◆◆◆西春日井郡豊山町 14◆◆◆ [machi](★1)
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- 904
- 2015/11/07(土) 13:08:50
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もち菜（小松菜の近似種。年末になると出ます）を
昆布と鰹節のおだしと一緒に煮てお餅を投入。
味付けはしょうゆです。
出来たら鰹節をわさわさと載せて食します。
餅はくたくたになるまで煮る派。
具はかまぼこすら入れない系。
お出汁が残ったらお昼にご飯なんか入れて食べます。
卵入れてちょっとおじや風というか。ウマイ。胃に優しい。
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