★★★★箱庭シティー[福島市]を語りましょうPart233★★★★ [machi](★0)
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- 910
- 2021/11/23(火) 07:43:48
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玉こんにゃく煮るときにスルメ入れると出汁が出て美味しいよ。
福島のジジババに教えてもらったんだけど、みんなやらないの？
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- 911
- まいね
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まいね
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- 912
- 2021/11/23(火) 08:30:01
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>>909
うちも代々福島人だけど、玉こんやお祭りの煮しめにはスルメを使うよ。ご近所もお祭りの前には予約してるから使ってる。馴染み具合は地域にもよるかもね。安くないから他の時は使わないかな。
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- 913
- 2021/11/23(火) 08:35:55
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「魚は炙ったイカでいい♪」って、スルメなんだよな
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- 914
- 2021/11/23(火) 09:07:14
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スルメより、イカの一夜干しの方が好き
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- 915
- まいね
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まいね
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- 916
- 2021/11/23(火) 09:24:52
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>>910
煮物でスルメを生イカの代わりに入れたりするの？
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- 917
- 2021/11/23(火) 09:35:34
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>>908
煮物で生イカの代わりには入れないだろ？
そんな間抜けな料理なら伝わらなくて結構です
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- 918
- ゆ...き...ん...こ
- 2021/11/23(火) 09:45:11
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意見が別れたー誰かまとめてよ
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- 919
- 2021/11/23(火) 09:53:19
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まとめ
・煮物で生イカの代わりにスルメを入れると言い切る奴は一人しかいない
・スルメを出汁に使うというピントのボケた擁護が湧く
・スルメを使わないのは貧乏だからだという意味不明な攻撃
・正体不明の生粋の福島人が現れる
・キャラを増やしすぎて管理できなくなっている
・そろそろまいねされてスルメ煮物とともに闇に葬られる
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- 920
- ゆ...き...ん...こ
- 2021/11/23(火) 09:55:33
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煮物に入れたスルメは食べるの？
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- 921
- 2021/11/23(火) 09:58:28
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うちは三百年続く生粋の福島人だけどカレーの隠し味にスルメ使ってる
曽祖父のレシピが残ってる
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- 922
- ゆ...き...ん...こ
- 2021/11/23(火) 09:58:32
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>>919
まとめありがとう
煮物にスルメなんて不自然だわ
そんな煮物より生イカを入れた煮物が
食べたいよ
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- 923
- 2021/11/23(火) 10:00:27
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>>920
金持ちだから食べない
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- 924
- 2021/11/23(火) 10:21:25
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そういえば、貰ったスルメの束があるんだけど何年もつの？
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- 925
- まいね
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まいね
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- 926
- まいね
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まいね
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- 927
- まいね
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まいね
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- 928
- まいね
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まいね
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- 929
- まいね
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まいね
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- 930
- 2021/11/23(火) 11:10:35
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俺の福島は各人各様で、人それぞれで良いんじゃない？別に定義付ける必要も無いと思うけどなぁ。
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- 931
- 2021/11/23(火) 11:31:56
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>>926
やっちゃったねｗ
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- 932
- 2021/11/23(火) 11:50:11
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福島西口の切り付け事件のお爺さん、逮捕時の怪我で治療の為に一時保釈とか、
刺されたお婆さんは自費で治療して、刺した方のお爺さんの治療費は国が負担するの？
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- 933
- まいね
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まいね
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- 934
- 2021/11/23(火) 12:26:02
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天気予報、
28日マイナス1℃、29日マイナス1℃、
なので、タイヤ交換は、お早めに！
自分は、今日、終わったです。
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- 935
- 2021/11/23(火) 12:35:04
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うちの婆ちゃんは、ざくざく煮にスルメ入れてるな
会津のこづゆみたいな物だけど、貝柱じゃなくてスルメで出汁をとる
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- 936
- まいね
-
まいね
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- 937
- 2021/11/23(火) 13:30:57
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出汁はどうでもいいけどスルメ入れてイカの煮物でございってやってるお宅はあるの？
意図的にそこは答えてないよねｗ
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- 938
- 2021/11/23(火) 13:38:16
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真面目な話
スルメを煮物に入れる料理はあるよ
良い出汁が出るし、煮たスルメも柔らかくなって食べても美味しい
でも、それが福島の郷土料理かと言うと甚だ疑問
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- 939
- 2021/11/23(火) 13:59:36
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俺もスルメ入れる料理も家庭もあるとは思ってる
けど、干しスルメでイカの煮物作るのが福島で当たり前とは思わない
そういう話を見たとか聞いたとかならまだしも
いつもの妄想なんだと思うわ
挙げ句に嘘だと思うんなら作って食べてみろって
仮に作って美味かったとしても
「ホンマや。福島ではスルメなんやな」とはならんやろｗ
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- 940
- 2021/11/23(火) 14:05:11
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>>926
もしかして貴方では？
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- 941
- 2021/11/23(火) 15:55:46
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>>926
もしかして？
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- 942
- 2021/11/23(火) 16:16:38
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>>935 さんの「ざくざく煮」と言う郷土料理にスルメを使うって事で終了。
一つ疑問、イカ人参に使用するのは胴腹で、残った足の部分はどうしてる？
炙ってマヨネーズ付けてしゃぶるの？
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- 943
- 2021/11/23(火) 16:22:49
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>>936
御大尽様でなく、
福島市では、普通の家庭ですね。
最寄りの大手スーパーマーケットで
大量にスルメを売っていますね。
売れるから、大量に陳列するのでしょう。
イカよりは、お値段は、かなり高いけど。
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- 944
- 2021/11/23(火) 16:52:35
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福島の老舗 つやこのフルコースで言えば、イカ焼き、餃子、ホルモン串焼、焼そば、白菜の古漬け等、これが福島の食文化でないの？
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- 945
- 2021/11/23(火) 17:02:57
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つやこいいなあ
おばあちゃんが御存命の頃はよくいったけど県外に単身赴任になってご無沙汰‥‥
何年か前にフルコース頼んでなんかコレジャナイ感を感じてそっから行ってないけど久しぶりに行きたいなあ
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- 946
- 2021/11/23(火) 17:07:45
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福島県観光物産館でイカ人参の炊き込みご飯の素が売っていた。
イカ人参の炊き込みご飯は食べたこと無いけど、この料理は一般家庭で普通に食べられてるの？
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- 947
- 2021/11/23(火) 17:13:54
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一度も食べた事は無いです。
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- 948
- 2021/11/23(火) 17:47:21
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吾妻山の方、雪降ってた?
そんな天気に見えたから。
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- 949
- 2021/11/23(火) 17:59:36
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>>943
いかにんじん用だろ・・・
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- 950
- 2021/11/23(火) 18:31:30
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スルメってそんなに高いか？
高かったらいかにんじんは貧民の松前漬け仮説が崩れちまうぞ
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- 951
- 2021/11/23(火) 18:33:04
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2018年の12月15日くらいにたくさん雪降ったけど
あの雪は福島市エリア
ピンポイント豪雪だったな
中通り北部を出ると
積もってなかった
その10日くらい前は
暖かかったから
雪は来週くらいに
降るかな
雪降ったら車の運転はできるだけしないことにしてる
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- 952
- ゆ...き...ん...こ
- 2021/11/23(火) 19:12:42
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止まれの標識があるT字路交差点が凍結して
テカテカに磨かれててブレーキを踏んだが止まれず
真正面の畑に落ちるか左右から来た車とぶつかるのを覚悟したが
ABSがガッガッガッと効いてなんとか減速しそのまま左折出来たことがあった。
これはABSのおかげでハンドル操作が出来たのかなと思ってる。
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- 953
- 2021/11/23(火) 19:29:07
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平成10年の12月3日
夕方いきなり冷え込んで
降ってきやがった
タイヤ交換してない人が
ほとんどで
土湯温泉から猪苗代に行く途中
スリップしてU字溝に入ってしまったり
路肩で身動き取れない車続出
2021年11月23日
今年の雪は早いかも
ドカ雪の冬かな
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- 954
- 2021/11/23(火) 20:01:29
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>>950
大きさによって入ってるイカの枚数は変わるけど
１袋1000円ぐらい
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- 955
- 2021/11/23(火) 20:01:59
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>>948
裏磐梯、積もってるよ。
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- 956
- 2021/11/23(火) 20:02:48
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とりあえず今夜は
雪と道路の話をして
逃げ切ろう
福島市民なんか
従順でおとなしい愚図な貧乏だと思ってたのに
スルメぐらいで粘着しやがって
許せん
とか思ってそう
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- 957
- 2021/11/23(火) 20:16:39
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スルメどうでもいい（笑）
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- 958
- 2021/11/23(火) 20:16:52
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>>951
たしか12月29日ぐらいだったと思う。
福島から郡山まで歩いたのだが市内は20センチぐらい積もってて、
松川を歩いてたら5センチぐらい、大玉村を歩いてたころはまったく雪がなかった
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- 959
- 2021/11/23(火) 20:17:18
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>>955
情報ありがとう。
吾妻山、安達太良山の麓まで雲で暗かったからね。
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- 960
- ゆ...き...ん...こ
- 2021/11/23(火) 20:23:05
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くコ:彡 これイカだって笑
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