●○●千歳烏山スレッド●○●96代目 [machi](★0)
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- 563
- 2013/04/02(火) 13:39:06
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> フランチャイズで営業してたのを独立
たぶんそうでしょうね。
（株）ジー・テイストは完全に手を引いたようにみえます。
であれば、平禄寿司は撤退したと言うのが妥当かなと。
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- 564
- 2013/04/02(火) 15:02:52
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警視庁犯罪抑止対策本部
成城警察署(強盗)4月2日（火）、午前0時10分ころ、世田谷区南烏山６丁目付近で、徒歩の二人組による強盗事件が発生しました。
（犯人の特徴については、甲（男）が、２０歳代、やせ型、短髪、黒色っぽい上衣、黒色っぽいズボン、乙が、２０歳代、やせ型、白色っぽい上衣）
https://twitter.com/MPD_yokushi/status/318811547138920448
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- 565
- 2013/04/02(火) 18:23:38
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>>564
うわーこわ。強盗ってスリかな
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- 566
- 2013/04/02(火) 21:45:32
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ママチャリ買おうと思うんですけど、おすすめのお店ってあります？
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- 567
- 2013/04/02(火) 23:00:08
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>>566
ドンキ
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- 568
- 2013/04/02(火) 23:14:01
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シミズヤって夜間は入り口を制限してるじゃないですか。
制限するコト自体は防犯など意味が有るんだろうけど。
ドアの前に買い物カゴの台車をドーンて置いて客が入れない様にしてるだけってのが、経営者の接客に対しての考え方が出てる気がする。
店員もそんな印象の人が多いと感じる。
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- 569
- 2013/04/02(火) 23:21:49
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あそこは店員態度悪いね。
酒が必要な時以外はなるべく使わないようにしてる。
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- 570
- 2013/04/03(水) 00:09:28
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金髪でピアスをジャラジャラつけたおばあちゃんみたいな店員がいてビックリしたことある
何を聞いても「そこにないならわかんないよ」しか答えなくて困った>>シミズヤ
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- 571
- 2013/04/03(水) 00:50:20
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シミズヤ、遅くに酒買いにいくと、やたら腰の低いおじさんがレジやってる。
とても恐縮してしまう。
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- 572
- 2013/04/03(水) 04:00:02
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>>570
そんな店員みたことない。
あそこは品ぞろえも良いし烏山で1番好きなスーパーだな。
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- 573
- 2013/04/03(水) 04:24:52
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>>563
うーん、どう考えるべきなんでしょうね。チェーン店が「ブランド」を指すのだとしたら、たしかにおっしゃる通りですが、
またまた推測になってしまうのですけど、台星商事は以前からフランチャイズの契約切れを契機に運営店舗を
自社ブランドに切り替えてきたように見えます。だとすると、「平禄寿司の撤退」と言えるのかなー、と。
たとえばジョナサンがガストに入れ替わったとしても、この場合の【撤退】にはならないと思うのですけれど、
それの変形版でしかないような印象なのです。
あ、そういえばバーミヤンって21世紀に入ってからの出店でしたっけ？あとケネディは21世紀に入ってからですね。
ケネディをチェーン店と言っていいのかどうか、またもや悩みますが、めん商人を入れてしまった手前ｗ
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- 574
- 2013/04/03(水) 04:32:46
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そういえばみなさんのお知恵をお借りしたいことがありました。
交番から甲州街道へ抜ける道の、三叉路を左に行ってすぐのところ（南烏山６丁目３３ ）に
ラーメン屋さんがあったのですけど、店名を失念してしまいました。なんて名前でしたっけ？
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- 575
- sage
- 2013/04/03(水) 08:56:21
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そらまめ
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- 576
- 2013/04/03(水) 10:17:32
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>>573 ケネディはなんでチェーン店じゃないの？
東京に２７店舗あれば立派なチェーン店だと思うけど！？！？
http://www.steax.co.jp/shop.html
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- 577
- 2013/04/03(水) 10:20:13
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ドーナツやもチェーンだよね？
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- 578
- 2013/04/03(水) 10:49:46
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京王線が仙川との間で何かあった模様
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- 579
- 2013/04/03(水) 11:46:16
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>>573
チェーン店はブランドを指します。あたりまえです。
直営店だろうがフランチャイズ店だろうが、マクドナルドはマクドナルドです。
フランチャイズ店を運営する会社（フランチャイジー）は表にしゃしゃり出ない存在で、消費者は知る必要もありません。
撤退という言葉に何か変な価値をくっつけているのが原因ですね。
撤退は閉店と同じです。「どう考えるべき」とかいうものではなく、機械的に処理すればいいだけ。
（株）すかいらーくはジョナサンを撤退させてガストを出店した。まったく問題ないです。
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- 580
- 2013/04/03(水) 12:37:20
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>>579
どっちでもええがな。
他所でやれ。
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- 581
- 2013/04/03(水) 14:28:02
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撤退だろうが閉店だろうが、要するに潰れたってことだろうに。
儲かってるのなら、店替えたりするわけないだろう。
烏山は集客力が悪いのにテナント料高すぎ、オーナーがフランチャイズ主の
家賃実質フリーな店しか生き残れないんだよ。そして致命的なことに
魅力ある店を作ろうともせずに税金逃れのお店ごっこ不採算オーナー店
だらけなのに、老舗フランチャイズ、特にマクドを目の敵にして入れると
商店街の魅力だ云々寝言いっているうちに、ジジイの知らない新興フラン
チャイズだらけになって個性も魅力もない、たまに間違えて烏山へ出店しよう
という烏山スタンプ時代の栄光を勘違いした情弱オーナーが張り切って出店→廃業
だらけのどーしよーもない商店街になってしまったのが実情じゃないのかな。
どっか商店街の老害な人々がズレまくってんだよね、センターのオウムの
横断幕なぞ、他の町の人みたら何ここ？って怖くなるのも分からないんだから
どうしようも無い。実質あれ、なんか効果あったの？？？部外者に「ここは
オウムタウンでーっす♪」ってわざわざ広告を１０年以上してんだぜ狂ってるよ。
と、ディスりつつも、このどーしようもないダウナーな烏山って町が好きなんだがな（笑
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- 582
- 2013/04/03(水) 14:46:20
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例の担々麺屋いってきた。なんというか、数年はリピートは無いな・・・
あの店の先に、陳建民の弟子がやっているダウナーな中華屋があんだけど
今日行ったら休みで、仕方なく新しい担々麺屋いって食ってみた。本気で
エラソーに感想を書く。
まず、スープに芯が無い。すりゴマが強烈すぎて、わからん。二種類の山椒
を入れれば、マシになるし、備え付けの香酢っていうのか？あれを加えて
それなりに美味しくはなるが、いかんせん洋食でいうところのフォンが
なっとらん。ちょうどお昼だったので小ライスが無料サービスでついてきたが、漬けで
食う気がおきず残してしまった。
具材は良い、山椒も良い、香りも良い、麺も合っている。一度食べる価値は
あるだろう。とくに山椒が味を引き立てる格好の見本のような担々麺なのだ。
だからこそ、基本のフォンをなんとかすりゃ大化けするんじゃねって思う。
ゴマは美味いゆえに、多いゴマは素材を壊す、典型的な店だな。きっと
開発者はオーソドックスな料理人じゃないように思えた。フランチャイズ
っぽいけど、センスは良いから何年後かに大化けするかもなー、栄じ みたいに。
栄じ も１０年前は酷かった。今は烏山を代表する名店だがな。
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- 583
- 2013/04/03(水) 15:43:12
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駅のホームの電光掲示板を、出口の看板が遮っていて
時刻案内が全く見えないんだけど
あれなんとかならないのかね…
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- 584
- 2013/04/03(水) 19:27:12
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ここで言うより駅や京王電鉄にいったほうがなんとかなる確率高いと思う
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- 585
- 2013/04/03(水) 19:28:11
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>>582
得意気に書いてるが、その店がダメなことなんてチトカラ住人ならとっくに大蔵で食って知ってるだろ
そもそも、チェーンを榮じと比べて、化けるかもとか言ってる時点で論外だわw
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- 586
- 2013/04/03(水) 20:53:46
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カメレオンの2階の古着屋がいまだに継続してるのが信じられない
儲かる・儲からない別にして〜うちが店長なら
玩具・模型・プラモ用品を置く。
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- 587
- 2013/04/03(水) 21:03:21
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うん、得意気ｗに書いているが、チェーン店といってもわかんないぞ。
まだ世田谷で数店くらいだし、伸びしろがあるからこそ俺も本気で書く。
すげぇマズかった駅前の吸収ラーメン屋のアレとか感想すら書く気おきなかったもの
まず化調で誤魔化さない姿勢は凄いよ。次に担々麺の定型じゃないのも凄い。
０から独自に作り上げた味な点が、荒削りながら凄い。イマイチな味ながら
チャレンジャーっぷりに吃驚したよ。なんとなくだけど、これ作った奴は
和菓子か日本料理出身かもしれん。中華じゃないな。発想が違いすぎる。
昔の 栄じ も未完成ながら熱意だけはあったな。
いずれ、担々麺屋は客足が減っていくと思う。テイク２がどうなるかが
心底楽しみな店だ。とエラソーに書くね。
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- 589
- 2013/04/03(水) 21:33:33
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>>584
かなり苦情はいってると思うけど
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- 590
- 2013/04/03(水) 21:49:22
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>>587
>イマイチな味ながら
イマイチなんですか…躊躇してしまうな。
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- 591
- 2013/04/03(水) 22:40:34
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>>589
調べたの？ 何にも調べないで「思ってる」だけなんでしょ？
それで何か議論が進むの？
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- 592
- 2013/04/03(水) 23:28:37
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>>591
以前駅員に言ったら、みなさんよくおっしゃるんですって言ってたから。
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- 593
- 2013/04/03(水) 23:40:47
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坦坦麺屋って無化調なの？？
それはどこソース？
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- 594
- 2013/04/04(木) 06:35:48
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今年の桜は咲くのも早いが散るのも早かったなー
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- 595
- 2013/04/04(木) 14:39:04
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栄じってそんな味変わった？
いつもつけ麺しか食べないからよくわからん
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- 596
- 2013/04/04(木) 22:09:27
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烏山バル MIKUTIYA、これってどこですか？
地図も電話番号もないので・・・。(--;
http://bit.ly/14GETqj
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- 597
- 596
- 2013/04/04(木) 22:45:27
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小坊主で検索したら、自力解決できました。orz
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- 598
- 2013/04/05(金) 00:55:55
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てす
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- 599
- 2013/04/05(金) 07:26:01
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タイ料理屋が出来たんだ？
いつの間に…
カレー屋は多いが、こういうお店は無かったんで嬉しい。
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- 600
- 2013/04/05(金) 09:06:53
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>>599 そこは例の踏み切りのところの２Ｆ？あまり良い評判じゃないけど既出だね
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- 601
- 2013/04/05(金) 11:10:54
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タイ料理ってどこですか？
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- 602
- 2013/04/05(金) 11:41:09
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903 名前：東京都名無区民[] 投稿日：2013/02/12(火) 23:15:03 ID:rZNAKPzA [2/4] [ p7175-ipngn2401marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp ]
線路沿いに出来た新しいレストラン、
楽しみにしてたし、実際行って美味しかった、
けど、タイ人らしき人にだけサービスを出してたのを見て
すごく嫌な気分になった。
909 名前：東京都名無区民[] 投稿日：2013/02/13(水) 02:28:08 ID:1AZnXnUg [ pw126253229027.6.panda-world.ne.jp ]
そのタイ人て女性？
今日、あたらしいほうのゴンペスケ前の椅子に
何も注文せずタバコ片手に1時間以上携帯でがなりまくってる
タイ人と思しき女性を見た…
あれじゃ店にも入れないし、営業妨害だろう
隣のタイ料理屋の関係者かな？と思ったもんだから。
関係なかったらスマン。
あと、同じタイ人か違う人か、国籍はわからないんだけど
団地跡の空き地に自転車で来て、延々2時間くらい
携帯で怒鳴り続ける人がいて、ウチまで聞こえてきて困っているんだけど
どこに苦情言えばいいのかなー。
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- 603
- 2013/04/05(金) 12:24:14
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金払った分のサービスが受けれて、しかもうまいなら何の問題もないじゃん
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- 604
- 2013/04/05(金) 13:25:32
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タイ料理、千歳烏山で検索したらスィー アユタヤ
というお店が出てきたのでその店かと思ったら新しいお店なんですね。
両方とも行った事ある方、いらっしゃいますか？
感想聞きたいです。
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- 605
- 2013/04/05(金) 15:39:43
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>>604 街はぴ本日更新UPです、参考まで。
http://bit.ly/10tYN2m
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- 606
- 前スレ909
- 2013/04/05(金) 15:45:17
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>>602
前すれ909です。コメさがしてきてくれてありがとう。
あのあとトムヤムクンへ行きました。
全面禁煙ではないようでしたが、ゴンぺスケ時代より店内が明るくなって良い感じ。
メニューも割と豊富で本場のタイ料理に近くて美味しかったです。
前スレ903が言っていると思われるタイ人らしき人も居ましたが
明らかにスタッフの家族って感じで、アットホームな雰囲気なので特に気になりませんでしたが。
すたちなみに自分が909で言っていた人物ではありませんでしたので
ここにお知らせしておきますね。
烏山のアユタヤへはタイミング合わなくてまだ行けていません。
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- 607
- 2013/04/05(金) 16:26:34
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ここ最近、せい家のメガネ店主が昼でも居ないけどどうしちゃったのかな？？
やっぱあの人が作らないとイマイチ・・・
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- 608
- 2013/04/05(金) 17:24:02
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せい家のメガネの人、下北沢店にいたよ
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- 609
- 2013/04/05(金) 19:51:50
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えっ！なんでだろ？？下北って新店？建て直しとかかな？
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- 610
- 2013/04/05(金) 19:59:34
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せい家のＨＰ見た〜下北新店ＯＰＥＮだね！それでか
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- 611
- 2013/04/05(金) 20:08:38
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最近何かとお騒がせの烏山6丁目めえ〜る街にて、消防車3台停車中！！
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- 612
- 2013/04/05(金) 20:32:24
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あのへんスナック街で浮いてるよな。
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- 613
- 2013/04/05(金) 21:21:54
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警官数人いたけどそれか
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