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  • 2019/07/28(日) 05:38:18
スーパーの鰻はどうも苦手で、大して旨くもない2000円の鰻なら俺だけカツ丼でいいやと思って、昨日はベニマルのカツ丼を食べたんよ
ご飯がベチャッとしてるのは仕方ないとして、 上はツマミにしたいような、ダシで食わせるタイプのカツ煮で味付けはよくできてた
家でもこんなのを作ってもらおうと思うけど、山形で醤油、砂糖、味醂に頼り切ってないダシを感じさせるカツ丼やカツ煮を出す店ってあるかな?
酒を飲むから抜きでって注文しても、そのまんまの店が多いよね?

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