盛岡＠味覚探検〜食べ物スレPart52 [machi](★0)
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- 799
- ゆ...き...ん...こ
- 2021/08/08(日) 22:16:37
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大学前は安かろう不味かろうの超特盛の店でも出しておけば鉄板よ
今まで微妙に高かったり盛微妙だったり
斜め上の変な焼肉屋だったりしたからな
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- 800
- ゆ...き...ん...こ
- 2021/08/08(日) 22:23:39
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>>799
あんた今はなきとらさんのこと馬鹿にしてんの？
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- 801
- ゆ...き...ん...こ
- 2021/08/09(月) 20:13:06
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放っとけばいいじゃん
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- 802
- ゆ...き...ん...こ
- 2021/08/10(火) 09:25:31
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県立大学周辺って店を出せば儲かりそうだがどうなんだろう
現状、岩大にとっての上田商店街みたいな学生街が無いから
そういうのができればあの辺に学生が住み着きそう
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- 803
- ゆ...き...ん...こ
- 2021/08/10(火) 11:20:32
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良いな！
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- 804
- ゆ...き...ん...こ
- 2021/08/10(火) 21:36:53
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パンデックあるな
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- 805
- ゆ...き...ん...こ
- 2021/08/10(火) 22:22:39
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パンテックな
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- 806
- ゆ...き...ん...こ
- 2021/08/11(水) 01:14:21
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県立大に見学に行ったときに学食くったなぁ・・・・味噌ラーメンだった記憶。
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- 807
- ゆ...き...ん...こ
- 2021/08/11(水) 02:05:21
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パンテックもそうだが
あの辺はガチで店がないから出せばボロ儲けなのに
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- 808
- ゆ...き...ん...こ
- 2021/08/11(水) 11:10:01
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ボロ儲けになるほど人口は多くない
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- 809
- ゆ...き...ん...こ
- 2021/08/11(水) 12:56:07
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開店の時間帯調整は必要だが
学生の選択肢が限られている現状はうまく利用できるでしょう
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- 810
- ゆ...き...ん...こ
- 2021/08/11(水) 23:31:26
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滝沢駅前は、県立大できる前より飲食店が減ってると思うけど。
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- 811
- ゆ...き...ん...こ
- 2021/08/11(水) 23:44:52
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>>799
安定した食肉を供給できるよう、屠場の建設が必須だな
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- 812
- ゆ...き...ん...こ
- 2021/08/12(木) 00:41:17
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滝沢の大学の辺りは無いわね 巣子まで行って数件か
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- 813
- ゆ...き...ん...こ
- 2021/08/12(木) 15:45:13
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周辺に民間企業が無きゃ経営成り立たないよね
岩大と違って敷地広いから学生は昼休みに敷地外まで出るのめんどくさいだろうし
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- 814
- ゆ...き...ん...こ
- 2021/08/12(木) 16:53:54
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夜に飲みに行くにしても飲んだ後大変だしな
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- 815
- 2021/08/12(木) 17:30:58
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飲み屋の人Twitterで爆発している
痛いほど気持ちはよく分かるけどコロナ禍は最低あと2年以上は続くだろうから我慢するか割り切ってやっていくか一旦業態を見直すしかない
自治体ができる補償にも限度がある
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- 816
- 2021/08/12(木) 18:56:03
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>>802
学生以外の人口がないと
長期休暇中とか
売り上げが死活レベルまで下がるから
通年営業は厳しい
実際 コロナで上田かいわいの飲食店 大打撃
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- 817
- 2021/08/12(木) 21:48:11
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>>815
もうそんなレベルじゃないぐらいあの界隈はヤバい
閉店ラッシュで閑散としたものになるのがほぼ確定した
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- 818
- 2021/08/12(木) 22:47:03
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>>816
開店時間は調整が必要だよね
飲食店はガチで配送とテイクアウト方面に舵を切らないとまずいと思う
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- 819
- 2021/08/12(木) 22:49:08
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飲食業続けるならテイクアウトで頑張るしかなさそう、、
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- 820
- 2021/08/12(木) 22:49:53
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閑散としたものにはならんと思うぞ
せっかくの自粛の雰囲気をぶち壊した政党があって
徐々に街に人が戻っている
帰省する人も増えてきたしね
世の中、そういうもんなんだなと
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- 821
- 2021/08/12(木) 22:52:37
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自治体が支援するとしたら
飲食店から簡単にテイクアウトや配送依頼を注文できる
プラットフォームを構築するとかじゃねえかな
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- 822
- 2021/08/12(木) 23:31:58
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ロードサイドの店行くといつも混んでるし
中心部の飲食店もそこそこ客入ってるような。
よく閑散、壊滅だと話を聞くが大通りの裏側や
居酒屋系限定の話なのかな。
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- 823
- 2021/08/12(木) 23:37:06
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いわゆる夜の街の話なんじゃないのかなと
ただ、たぶんその辺も多少は客戻ってそうだが
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- 824
- 2021/08/13(金) 01:46:41
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>>823
平日がかなり終わってるそうだ
大通り辺りは大体の店が多額の借金背負ってる状態
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- 825
- 2021/08/13(金) 02:03:02
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>>824
よくわからんな
平日に人が入らないのはコロナ前も同じだと思うが
一体どのお店の話なんだい？
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- 826
- 2021/08/13(金) 02:12:20
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同じだと思ってるのがそもそもの間違いなんで会話にならん
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- 827
- 2021/08/13(金) 02:22:56
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平日でも平日なりに客はいたんだよね
こないだ平日夜、確か8時とか9時とかの大通りをチャリで通ったら誇張抜きに客引きしか人が居なくて驚いた記憶
たまたまだと思ったけど、違うんだな
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- 828
- 2021/08/13(金) 02:40:11
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同じというのは数ではなく割合の話なんだが
具体的にどの店の話をしているのか？
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- 829
- 2021/08/13(金) 02:42:55
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自分の店が壊滅的だから他所の店もそうだろうと考えるのはよくある誤謬なんだよな
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- 830
- 2021/08/13(金) 08:05:30
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一部の店は客が入っているが、それ以外は客が全く入っていないってのが真相かも・・・
客の入らない店の割合は確実に増えているね。
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- 831
- 2021/08/13(金) 10:05:45
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>>829
それ、逆も然りじゃない？
自分がいる時だけは混んでるから、そう思い込んでるだけの奴多いよ？
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- 832
- 2021/08/13(金) 10:39:18
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>>831
それは客と経営の話をごっちゃにしている
経営者の立場の話だよ
で、結局具体的にどこのお店の話なの？
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- 833
- 2021/08/13(金) 19:52:42
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鉈屋町のかわてつのお惣菜
オリジナルと書いてた
15cm×7cmの油揚げに包んだなにか
160円で安かったので買ってみたら
中身はモヤシの炒めものだった
これはこれで、美味しいけどね
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- 834
- 2021/08/13(金) 22:23:56
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かわてつの、豚肉と鶏肉の冷製は、旨い
コロナ前の、量り売りで買えた頃が懐かしいな
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- 835
- 2021/08/13(金) 23:43:14
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居酒屋もどんどん惣菜屋化していくのだろうか
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- 836
- 2021/08/14(土) 06:55:38
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必死に店名を知りたがってるやつ何目的？
こんなとこに個人情報を書き込む非常識を催促するとか
ありえないキモさ
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- 837
- まいね
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まいね
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- 838
- まいね
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まいね
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- 839
- まいね
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まいね
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- 840
- 2021/08/15(日) 02:20:20
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オリジナルは見た目でなんなのかわかんないことあるね
他の買っちゃう
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- 841
- 2021/08/15(日) 15:51:59
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タージインドカレーにいったら
きょうからテイクアウトオンリーになってた
メニューはあんまり変わらないみたい
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- 842
- 2021/08/16(月) 14:13:07
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少し前だが八幡の福ろうって居酒屋に連れてってもらったが、女将さんの赤ちゃんがいて居心地悪かった
酒タバコありの場所に乳幼児はいかがなもんよ？
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- 843
- まいね
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まいね
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- 844
- 2021/08/16(月) 19:44:21
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イナちゃん飯店きょう営業してたよ
久々だから、いけばよかったなぁ
市内から揚げ屋増えたけど
ここのから揚げは別物で美味しいと思う
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- 845
- 2021/08/18(水) 04:54:13
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冷製パスタ美味しいところって無いかな？
温かいパスタは自宅で作るけど、冷製は冷やすのが大変。
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- 846
- 2021/08/18(水) 07:17:20
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ワクチン接種が世界で一番進んでいても世界最悪の感染率になっているイスラエルの様子を見るに
もうコロナ前の生活には戻れないと考えたほうがいい
もちろん、店舗をかまえても意味がないとかいう話ではないが
飲食店はコロナ前の状況に戻らないことを踏まえた上で
利益を出せる体質に転換する必要があるね
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- 847
- 2021/08/18(水) 07:28:38
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と、何の見識もない素人が言っています。
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- 848
- 2021/08/18(水) 08:13:00
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>>845
モンタンに、冷製パスタのメニューありますよ
食べてみたけど、なかなか美味しかった
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- 849
- 2021/08/18(水) 10:01:40
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>>848
美味しいけど、食べたあとに｢あーやっぱりモンタン食いたくなった｣ってなる笑
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- 850
- 2021/08/18(水) 13:10:11
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パスタは冷凍食品で十分満足してしまっている俺。。
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