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  • 2021/01/14(木) 17:01:33
飲食店の使用する食材は、スーパーの食材とは違うんだってね。
流通ルートが異なり、飲食店への納入業者も専門化してるらしいね。
飲食店が倒れると、生産者まで影響が連鎖するらしいね。
でも、顔見知りの居酒屋店主が、新町のコープで買い物してるの見掛けるんだよな???

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