東京23区全域ラーメン情報 ２軒目 [machi](★0)
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- 799
- 2013/05/12(日) 22:36:17
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似星の新メニュー、いつからなんだろう？
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- 800
- 2013/05/12(日) 22:54:56
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殻付のカニやアサリなんか入れてしまうラーメン屋に
旨いラーメンなんか作れないでしょ？
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- 801
- 2013/05/14(火) 11:59:17
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江古田の一心軒に三四郎の場所を聞きに来た非常識な奴がいた
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- 802
- 2013/05/14(火) 12:03:01
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中村橋「似星」、青森郷土料理かっけの太さを選べるようになった。太or細。
煮干中華そばの麺をかっけ（細）に変えることも可。
「背脂煮干中華そば細かっけ」で注文。おお！こりゃいける！
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- 803
- 2013/05/14(火) 17:45:11
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>>801
最近のガキって、店員に競合店の場所聞くのって相当失礼な事だと教わらないのかね
客商売やってた頃、平気で聞いてくる奴が結構居て驚かされた
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- 804
- 2013/05/14(火) 17:53:41
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遠征ラヲタなら、その店で食ってから別の店の場所を訊くもんだ。
それじゃ、ただの馬鹿野郎じゃないか。
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- 806
- 2013/05/14(火) 18:23:59
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>>803
そうゆうことに限らず大人になれない無神経なガキってほんと多いよ
これも時代かね
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- 807
- 俺様
- 2013/05/14(火) 21:30:58
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錦糸町の出向先で、年季の入った初期型カップヌードルの自販機を発見！！
十数年前に南町田のＰＦＵで見て以来、久し振り。
工場とか、会社の給湯室とかには、まだまだ残っているのかなあ。
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- 808
- 2013/05/14(火) 22:23:12
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伊吹の店長が地方で店を持ちたがってるらしい
三四郎はスープもチャーシューも、残念な意味で迷いが強く出てしまっている
裏不如帰や宮庵は週１〜週２だけの限定営業
そんなこんなで
ニボラーなラーメン・フリーク達はニガ味の強い伊吹next｣的な店を探してるようだ
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- 809
- 俺様
- 2013/05/15(水) 22:05:36
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蕎麦屋『おおむら』の主人に言わせると
『煮干しは、ハラワタちゃんと取れば、出汁が苦くなることは無い。』
どれだけ本当のことかは判らないし、
ラーメン屋でどんな処理しているかは知らないけれどね。
･･･苦いのも、時には良いのう。
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- 810
- 2013/05/15(水) 22:18:48
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そんなことない。
あるラーメン屋で４人連れの高校生だかが来て、席をずらしたら。
「すみません、ありがとうございます！」ってお礼してた。
こっちが大人の対応したら、相手もそれなりの態度をとるよ。
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- 811
- スポにゃん
- 2013/05/15(水) 22:29:14
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煮干しダシは海の家のラーメンを思い出す
あまり良い思い出では無い
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- 812
- 2013/05/15(水) 22:42:34
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ｌｋい
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- 813
- 俺様
- 2013/05/16(木) 19:55:22
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仲町のモツ鍋『大こく』で昼のみのラーメン（５５０円）。
夜は締めに使うのだろう、細目のチャンポン的麺。
程々に薄めな甘辛い塩出汁。
大量の煮キャベツと少量のモツと、葱とおろし生姜が乗る。
穏やかな飽きの来ない味だが、生姜を溶かすと、途端にスパイシーになる。
値段の割りに、良い！
これなら、夜の部も期待出来ると思ふ。
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- 814
- 2013/05/17(金) 03:18:58
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練馬「きころく」の麺が進化した。北海道産全粒粉小麦をブレンド。うんめえよ。
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- 816
- 2013/05/17(金) 08:59:56
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それはuq呼ばれる練馬桜台周辺のラーメン屋を愛する変人のせいです。
業者だと思われたくないなら、頼むからコテハンつけてくれ。
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- 819
- 2013/05/17(金) 11:51:27
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ＰＣ販売とラーメンの店舗を運営する会社の関係者も
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- 820
- 2013/05/17(金) 12:13:54
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ラーメンバカの戯れ言どうだってイイよ
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- 822
- 俺様
- 2013/05/17(金) 15:28:25
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業者大歓迎
ステマ上等
人様を誹謗中傷して喜んでいる負け犬よりもどんなにかマシ。
自演を疑う者は大抵自演をやってるとか。
埼玉のラーメンスレでは、「豚野郎ラーメン」店主のぶっちゃけ話でスレが盛り上がったものだ。
とにかく、ラーメンネタよこせ。
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- 823
- 2013/05/17(金) 17:01:25
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>>805で全力で媚びてたのに、
当人に突き放されちゃった立川さん御愁傷様。
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- 826
- 2013/05/17(金) 18:34:48
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ラーメン目当てで桜台の孝華通い始めたけど、
この頃ご飯モノばかり注文していることに気付いた…
別に麺類が旨くない訳じゃないけど、定食の完成度が高いから目移りする
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- 827
- 2013/05/17(金) 18:50:10
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馬脚を現す？流石にラーメンスレまで来て粘着っておかしいのでは。
uqさんはこのスレには合ってる水を得た魚、逆にあなたがおかしいことが良く判った。
あっ、俺は別の立川です。
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- 828
- 2013/05/17(金) 19:30:22
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気に入らない話題の一連全てが自演に見えてしまう精神構造らしいので何を言っても通じないよ
まぁ言いたいことは俺様氏が言ってくれてるし、相手にしない方が宜しいかと
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- 830
- 俺様
- 2013/05/17(金) 20:04:45
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ＴＶの爆報でしょんべん･･･思い出横丁の『若月』出たぁ〜っ。
ま
俺様
目白に『△』出来てからは
そっちしか行った事無いけれど。
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- 835
- 2013/05/17(金) 23:57:48
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またかよ
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- 836
- 2013/05/18(土) 00:30:01
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よく分からないけど、ここに限っては、
とくに不愉快な人は居なかったけど何が気にいらないの？
あの店が美味しい、マズイで十分なんだけど…
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- 838
- 2013/05/18(土) 00:43:17
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お前はもう、媚びている
ぴーぷー
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- 839
- 2013/05/18(土) 02:12:01
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べつに削除依頼出すほどのもんじゃないっしょ〜？
“それを言っちゃあ、お終めえよ〜”で、それこそ売り言葉に買い言葉の世界さ。
お互いその辺をわきまえればいいんじゃないの？
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- 840
- 2013/05/18(土) 02:44:18
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練馬「きころく」のチャーシューがまた進化してた。
豚バラチャー → 鶏ももチャー → 豚肩ロースコンフィ
今度のやつが一番うまいと思う。つけ麺との相性がいい。
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- 841
- 2013/05/18(土) 02:52:55
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冷し中華の季節が近づいて来てるね
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- 842
- 2013/05/18(土) 07:39:47
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伊吹の限定
ここ何週間も、薄くてしょっぱいダケの残念な出来だったけど
イイ意味で、元に戻りましたね
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- 843
- 俺様
- 2013/05/18(土) 13:31:36
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随分以前だが、早稲田スレに、この辺にいい冷し中華の店は無いかと聴いたら、
「ラーメン専門店にあるわけないだろ、バカ。」と書かれて逆上してしまい、
「宗もえぞ菊も渡なべも鷹流も、夏季限定冷し中華出したことあるわ。 知らないで語るな、ボケェ！」
などとレスったことがあるぜ。
ふ。
あの頃は若かった。
･･･で、どこか、冷し中華のいいところはないものか。
（昔、全冷中の大会に応募したけど、若すぎて年齢で弾かれたなぁ。）
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- 844
- 2013/05/18(土) 15:12:30
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上京して東京でラーメンが食べたいよ。
この週末は上京できない。
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- 845
- 2013/05/18(土) 15:23:42
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都立家政の食堂七彩や東京駅の麺や七彩で
今年も冷やし中華やるんじゃない？
ところがググるとバーミヤンに七彩の冷やし中華
なるものがあるらしいからややこしい。
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- 846
- 2013/05/18(土) 15:33:52
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街の小さな中華屋で「冷し中華はじめました」の貼り紙見るとワクワクする。
つけ麺に負けるな！冷し中華ガンバレ！って思う。
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- 847
- 2013/05/18(土) 16:10:28
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冷やしラーメンのことも思い出してやってくれ。
銀座のプルーカフェでは通年食える。
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- 848
- 2013/05/18(土) 17:37:06
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まだ外で冷やし中華って食べたことないな
興味がある
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- 849
- 俺様
- 2013/05/18(土) 18:01:26
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宗もいつの間にか冷し中華では無くて冷しラーメンになっている。
北新宿『裸』で並ラーメン（400円）＋メンマ（50円）＋コーン（50円）。
昔ながらの中華ソバを謳い、まさにその通りの代物が出て来る。
値段が安いので、市販のスープでも仕方ないと覚悟していたが、
豚の生々しい臭みがしていて、おそらく自前の出汁だと思う。
が、いかにも塩っぱいので、高血圧な俺様は、味見程度しか口に出来なかったぜ。
とわいえ、俺様、この世に未練も無くなりつつあるので、
脳梗塞で楽に死ねるなら、それでもいいかなとも思うぜ。
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- 850
- 2013/05/19(日) 04:03:55
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江古田の蕎麦屋「利休庵」 ラーメン５５０円、冷し中華７５０円
４人掛けのテーブルしかないので他のお客さんと相席になる率高い。味は普通にうんめえよ。
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