■■ 三軒茶屋スレッドPart201 ■■ [machi](★0)
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- 783
- 2010/11/27(土) 19:38:37
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客の目の前なのか、奥から聞こえてくるのかでだいぶ違うがなぁ
どうも文章よりも貼られた漫画のイメージで客前前提で話を進めてる人が多いが
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- 784
- 663
- 2010/11/27(土) 19:40:39
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そうか客の前でもなんでも、しかるべきことはその場で叱る
その方がいいけどな
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- 785
- 2010/11/27(土) 20:25:21
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楽しく食べてるのに、そんなんされたら一気にドン引き
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- 786
- 2010/11/27(土) 22:18:23
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客の前でも、客から見えない店の奥でも怒鳴り声が聞こえるような店は
いくら料理の味が良くても、マイナスでしょう
怒鳴り声を聞いて、気分良く、楽しく食事が出来るとは思えません
スタッフを叱責するのも大切とは思いますが、その前に、店にいる客が
いるからこそ、店が成り立っているのを忘れてはいけないと思います
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- 788
- 2010/11/27(土) 22:28:03
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ペットのしつけじゃないんだから絶対その場じゃないとダメとかありえないだろw
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- 790
- 2010/11/27(土) 23:15:28
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>>786
同意
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- 791
- 2010/11/28(日) 00:39:10
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過去形でしょww
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- 792
- 2010/11/28(日) 18:10:44
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病院の話題で恐縮なんですが消化器系でおすすめの病院あったら教えて下さい
鼻から入れられる胃カメラあればベストなんですが
ネットで調べる限りは井上外科内科くらいですが実際どうでしょ？
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- 793
- 2010/11/28(日) 18:36:18
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コロラドのハッシュビーフサンドがmenuから消えてる
大好きだったのに°･(ノД`)･°･
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- 794
- 2010/11/28(日) 22:20:39
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茶沢通り沿いのはやかわクリニック、鼻からやってくれるよ。
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- 795
- 2010/11/29(月) 10:27:02
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魚孝って潰れてたんだな・・
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- 796
- 2010/11/29(月) 22:53:20
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>>782
779だけど、自分は罵声が飛び交っても、真剣に弟子育ててた姿〜そこが好きだったし
古くからイタリア料理を知ってた人で、苦労した人だから
そういう日本の親方気質みたいなのもあって、そこがむしろ個性で良かったと思ってる。
晩年大学に入りなおしたり、無骨に熱意のある人だった。
怒鳴ってばかりで実際客商売からしたら損だろうけれど
事実顔見知りになると、こんなに相手想いの人はいなかった。
態度がイヤならそれでいい、だけど遠藤さんだけは許せた自分だった。
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- 797
- 2010/11/30(火) 08:44:34
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>>796
>事実顔見知りになると、こんなに相手想いの人はいなかった。
つまりは常連には愛想いいけど、それ以外の客のことはお構いなしってこと？
それって最悪じゃんｗ どんなに熱意があっても、店の雰囲気を悪くするよう
なことしたら元も子もないでしょ。弟子の教育に熱心なのはいいけど、それよ
りも客のことに熱心であってほしかった。
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- 798
- 2010/11/30(火) 09:54:18
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meshさんのクセにイイこと言うな〜
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- 799
- 2010/11/30(火) 14:15:15
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>>796
言わんとしてることは分からんでもないが
それはそういう予備知識があって初めて共感できることで
一見さんには彼がどういう性格でなぜ怒鳴ってるかなんて
知る由もないし、関係もない
相手想い？な割には料理作って終わり
その向こうに食べる人間がいるってことが見えてない
そんな感じがします
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- 800
- 2010/11/30(火) 15:37:07
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もういいじゃん
個々が小学生みたいな一般論を語り出しても詮無いしキリないわ(苦笑)
「誰だから許せる」的な知った風で気色ワリイ擁護でなく
逆に目前の怒声・暴力で一段とメシウマな人は居ないのかね？
神経質な奴ばっかりの現代でギャーギャーうるさかったり
ボコボコ殴ってるなんて非日常の極みでチョー楽しいだろ？
そんな店教えて欲しいよ
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- 801
- 2010/11/30(火) 15:53:34
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796だけど、あれこれ話伸ばしてごめん。
誰がどう言おうと、それより自分はそうだっただけなので。
別にごひいきにしてるほど、金持ちじゃないよｗ
だから、オーナーシェフの店らしくていいじゃんみたいな
それこそ不快なら不快と思う人がいようと、お互い考えがあるって事なだけ。
自分はむしろ、今回の話と全く関係なく、客のマナーの悪い方が気になる。
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- 802
- 2010/11/30(火) 16:25:59
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客のマナーが悪いのは、とても気になるけど
店側が客の気分を害するって言語道断
食べてるそばで、ギャーギャーうるさくするのはマナー以前の問題
そういう店には、美味しくても二度と行かない
どの職種にも言えるけど、第三者の面前で怒りを振りかざすってのは
よほど程度が低い人間のやること
客のことを考えない店は、どうせいつか自然淘汰される
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- 803
- 2010/11/30(火) 16:27:19
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>>794
ありがとうございました
そこ火曜日休みだったんで井上内科に行って来ました
受付嬢と看護士は態度悪かったけど先生はけっこう面白くていい先生でした
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- 804
- 2010/11/30(火) 16:29:27
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その内科医は良い人なんでないかい？
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- 805
- 2010/11/30(火) 18:49:56
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そんなこともわかんないか？
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- 806
- 2010/11/30(火) 19:43:00
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>>805
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- 807
- 2010/11/30(火) 19:47:41
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>>801
>オーナーシェフの店らしくていいじゃんみたいな
真っ当な大多数のオーナーシェフに失礼だなｗ
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- 808
- 2010/11/30(火) 20:36:07
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>>803 どんなふうに態度が悪かったんですか？
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- 809
- 2010/11/30(火) 23:13:51
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>>795
マジで？ローソン隣の料亭だけじゃなく刺身とか惣菜売ってる方も？
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- 810
- 2010/11/30(火) 23:36:34
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晩年大学に入りなおすっていうのは
イタリアンと関係あるのかな
関係あるとしたらお店を経営しながらすごいけど
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- 811
- 2010/12/01(水) 01:42:42
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井上内科は、オレは合わなかったな。あの兄弟はあまり好きじゃない。
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- 812
- 2010/12/01(水) 03:44:12
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地元では味はまぁだけど
値段と接客で行かない店のツートップが赤鬼とペペだしな
よくマスコミに取り上げられるけどニワカしか行かないよ
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- 813
- 2010/12/01(水) 14:33:07
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目に違和感があるんだけど、この三茶で評判のいい眼科ありますか。
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- 815
- 2010/12/01(水) 16:59:44
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>>813
駅に広告も出てるけど、サミット向かい、映画館となりのビルのながもと眼科は、ぼくは結構
いいと思うな。ただ、予約してもなお待たされるけどね。時間の余裕をもって、かつ、
読む本も持っていった方がいいですよ。
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- 816
- 2010/12/01(水) 17:05:07
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寂しい?
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- 817
- 2010/12/01(水) 22:35:27
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>>803
井上外科内科のことだよね。
元々の専門は消化器外科だったはず。
受付嬢は最悪だけど、先生の評判は良いよ。
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- 818
- 2010/12/02(木) 12:19:30
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>>815
どうもありがとう。そこか新しくできたキャロットの中の眼科くらいかな。検討してみます。
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- 819
- 2010/12/02(木) 12:43:52
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＞818 キャロット中はおすすめしないよ。
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- 820
- 2010/12/02(木) 13:32:07
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あそこはひどいよな
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- 821
- 2010/12/02(木) 17:47:06
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レーシックはどうですか？
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- 822
- 2010/12/03(金) 08:11:29
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さっきまでの嵐から一転、青空が見えてきた！
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- 823
- 2010/12/03(金) 13:41:03
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なんかもう春だな〜
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- 824
- 2010/12/03(金) 15:05:35
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春一番かな。
>>819、820、あそこはよくないんですね。情報どうもありがとう。
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- 825
- 2010/12/03(金) 23:52:53
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眼科といえば武笠眼科ｗｗｗ
あのレトロぶりはいちどは行く価値ありｗｗｗ
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- 826
- 2010/12/04(土) 01:21:41
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三茶のマック、ポテトそぎ落としすぎｗ
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- 827
- 2010/12/04(土) 01:26:35
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二郎系のラーメン食べたいなぁ…やっぱ下北いかなきゃないかなー
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- 828
- 2010/12/04(土) 08:14:36
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はすみさんこま、駒場千里眼、松蔭神社辰屋、農大前陸、下高井戸大、二郎新代田、明大前にも一軒名前失念、ぐらいですか。
スレち失礼しました
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- 829
- 2010/12/05(日) 12:28:58
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はじめまして。
タバコアレルギーなのですが、禁煙、または分煙のランチがオススメの店は
ありますか？
三軒茶屋カフェに行こうと思ったのですが、喫煙モクモクという口コミを
見てしまったので…
宜しくお願いします。
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- 830
- 2010/12/05(日) 15:36:14
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チャナとかいうカレー屋不味くて辛くて最悪だった。。
なんであんなに点数高いんだ？
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- 831
- 2010/12/05(日) 15:51:11
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それは美味しいとい人間が多数いるからです
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- 832
- 2010/12/05(日) 17:11:27
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>>827
蓮爾 さんこま店
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- 833
- 2010/12/05(日) 20:57:22
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>>827
近場に拘るなら妥協してここかな・・・
http://www.taizo-ramen.jp/
ちょっと足を延ばしてなら、自称ジロリアンの俺のオススメは・・・
辰屋＠松陰神社（世田谷線）
陸＠農大一高(バス)
蓮爾＠駒沢大学（田園都市線）
※オススメ順
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- 834
- 2010/12/05(日) 22:19:13
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カレーに辛いと文句つける人も珍しいな。
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