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  • 241
  • 239
  • 2008/07/05(土) 12:30:59
>>240
人間は進歩するので何枚も焼けばそのうち上達するぞ。

値上げしたので行かなくなったけど。

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  • 242
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  • 2008/07/05(土) 20:41:46
あそこは飲み物が高い。結果高くつく。ちゃんとしたお好み焼き屋のほうがいいよ

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  • 243
  • 239
  • 2008/07/05(土) 21:34:13
どこか心当たりあるかしら?北綾瀬付近で。
お好み焼きに目覚めたので美味しい店なら行ってみたい。

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  • 244
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  • 2008/07/05(土) 22:25:28
みかさのお好み焼きおいしいよ、場所はすいすいランドの前の蕎麦屋の裏

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  • 245
  • 239
  • 2008/07/05(土) 23:33:45
>>244
OK。行ってみる。

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  • 246
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  • 2008/07/06(日) 01:40:49
道頓堀をお奨めします

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  • 247
  • 239
  • 2008/07/06(日) 10:12:14
大阪は遠い・・・

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  • 248
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  • 2008/07/06(日) 11:39:49
>>247
大阪じゃねぇよ

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  • 249
  • 239
  • 2008/07/06(日) 11:56:46
調べたら、そういう名前のチェーン店なのだな。ttp://www.dohtonbori.co.jp/popup_map.html?sid=0047
こっちも行ってみる。

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  • 250
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  • 2008/07/07(月) 01:19:41
>>大阪は遠い・・・

プロの釣り師 マイッタ。

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  • 251
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  • 2008/07/07(月) 23:45:27
ぽんぽこぽ〜ん

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  • 252
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  • 2008/07/10(木) 02:10:04
>>244
自販機が置いてある脇の道を入っていったところだよね?
ずいぶん前に友達に連れていってもらったけど、けっこう旨かった記憶がある。


ところで、お好み焼きをふんわりとした感じに仕上げるために
かえしで押さえつけるような野暮なことはせずに作っても
時々なんだかものすごく歯ごたえ十分な感じになってしまうことがあるんだけど
これは焼く前の混ぜ方が悪いんでしょうか?>教えて上手い人

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  • 253
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  • 2008/07/10(木) 04:15:52
>>252
卵の量が少ないのでは?
または、粉をかき混ぜすぎるか・・

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  • 254
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  • 2008/07/10(木) 11:12:49
同じように作ってたまに固くなるのなら、お店の問題だよ山芋とか卵のせいだと思うよ

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  • 255
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  • 2008/07/12(土) 00:23:30
>>253
そういえば卵焼きを作る時も混ぜ過ぎると固くなるもんね。。
次から混ぜ過ぎに注意してみます。

>>254
同じように作ってるか自信無い。。
でも昨今の食材の値上がりで仕入れ先を変えたりしてる可能性も確かに>卵、山芋

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  • 256
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  • 2008/07/12(土) 00:25:41
↑なんだかスレチな話題ですみません(汗
あと、×卵焼き ○玉子焼き デシタ

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  • 257
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  • 2008/07/12(土) 11:03:57
>>256 あのー・・・卵焼きと玉子焼き、違いは何ですか?

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  • 258
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  • 2008/07/12(土) 12:51:19
>257
どちらも 正しい表記ですが。 ただ通説として、生の状態のものを 卵、調理済みのもの(ゆでたまご等)を 玉子 と書くのが 一般的です

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  • 259
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  • 2008/07/12(土) 13:33:06
>>258さん、257です。ありがとうございます。全く知りませんでした。

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  • 260
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  • 2008/07/13(日) 00:31:53
卵だと生き物のイメージだよな…

もうめんどくさいから「たまご」でおk。

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  • 261
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  • 2008/07/13(日) 07:52:17
大阪の子に聞いたら、東京のおこのみ焼きはつなぎのなが芋の量が
少ないと・・・
あと粉が多いのだよ
キャベツを多くして、ひとつひとつに絡める感じ

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  • 262
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  • 2008/07/13(日) 09:39:10
今のお店はお好み焼き用の山芋の粉末の入ってる業務用の粉を使ってるとこが多いからね

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  • 263
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  • 2008/07/13(日) 23:51:19
山芋なんて卵が高級品だった時代に代用品として使われた。
その名残がいつの間にか「山芋いれるとgood」となっただけ。
山芋入れるなら卵入れなさい。

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  • 264
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  • 2008/07/15(火) 14:46:20
このあたりでアロマオイルを扱ってるお店とかってないですかね?
亀有か綾瀬へ行かないと無いのかな。。

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  • 265
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  • 2008/07/16(水) 00:07:41
お好み焼きはキャベツとか野菜をたっぷり入れないと粉が多くなってかたくなる。
たこ焼きも粉をけちって水(だし)をいっぱい入れるととろふわになる。

粉が多いとどっちもアウト。

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  • 266
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  • 2008/07/16(水) 06:58:18
今は少なくなったけど、10年くらい前までは
ベビーカステラみたいなたこ焼きが普通に売ってましたねw

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  • 267
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  • 2008/07/17(木) 06:24:40
おなかすいた。

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  • 268
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  • 2008/07/17(木) 21:04:12
今日は今から自宅もんじゃですw

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  • 269
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  • 2008/07/23(水) 10:35:54


            で

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  • 270
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  • 2008/07/23(水) 20:43:13
カレーにするぅ

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  • 271
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  • 2008/07/24(木) 00:29:47
地震…結構大きかったな@加平一丁目

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  • 272
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  • 2008/07/24(木) 00:32:11
平成20年07月24日00時30分 気象庁地震火山部 発表
24日00時26分頃地震による強い揺れを感じました。
現在、震度3以上が観測されている地域は次のとおりです。

震度4 茨城県北部
震度3 茨城県南部
震度3 栃木県北部栃木県南部
震度3 群馬県南部
震度3 埼玉県北部埼玉県南部
震度3 千葉県北東部千葉県北西部千葉県南部
震度3 東京都23区
震度3 神奈川県東部
震度3 新潟県中越新潟県下越

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  • 273
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  • 2008/07/24(木) 00:38:28
震度6強岩手県沿岸北部
震度5強岩手県沿岸南部岩手県内陸北部岩手県内陸南部
震度6弱青森県三八上北
震度5強青森県下北
震度4 青森県津軽北部青森県津軽南部
震度5強宮城県北部宮城県中部
震度5弱宮城県南部

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  • 274
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  • 2008/07/26(土) 01:37:55
(´θ`)

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  • 275
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  • 2008/07/26(土) 09:54:44
うほ

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  • 276
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  • 2008/07/31(木) 13:33:41
懐かしいものをたまたま見つけたので紹介。
2001/09時点のスレです。

千代田線北綾瀬駅利用者の会 〜第二幕〜
http://prelude.s3.xrea.com/adachisure/kitaayase_2.htm

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  • 277
  •  
  • 2008/07/31(木) 22:08:19
ちと離れるが青井のデニーズ潰れたんだな 
4号交差点のスシローかなんかも潰れたし
ファミレスも不況なんだな

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  • 278
  •  
  • 2008/07/31(木) 22:32:15
昔すかいらーくだった、北綾瀬のガスト。あそこってお客いるの?

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  • 279
  •  
  • 2008/08/01(金) 09:43:00
いるよ。てきどに混んでいるよ。

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  • 280
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  • 2008/08/01(金) 19:55:44
>>277
かっぱ寿司だね。
かっぱは100円寿司の中じゃシャリが一番アレだったからなぁ。

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  • 281
  •  
  • 2008/08/02(土) 19:08:35
今年もきよしのズンドコ節地獄が・・・

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  • 282
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  • 2008/08/03(日) 21:05:31
>>281
近くに住んでいる人は辛いね・・・

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  • 283
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  • 2008/08/03(日) 21:44:50
盆踊りの曲はまあいいさ  風物詩だからな
公園のはずれや帰り道に花火撃ちまくるのやめろや

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  • 284
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  • 2008/08/04(月) 00:09:32
花火ってやっていい場所あるの?
法律的に。

公園はダメだよね。
河原は、ダメかな?

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  • 285
  •  
  • 2008/08/04(月) 00:33:28
>>284
法律って言うと火薬類取締法だけど。
読む?

http://law.e-gov.go.jp/htmldata/S25/S25F03801000088.html#1000000000008000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000

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  • 286
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  • 2008/08/05(火) 19:30:44
グーグルマップのストリートビュー試したら
北綾瀬駅から始めて住んでるマンションの玄関までたどり着けてワラタ。

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  • 287
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  • 2008/08/06(水) 01:21:24
そうそう!
漏れも自分のチャリ写っててワロタ。
車の屋根にカメラ付けて巡回してるようだね。
21世紀を実感したよ。

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  • 288
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  • 2008/08/07(木) 16:50:10
昔住んでた家に行ってみたぜ。色々あったからなんか複雑な気持ち・・・
でもまだカバーしてる地域は少ないんだな〜。

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  • 289
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  • 2008/08/08(金) 06:45:19
もうすぐお盆休みです。
皆さんは、どうされますか?

今年の私は都内居残り組み。
いつもと違った清閑な環境を満喫するつもりです。

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  • 290
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  • 2008/08/09(土) 14:38:21
北綾瀬は蝉が騒々しいけど風が吹いててきもちいい

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  • 291
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  • 2008/08/11(月) 00:48:21
今年はアブラゼミよりミンミンゼミの方が優勢に聞こえるのは
気のせいかな…

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  • 292
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  • 2008/08/11(月) 08:29:09
ラジオの受け売りで本当かどうかは知らないけど
なんでもミンミンゼミの幼虫の方がアブラゼミの幼虫より乾燥に強いんだって。
で、地球が温暖化して地中の水分が少なくなってるからミンミンゼミの方が多くなってるんだと。

砂時計アラームタイマー
フリックラーニング
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