愛知県江南市について語ろう！Part44 [machi](★0)
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- 2013/08/07(水) 15:43:47
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利益優先型のマズいラーメン屋しかないもんねぇ。
材料は近場のスーパーで買ってくるだけという。
大量生産の既製麺、一斗缶の背油、とんこつ、味噌２種類、XO醤、魚介出汁、あと焼き豚と卵とネギ。
一宮でも刀削麺くらいかな？
ラグマンや芋を練りこんだのを蒸すとか手の込んだのが食べられる店が名古屋にある。
あとはＪＲ名古屋駅の驛麺通りの冷やしラーメンくらいしか。明太子や大根おろしが入ってる。
ネギが生のままだけど。
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