盛岡＠秋の夜長に〜盛岡市総合スレ Part94 [machi](★0)
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- 2011/10/22(土) 16:24:26
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>>477
土鍋は、100均やスーパーに売ってる一人用の鍋で
だいたい1〜1.5合くらい炊けますよ。
ちなみに参考まで↓↓
1. .米を研いで、米と同量（新米でなければ気持ち多め）の水に30分以上ひたす
2. 沸騰するまで強火にかける
3. 沸騰したら弱火にし5分
4. 火を止め20分程度そのまま置いて蒸らす
5. ほっくりほぐして…ｳﾏｰ(ﾟДﾟ)-!!
そんだけ。一回も失敗したことないw
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