蔵・とん太は味の方向性が似ていると感じます
とん久は少し違いますね

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128 2013/06/26(水) 00:42:27: くまぼっこのチャーハンは最強だと思う
味噌ラーメンも何気にうまいんだよな

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129 2013/06/26(水) 02:19:17: >>127
衣が厚くバリバリで不味い
衣はサクサクじゃなきゃ

あれはトンカツとは違う食べ物だと思う

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130 2013/06/26(水) 05:01:36: >>127
とん久もご飯味噌汁キャベツはそれぞれ1回ずつおかわり無料だよ
とん太は一回昼間に行った時「コイツウザい」的な顔をしたまま
揚げてるオッサンが嫌で二度と行ってないな、アレが大将なんだろ？
成蔵は行ったこと無いが基本低温でじっくり時間を掛けて
揚げる方式は好きじゃないので人に連れられてじゃないと行かないと思う
肉自体は旨いんだろうけども衣がカリサクじゃないと納得出来ない
とんかつとしてのバランスが大事なんで俺はとん久一択なんだよ

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131 2013/06/26(水) 14:30:25: >>129
巷には肉よりも衣の方が厚い醜いトンカツが有り触れてます
チェーン店であの味なら合格じゃないですか?
値上げしてお徳感は無くなったけど気軽に行けて好きです
でも人に美味しいと胸を張って薦められる店ではないですね

>>130
とん久のおかわり1回無料は知らなかったです
どうも、Tonkyuuです(オヤジギャグですまん)
とん太は店員全員が無愛想で、さらに店員同士不仲説もありますね

成蔵は食べログで、とんかつ日本一の店です
並んでる客の、おそらく食べログを見て着たであろうワクワク感が凄いです
まぁ食べログの評価は信用してませんけどね
とん太の接客が良くなった感じの店なので
とん太の味にかんしての評価が悪くなければ行ってみて下さい

でも、とん久が一番美味しいですね

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132 2013/06/26(水) 18:55:48: とん久清潔感とかいってるけど、
俺はリニュ前のふいんき(←なぜか変換でない）の方が
落ち着いて好きだったけどな。
とんかつ屋に白いソファはどうも（;´Д｀）

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133 2013/06/26(水) 19:15:11: 昼のザンギは別物でした
元チャオ(隣にあったチャーハン屋)店長がつくるチャーハン弁当があったりする謎の店でした
使わない時間帯を弁当販売所として貸してるのかな?

馬場駅近くの松屋と吉野家の間はカレー屋ですね
店名からして日本人経営かな?

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134 2013/06/26(水) 20:55:24: >>132
×ふいんき
○ふんいき

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135 2013/06/26(水) 20:59:14: ネタをネタと

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136 2013/06/26(水) 21:40:10: 政経
法理工
商一文
教育
---march-----
社学
文化
所沢

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137 2013/06/26(水) 23:08:48: >>133
そうなんだ。ザンギ味の唐揚げ弁当があったら食べたいなと思って、
今度行こうとしてたんだ。教えてくれてありがとう。

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138 2013/06/26(水) 23:54:11: >>137
作り置きの弁当でした
ザンギと御飯の組み合わせの弁当なら大歓迎なんですけどね
のり弁・空揚げ弁当・チャーハン弁当・幕の内等ザンギと関係無い弁当なんですよ
推測ですが他の場所でつくって販売だけさせて貰ってる別経営者では?
それに冷めた弁当は美味しさ半減ですね

昼ザンギで失望したかたは、夜行ってみて下さい
夜のザンギは美味しいですよ

でも昼の弁当も一度買って判断して下さい
味覚は人それぞれですから