練馬駅周辺◆part80 [machi](★0)
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- 751
- 2012/04/12(木) 19:25:08
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力飯並んでたからあほらしくて松屋でカルビ丼食ってきた
肉質はこっちの方が上だわ。
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- 752
- 2012/04/12(木) 22:09:14
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チカラめし行ってきたが全然回転は良くなかったな
まぁオープン当初+店員慣れない+あの客量じゃ仕方ないのかもしれんが
発券機は自動化してて厨房の方でも確認出来るはずだが
わざわざ調理者が料理提供者に次の料理順番を聞いていたな。
あれは非常に無駄だな
あとカウンター数と外販売窓口に対して
調理場が非常に狭い気がする
あれじゃあどんなに忙しくなろうと人を増やそうと
調理担当数は一人以上にはなれんな
厨房ど真ん中に電子レンジがあって
ガタン・・ピッ・・ってのもどうにも引っかかる
満足に調理して無いなら厨房対面にする必要も無いだろうに
まぁ狭い土地だから色々仕方無いのだろうけどね
店員はもちょっとハツラツとして欲しいものだ
忙しさ前面に出してバタバタ目の前でされてちゃ
客も落ち着いて食えん
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- 753
- 2012/04/13(金) 00:52:40
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それより金ちゃん臨時休業が困った。
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- 754
- 2012/04/13(金) 01:42:35
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ちからめしに行ってみた、なんか牛焼肉丼て感じだった
冷蔵庫に肉が無くて、夜中に無性に肉が食いたくなったとき便利かも知れん
そんな事あまり無いけどな
あとカウンターに置いてあるのは、紅しょうがじゃなくてガリだった
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- 755
- 2012/04/13(金) 02:48:02
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>>752
どこの店舗でも同じだな
だからと言って、徐々に慣れてくるかと言うとそうでもない
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- 756
- 2012/04/13(金) 02:54:13
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>>753
いつまで？。
また怪我でもした？
年だけど頑張って欲しいもんだ。
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- 757
- 2012/04/13(金) 14:08:14
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自分がチカラ飯寄った時は、調理担当と言うのか
焼きあがった肉を丼飯に乗っけてタレかける人が一番現場で偉い人だったらしく
肉をいじりながら取り巻きへひっきりなしに指示出してた
あからさまに唾飛んでそうだからあまり丼と対峙してるときに大声出して欲しくないなぁ
接客配膳の人らはそこそこいい対応してた
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- 758
- 東京都名無区
- 2012/04/14(土) 01:48:58
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ちからめしで１番美味いメニューは…実はカレー
焼いた肉も、カレーと一緒に食う方が良くあう
今ならカレー380円に、100円プラスするだけで肉がたっぷり乗っけられる期間限定キャンペーン中
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- 759
- 2012/04/14(土) 03:52:01
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>>746
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- 760
- 2012/04/14(土) 16:55:24
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皆ファーストフード好きだねぇ・・・
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- 761
- 2012/04/15(日) 05:28:45
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俺も東京ちからめし行ってきた。安くておいしかったよ。
同じ場所に入ってた弁当屋よりコストパフォーマンスは上がった気がする。
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- 762
- 2012/04/15(日) 16:24:29
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>>741
いつ閉店するんですか？
改装じゃないんですか？
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- 763
- 2012/04/16(月) 07:20:57
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ちからめしだけど、水の中に皮付きレモン入れて欲しくないな、
皮には、残留農薬が多いからね
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- 764
- 2012/04/16(月) 16:46:11
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レモン水そのものは脂っこいご飯にマッチしてるけどね
自動皮むき器とかあればいいのかな？
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- 765
- 2012/04/16(月) 18:56:51
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いわゆるジャンクフード系の店で素材の安心感求めてたら、水に限らず何もかも疑わしく思えないか？
気にするとキリがないから、オレは何も考えないｗ
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- 766
- 2012/04/16(月) 22:28:33
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300円程度のくいものに残留農薬うんぬん気にしてたらまけｗ
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- 768
- 2012/04/17(火) 14:19:17
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残留農薬じゃなくて、ポストハーベストだな。農薬じゃない。
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- 769
- 2012/04/17(火) 18:53:32
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ポストハーベストだって農薬に含まれるんだが。
さらに言えば皮に含まれやすいと言われてる農薬はポストハーベストに限らないんだが。
ま、個人的には農薬なんかを気にするストレスの方が体に害があると思うけどw
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- 770
- 2012/04/17(火) 20:00:31
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>>764
水のマズさをごまかすためでもある
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- 771
- 2012/04/17(火) 21:00:25
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レモンはさっぱりさせると言いつつ、酸化防止効果でしょ。ビタミンＣによる。長時間入れっぱなしでも酸化しにくくなる。
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- 773
- 2012/04/18(水) 00:27:13
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てか、レモン自体が酸性じゃなかったっけ？
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- 774
- 2012/04/18(水) 05:30:17
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>>772
東京チカラめしは24時間営業です
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- 775
- 2012/04/18(水) 08:44:06
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俺がバイトしてた店は忙しくなると前の客が食べた鍋を洗わずにそのまま具材を入れて次の客に出してた
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- 776
- 2012/04/18(水) 09:08:25
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チカラめしには開店直後に行ったけど、店員は張り切ってやってたけどなぁ。
深夜だと、違うのかな。
>>767
Ｍな俺にはグッドだ。サンクス。
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- 777
- 2012/04/18(水) 10:41:11
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>>775
Ｍな俺にはグッドだ。サンクス。
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- 778
- 2012/04/18(水) 12:13:23
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>>775
鍋だとあんまりぴんと来ないな。
器だったら良かったのに。
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- 779
- 2012/04/18(水) 19:35:12
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何？ ものすごい救急車が出動している！
水道局近辺。
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- 780
- 2012/04/18(水) 20:21:16
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サイレンがすごいですね。
消防車もいたような？
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- 782
- 2012/04/18(水) 21:41:26
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>>772
減ると継ぎ足すからだよ。
こまめに氷も足さないし。常温で数時間置いたら、変質するよ。
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- 783
- 2012/04/18(水) 21:44:37
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>>773
酸化って酸っぱくなるという意味じゃないよ。油の酸化も酸っぱくなるわけじゃない。
缶紅茶の内容物見てみ。酸化防止剤としてビタミンＣが入っているから。
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- 784
- 2012/04/18(水) 22:19:28
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レモン自体は酸性だよ。
君の言うようにビタミンＣは酸性じゃないけど。
元々レモン自体ビタミンＣは多くないしね。
だから、水にいれるのは酸化防止じゃないんじゃない？
単なる味と香り付けだと思う。
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- 785
- 2012/04/19(木) 05:46:36
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水って酸化するんスか？ｗ
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- 786
- 2012/04/19(木) 07:09:22
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H2O2
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- 788
- 2012/04/19(木) 08:34:09
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>>785
過酸化水素
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- 789
- 2012/04/19(木) 11:21:33
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>>785
化学苦手だったでしょ?
酸っぱくなることが酸化ではかくて、酸素と結び付くことが酸化。水自体も酸化するし、水に溶けているミネラル分などの各物質もみんなそれぞれ酸化する。
鉄が酸化すると酸化鉄になる。いわゆるサビ。サビを舐めても別に酸っぱくないだろ？
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- 790
- 2012/04/19(木) 11:47:31
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>>762
ザ・せと
4月24日（火）で閉店、とレジのところに書いてありました
（ポイントカードにたまってる分は21日まで値引きに使えるらしいです）
店内も生鮮品以外は在庫処分っぽい雰囲気です
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- 791
- 2012/04/19(木) 14:17:12
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>>790
有難う
残念ですね…
何があったのでしょうか？
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- 792
- 2012/04/19(木) 17:13:36
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力飯の水はとりあえずレモンはどうでもいいから
あの汚いグラスを何とかした方がいい
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- 793
- 通りがかり
- 2012/04/19(木) 18:32:05
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としまえんって東京都に300億円で買われていたのね、すでに。
知らなかった。
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00221613.html
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- 795
- 2012/04/19(木) 20:20:13
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>>793
記事がありませんよ？
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- 797
- 地蔵
- 2012/04/19(木) 22:32:28
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>>767,787 softbank221018171133.bbtec.net
>>781,794 KD182249241024.au-net.ne.jp
削除依頼があり,以上をGL1（個人情報）として削除しました。
当掲示板では個人を特定した書き込みとして削除対象としております。
削除ＧＬの補足につきましては、以下リンク先を参照してください。
http://www.machi.to/bbs/read.cgi/tawara/1136535057/2
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- 798
- 2012/04/20(金) 05:43:38
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あわわまじか…もっとぼかした方がよかった もうしわけない
いま見たんで794は見てないけどKDさんも巻き添えくらわしてごめん
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- 799
- 2012/04/20(金) 15:10:57
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>>796
それはまだ買ってはいない
と言う事ですか？
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- 800
- 2012/04/20(金) 18:00:04
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>>798
そういう問題じゃないだろ。書くなよ。
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- 801
- 2012/04/20(金) 18:55:42
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>>799
だと思います
どっちにしても、カルーセルエルドラドは守ってほしいな
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- 802
- 2012/04/21(土) 00:10:53
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俺なんか1980年から練馬だぞ。
ビッグボーイ近くの若草書店とか。知らんやろ。お前ら。
北口にはバーさん経営の駄菓子屋とかあったな。サンアイゲーセンは道路挟んで２つあったとか
ってか線路地上にあったこと知ってる奴ってどんだけいるんンだ？
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