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東海板
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890
2014/05/26(月) 22:39:46
>887
>889 でも書いたが、正式な名古屋流の場合は薄焼き卵の上に乗せるのでは無く、
加熱した鉄板に盛りつけた後で溶き卵を流し込む
画像検索などでイタリアンを見ると、パスタが卵に埋まっている様子がわかる
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東海板
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