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  • 2021/04/09(金) 03:25:19
>>866
スーパーで鯉の洗いを買うと捌き方が雑で骨が多いんだもの
あと酢味噌じゃなく、ニンニク醤油で食べるのが美味しい

アラの味噌煮も美味しい

鯉こくにするより、洗いとアラの味噌煮にするのが我が家のパターン

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  • 881
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  • 2021/04/09(金) 03:29:30
>>872
・鯉を捕まえてきたら、桶に水を張って数日間毎日水を替えながら鯉に泥を吐かせる
・料理する時は水を替えた桶に日本酒を入れて鯉を酔わせて大人しくさせる
・捌く時にシッカリ骨の部分を避ける、または骨をとる

これぐらいじゃない?

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  • 882
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  • 2021/04/09(金) 06:07:55
ベニマル今期決算、11期連続増収増益!売上高は過去最高を更新!
独り勝ちキターーーー!! 1/4しかないヨークマートも早く食っちゃおうw

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  • 883
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  • 2021/04/09(金) 06:31:52
ベニマルの中の人なのかね?そんなにうれしい?

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  • 884
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  • 2021/04/09(金) 06:41:49
セブン&アイHD内での強い影響力を持てる

将来的にも郡山に7&Iグループ商業施設店舗の誘致がしやすくなる

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  • 885
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  • 2021/04/09(金) 06:55:11
上げ底弁当は恥ずかしいのでやめてください>セブンイレブン

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  • 886
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  • 2021/04/09(金) 07:12:02
>>872
誰でも出来る料理なんて卵焼きぐらいじゃないの?
大体郡山の鯉生産量は日本で3位には入っているよ。
こんなに凄い物があるのにいちいちディスる理由がわからない。
自分が生まれ育った土地の郷土料理をけなされていい気持ちはしないな。
もっとポジティブに生きた方がいいのに。

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  • 887
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  • 2021/04/09(金) 07:42:23
>>883
地元に優良企業があるってことは地元自治体に法人税収が入る

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  • 888
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  • 2021/04/09(金) 07:52:00
民間企業は黒字経営をしてこそ社会貢献である

by 渋沢栄一

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  • 889
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  • 2021/04/09(金) 08:18:51
よしだや閉業って本当なの?

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  • 890
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  • 2021/04/09(金) 08:38:28
店舗が閉店で工場移転で、ベニマルの販売は続けるって聞いた

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  • 891
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  • 2021/04/09(金) 12:09:58
亀田で火事か

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  • 892
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  • 2021/04/09(金) 12:26:01
>>890
サンクスコ

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  • 2021/04/09(金) 15:12:31
>>894
出荷量って言葉を知ってますか?
いくら市内で消費されてもごく僅かです。
これより全国に出荷されているから、市内ではどれだけ消費されているかわからないのです。
>>895
ジビエの旨さを知らないのは可哀想。
イノシシは凄く美味しいですよ。
カモだってシャランのものなど高級品で手に入らないぐらい美味しい。
ベニマルで売ってるカモは合鴨。
あれは養殖。ジビエじゃない。

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  • 897
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  • 2021/04/09(金) 15:31:07
ふーん

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  • 898
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  • 2021/04/09(金) 15:37:02
鯉もジビエも然したるニーズがないことは間違いない

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  • 899
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  • 2021/04/09(金) 15:55:21
別にそれで街おこししようとしてる訳でもないんだから良いんじゃね

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  • 900
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  • 2021/04/09(金) 16:25:33
>>899
いや、市役所には専門の課があるぞ

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  • 901
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  • 2021/04/09(金) 16:37:54
>>900
それはあくまで産業として需要を高めたいってだけで、別に鯉の街郡山みたいに全国に発信して人を呼び込もうって訳では無いでしょ
キャンペーンも基本的に市内だけ

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  • 902
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  • 2021/04/09(金) 16:38:43
>>898

鯉の事を知らずにニーズがないって、知識がないだけでしょう。
最近では回転すしのメニューにもなってましたよ。

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  • 903
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  • 2021/04/09(金) 17:00:22
>>902
で、いまもメニューなの?
もう消えた?

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  • 904
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  • 2021/04/09(金) 17:19:17
鯉とかよう食わんし。
ホッケ食えれば十分しょや。

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  • 905
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  • 2021/04/09(金) 17:24:46
ベニマルの刺し身コーナーでいつも値引きシール貼られてるしな
洗いと甘露煮

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  • 906
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  • 2021/04/09(金) 17:27:23
鯉を売らないと困るんだろうな

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  • 907
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  • 2021/04/09(金) 17:30:59
鯉の甘露煮好きでまた食べたいけど高くて手が出ない。
美味しいけど価格がハードルになってしまう場合もある。知られてない、あまり人気が無いから不味いと決めつけるのは如何なものかと。

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  • 908
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  • 2021/04/09(金) 17:45:31
鯉はどうしても泥抜きが手間かかるから高い。
キレイな水で絶食させないといかん。

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  • 909
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  • 2021/04/09(金) 17:49:30
自分も甘露煮好きだけど、小骨が邪魔

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  • 910
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  • 2021/04/09(金) 18:18:43
今の時代、海のない内陸部の県でも魚の養殖が盛んに行われてる。
郡山もどうせ養殖するなら人気の高い売れるものをやってもらえばいいのに。

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  • 911
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  • 2021/04/09(金) 18:27:14
市内で温泉トラフグ育ててるとこあったね

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  • 912
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  • 2021/04/09(金) 18:35:48
のんびり温泉だっけ?あそこ行ってみたいね
天然のふぐとどんくらい味違うのか気になる

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  • 913
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  • 2021/04/09(金) 19:06:13
一部店舗で実証実験してる非接触決済ってPayPay?
https://news.yahoo.co.jp/articles/f6ef5ee5ae24a4a52d207b63891a65c456df2f7a

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  • 914
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  • 2021/04/09(金) 19:08:00
>>910
^_^ その通り!

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  • 915
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  • 2021/04/09(金) 19:13:23
>>913
商品をカートに入れる際にバーコードを読み込ませる「スキャンカート」というものらしい。
https://kahoku.news/articles/20200810kho000000076000c.html

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  • 916
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  • 2021/04/09(金) 19:37:16
>>911
>>912
4月いっぱい、のんびり温泉は休業中です。
系列のアルパカ牧場や食堂もお休みです。
コロナでお客さんが来ないから閉めてるけど、
ふぐやアルパカに餌はあげなきゃならないから経営が大変そう。

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  • 917
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  • 2021/04/09(金) 19:56:05
>>915
ベニマル、郡山と仙台の店舗で始めてるんだっけ

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  • 918
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  • 2021/04/09(金) 20:03:39
>>916
まじかいな
春休み中の親子連れとか多少は来ただろうに
このまま潰れないといいが

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  • 919
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  • 2021/04/09(金) 20:10:27
>>916
で、いまもメニューなの?
鯉の寿司

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  • 920
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  • 2021/04/09(金) 20:11:01
デニーズ×ゴディバ コラボ第2弾
毎日ハズレてんだけどw
デニーズ公式ツイッターしっかりしろw

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  • 921
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  • 2021/04/09(金) 20:16:26
鯉料理では郡山の鯉は有名だと認識してたが

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  • 922
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  • 2021/04/09(金) 20:27:58
>>915
ユニクロがそれかな

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  • 923
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  • 2021/04/09(金) 20:31:00
>>894
そうは言っても、長野の佐久あたりや、山形の米沢あたりは普通にご当地グルメとして扱われてるぞ。

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  • 924
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  • 2021/04/09(金) 21:06:34
郡山の鯉が有名になった理由は霞ヶ浦の鯉が鯉ヘルペスで壊滅したから。

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  • 925
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  • 2021/04/09(金) 21:09:51
ケンミンショウで扱われた事ある?

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  • 926
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  • 2021/04/09(金) 21:17:09
鯉は続くよどこまでも

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  • 927
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  • 2021/04/09(金) 21:33:56
デニーズはやっぱりいいな
安くはないが

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  • 928
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  • 2021/04/09(金) 21:37:23
ベニマルに台湾産パイナップル有ったけど二店舗見た所じゃあまり売れてるようには見えない。
カットしてパック詰めしてくれれば自分も買うんだけどな、と思った。

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  • 929
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  • 2021/04/09(金) 21:49:57
398円だったから買ってきたよ、明日食べる

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  • 930
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  • 2021/04/09(金) 22:08:01
398円?大槻店と希望が丘店では598円だったよ?(税込みだと650円位)
近くにあったフィリピン産だかのはその位(398円)の値段だったけど。

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  • 931
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  • 2021/04/09(金) 22:22:43
「駅弁の日」だいぶコロナ禍で変わっていくなか、日テレで海苔のり弁887がCMされとる
https://news.yahoo.co.jp/articles/9867dd228e30237b7a10ce7d24bf5d2a0839245a

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