〜板橋 大山商店街付近スレッドその33〜 [machi](★0)
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- 901
- 2011/05/09(月) 17:02:27
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板橋って言ってたからどこの卸業者かと思ってたら同級生の家だったのかびっくりした
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- 902
- 2011/05/09(月) 17:14:02
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で、あのカフェが同じ住所なのは何故？
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- 903
- 2011/05/09(月) 17:38:44
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>>902
住居表示が重なるのは、大して珍しくない。
特に住宅密集地内の囲繞地で、住居以外の作業場があったりする場合はな。
権利関係が気になるなら、登記所行って謄本上げてみな。
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- 904
- 2011/05/09(月) 18:55:31
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ユッケに「生肉向けでない」廃用牛の肉
焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件で、客が食べた生肉のユッケに業界で生食向けでないとされる出産を繰り返した「廃用牛」が含まれていたことが９日、
読売新聞の調べでわかった。
卸元の食肉加工卸業者「大和屋商店」（東京・板橋区）が先月１１〜１６日に加工し、
死亡した客４人を含む患者が食べたとみられる１４頭の牛に含まれていた。
大和屋は、えびす側に「ユッケ用のサンプルができました」「和牛の血統で味があります」と品質を保証するメールを送っていた。
富山県警などの合同捜査本部は、死亡した客から検出した腸管出血性大腸菌Ｏ(オー)１１１の汚染源を捜査するとともに、肉の流通ルートの特定を進めている。
畜産農家らによると、「廃用牛」とは、出産を繰り返し、子牛が産めなくなった雌の経産牛など。肉質が悪く、ハンバーグなどの加工食品の原料などに使われることが多いという。
（2011年5月9日14時34分 読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110509-OYT1T00639.htm
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- 905
- 2011/05/09(月) 20:15:04
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松屋ぐらい大量仕入れをしても
牛めし320円、牛焼肉定食630円、カルビ焼肉定食680円
なのに
和牛ユッケ280円に普通の肉を使ってると思うほうがおかしい
牛以外が混ざってても驚かない価格だろこれ
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- 906
- 2011/05/09(月) 22:05:03
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牛飯はほとんど米じゃん
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- 907
- 2011/05/09(月) 22:08:41
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>>905
注文する方も勝手に脳内変換してるんでしょうね。
「これは目玉商品で儲け度外視。注文しないと損」てな具合に、
自分にとっても都合よく解釈してしまう。
いたる処での激安ブームが、消費者の感覚を麻痺させてしまっていると思う。
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- 908
- 2011/05/09(月) 22:25:12
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儲け度外視なんてどんな業界でもあるし、そもそもどんなルートで安く提供してるのかなんて普通の人はわからない
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- 909
- 2011/05/09(月) 22:27:14
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大和屋商店のHP、消えた？
ついに、逃げの姿勢に走ったのか？
社長は、今どこで、なにやってるんでしょうか？
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- 910
- 2011/05/09(月) 22:28:53
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大和屋のHPは何日が前からつながらないような？
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- 911
- 2011/05/09(月) 23:30:36
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前に某牛丼屋でバイトしてた奴が言ってた
「ここの肉ってさ、５ｋｇで５００円だよ５００円！
これが味付けで牛丼に化けてみんな美味しいって喰ってるだから、すごいな」
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- 912
- 2011/05/10(火) 00:59:52
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牛丼はすき家と秋葉原のサンボしか認め無い後は…破綻しろい!!
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- 913
- 2011/05/10(火) 01:37:37
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カタコトなんだｗ
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- 914
- 2011/05/10(火) 02:49:00
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福島県の計画的避難区域内の家畜牛について、全国２４都道府県が受け入れの意向を示していることが９日、
農林水産省の調べで分かった。区域内には約９３００頭の牛がいるが、受け入れ可能数は計１万頭程度に上る。
福島県は、繁殖用の牛はなるべく別の場所に移動させる方針だが、移動先の希望は近隣に集中するとみられ、
調整は難航も予想される。肉牛は家畜市場への出荷を促進、乳牛は基本的に食肉処理する方向だ。
農水省によると、飯舘村、葛尾村などの計画的避難区域に、東日本大震災前には約９３００頭の牛がいた。
内訳は繁殖用牛が約１９００頭、肉牛が約６３００頭、乳牛が約１１００頭。
区域内の畜産農家が移動先の確保を要望していた。
▼毎日ｊｐ（毎日新聞） [2011年5月10日 0時59分 更新：5月10日 0時59分]
http://mainichi.jp/select/today/news/20110510k0000m040139000c.html
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- 915
- 2011/05/10(火) 05:05:07
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毎日牛シバいて
愉しいかいｗ
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- 916
- 2011/05/10(火) 11:26:40
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被爆牛丼汚い
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- 917
- 2011/05/10(火) 12:49:05
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死者の数まで知らんし管理がどうとか分からんが
牡蠣とか貝類 生魚で食中毒など起こす数の方が多いんじゃね？
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- 918
- 2011/05/10(火) 13:43:18
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>>917
数はそうだけど、普通の食中毒・食あたりとは症状の次元が違う。
O-111やO-157は指定伝染病で、法律上もポリオやラッサ熱と同じ扱い。
それだけ恐ろしい急性感染症とされている。出れば大騒ぎになるよ。
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- 919
- 2011/05/10(火) 14:35:43
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ユッケ大和屋スレになってしまったな
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- 920
- 2011/05/10(火) 14:51:57
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殺人ユッケのスレ
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- 921
- sage
- 2011/05/10(火) 16:04:57
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しかしﾕｯｹ事件あってから急にこのｽﾚ伸びたねｗ
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- 922
- 2011/05/10(火) 16:36:00
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大山のみんなで大和屋にユッケ買いに行ってみようぜ
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- 923
- 2011/05/10(火) 18:03:50
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＊ユッケ用生食肉というものはありません。
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- 924
- 2011/05/10(火) 18:21:56
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ここネットで生食で食べれますって売ってたんだよね？
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- 925
- 2011/05/10(火) 18:30:24
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>>867
かって塩そば真吾の処にあった肉屋、やっぱり大和屋の一般小売部門だったそうです。
近所の爺さんから聞きました。
とにかく古くからある会社なので、大和屋で年季を積んで独立し、
板橋や練馬で精肉小売店を開業した若い衆が幾人もいるとも。
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- 926
- 2011/05/11(水) 02:13:18
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歴史あるお店だけに残念だ
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- 927
- 2011/05/11(水) 04:05:48
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殺人ユッケ用肉を提供した
大和屋は大山から出て行け！人殺し！
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- 928
- 2011/05/11(水) 07:15:29
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>>927
結局どの段階で菌が不着していたんだっけ？
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- 929
- 2011/05/11(水) 08:32:58
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>928
牛さんの体内
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- 930
- 2011/05/11(水) 10:07:36
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さっき大和屋の前通ったら警官とテレビカメラだらけだった。
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- 931
- 2011/05/11(水) 13:55:48
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大和屋は和牛には該当しない交雑種の肉を和牛と称して、えびすに出荷してた
しかも、その肉は4月の福島県産・・・・
「和牛」ユッケに交雑種の肉、卸業者が加工納入 [2011年5月8日03時04分]
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110507-OYT1T00861.htm
焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の客４人が死亡した集団食中毒事件で、食肉加工卸業者「大和屋商店」
（東京・板橋区）が同チェーンの店舗にユッケ用和牛として卸していた肉の中に、和牛には該当しない
交雑種の肉が含まれていたことが７日、読売新聞の取材でわかった。
店側では「和牛」と表示してユッケを提供していた。
富山、福井、神奈川の３県警と警視庁の合同捜査本部は、肉が汚染した経緯と共に、ユッケの材料となった
肉について詳しく調べる。
一般的に、交雑種は肉牛と乳牛をかけ合わせたもので、和牛は、肉牛の黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、
無角和種の４品種とこれらを交配した牛。
交雑種であるにもかかわらず「和牛」として扱われていた肉は、先月１３日に大和屋商店が加工した後納入
されたもので、個体識別番号から、福島県内の畜産家の男性が飼育していたことが判明。
男性によると、さいたま市食肉中央卸売市場で１頭約４５万円、１キロ当たり約１０００円で競り落とされた。
男性は「和牛と称して売っていたなら、偽装だ」と話している。
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- 932
- 2011/05/11(水) 16:02:23
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人殺し大和屋商店は大山から出て行け！
殺人牛肉売るな大和屋商店！
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- 933
- 2011/05/11(水) 17:14:43
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>>931
福島産だから競りの相場も安かったのか？
でも「腸管出血性大腸菌」とか「溶血性尿毒素症」という、おどろおどろしい名前の後では、
「食品偽装」なんてオマケみたいに感じちゃう。本当はこれだけでも大スキャンダルなんだけどね。
古い会社みたいだから、業界の悪い垢も溜まってるんだろうな。
まあ、こっちも元々肉屋業界なんてマルっと信用してるわけじゃねーけど。
住んでて言うのも何だが、大山だし。
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- 934
- 2011/05/11(水) 17:46:19
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ハマケイの目の前にから揚げ専門店？
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- 935
- 2011/05/11(水) 18:47:08
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食肉業界は闇の部分が多すぎだろ
ミートホープの社長が捕まる前に
「豚を混ぜても牛肉と表示していいということになってる」
と、監督省庁が黙認しているかのようなこと言ってたし
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- 936
- 2011/05/12(木) 02:52:36
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腸管出血性焼肉店とか溶血性尿毒素精肉店とか名乗ってろよ。
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- 937
- 2011/05/12(木) 03:58:25
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いっとくけど、別に大和屋は普通
他の肉屋はきっと良心的、と思うのは甘い
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- 938
- 2011/05/12(木) 13:37:55
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“殺人ユッケ”恐怖の感染力 患者と接触女性が下痢・腹痛
猛烈な感染力だ。「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件で、ユッケを食べて食中毒を起こした子供と
接触した親から腸管出血性大腸菌Ｏ１１１が検出され、二次感染が起きた。
一連の食中毒事件では４人が死亡し、患者数は１２０人（１１
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20110512/dms1105121238011-n1.htm
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- 939
- 2011/05/12(木) 17:48:23
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てすと
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- 940
- 2011/05/12(木) 22:52:34
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この事件で地元離れ進んで
ハッピーロード寂れると都計道路進めやすくなるとか
なんか陰謀があったりして
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- 941
- 2011/05/12(木) 22:59:09
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大和屋の件で地元離れ？
大和屋自体事件まで知らなかったって人多いのに
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- 942
- 2011/05/13(金) 00:41:24
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陰謀論者は斜め上行くからなw
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- 943
- 2011/05/14(土) 10:11:18
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大山のスーパーにも危険な肉を卸してんだな
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- 944
- 2011/05/14(土) 14:17:06
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加熱すりゃいいんだろ
失せろクズ
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- 945
- 2011/05/14(土) 14:19:30
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過熱してるな
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- 946
- 2011/05/14(土) 17:19:49
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ドキュメンタリ宣言で大和屋取材みたけど
従業員ヤクザだろw
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- 947
- 2011/05/14(土) 17:21:06
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大和屋ﾄﾞｷﾒﾝﾀﾘ宣言出てた。やくざみたい。
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- 948
- 2011/05/14(土) 20:54:57
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大山基準では銀行員風にカテゴライズ。
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- 949
- 2011/05/14(土) 23:13:21
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駅降りてすぐアーケードって便利だな
雨の日改めて思った
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- 950
- 2011/05/14(土) 23:30:41
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今日の通り雨に出くわしたんだなw
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- 951
- 2011/05/17(火) 03:02:20
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大和屋が原因くさい展開になって来た
http://www.asahi.com/national/update/0516/TKY201105160607.html
ユッケ用もも肉からＯ１１１ 横浜、えびす事件で初検出
焼き肉チェーン店「焼肉酒家（さかや）えびす」の集団食中毒事件で、横浜市保健所は１６日、
横浜若草台店（横浜市）から持ち帰ったユッケ用もも肉から大腸菌Ｏ（オー）１１１が検出された、と発表した。
厚生労働省によると、患者の便からＯ１１１は検出されていたが、肉から出たのは初めて。
汚染食材はユッケ用もも肉の疑いが一層強まった。
富山県警などの合同捜査本部は、えびすや肉の販売元の大和屋商店（東京都板橋区）などを捜索。
しかし、押収した食材や調理器具から菌は検出されていない。また、感染者が食べた肉はすべて消費されていた。
このため、大和屋商店が卸したユッケ用もも肉が、食中毒の原因と断定されていない。
横浜市保健所などは、えびすの神奈川県内の４店を調査。横浜若草台店の利用者で食中毒の症状を訴えた人は
いなかったが、大和屋商店から購入し、同店の冷蔵庫に保管されていたユッケ用もも肉のブロックから、
今月９日に菌が検出された。ブロックはパックされており未開封。同店に納入される前に汚染された可能性が高いという。
今後、富山県と調整し、患者の検便で検出された菌と遺伝子の型が一致するか調査する方針。
また、同保健所は、横浜上白根店（横浜市）を利用した２０代の男性から検出した腸管出血性大腸菌Ｏ１５７の
遺伝子型が、富山県の患者から検出された菌と同一だったと発表した。同保健所は、男性に同行し、
Ｏ１１１による食中毒症状で入院している女性の発症原因を同店と断定し、営業禁止処分とした。
富山県では、系列店を利用した多くの患者の便からＯ１１１やＯ１５７が検出されている。
男性は４月１９日に同店を利用。同行した１９歳の女性がＯ１１１による溶血性尿毒症症候群と診断された。
富山県生活衛生課によると、同県砺波市の砺波店で食事し、５月４日に死亡した４３歳の女性は、血液検査の結果、
Ｏ１１１の抗体反応があったことがわかった。これで富山と福井両県の死者４人全員がＯ１１１に感染していたことになる。
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- 952
- 2011/05/17(火) 11:35:44
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大和屋は潰れるだろうな
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